Spontane bakker met weinig voorraad
Wil je vandaag pannenkoeken bakken zonder eerst melk en eieren te halen? Kijk dan naar een complete mix waarvoor je water toevoegt. Controleer ook welk bakvet je nodig hebt.
Voor wie zijn de mixen geschikt?
Gezin dat een volkoren variant zoekt
Bak je een grotere stapel en wil je een mix met volkoren granen, vergelijk dan de ingrediënten en de opgegeven opbrengst. Houd rekening met melk, eieren en bakvet die je mogelijk zelf moet toevoegen.
Voorraadbakker voor meerdere eters
Heb je melk, eieren en bakvet al in huis, dan kun je kiezen op pakformaat en het opgegeven aantal pannenkoeken. Controleer de bereidingsinstructie van de variant die je meeneemt.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst welke ingrediënten je nog moet halen. Kijk daarna naar de gewenste hoeveelheid, de graansoorten en eventuele ingrediënten die je moet vermijden.
| Aandachtspunt | Controleer | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Extra ingrediënten | Lees wat je aan de mix moet toevoegen en of je bakvet nodig hebt. | Als ik geen melk of eieren in huis heb, wil ik voorkomen dat mijn kleine boodschap groter wordt. Ongeveer 36% van de consumenten stelt daarom zo min mogelijk extra ingrediënten en handelingen voorop. |
| Hoeveelheid en opbrengst | Vergelijk het pakgewicht en het opgegeven aantal pannenkoeken. | Voor meerdere eters wil ik weten of één verpakking genoeg beslag oplevert. Bij ongeveer 29% van de consumenten geeft die hoeveelheid de doorslag. |
| Volkoren granen | Bekijk welke meelsoorten in de ingrediëntenlijst als volkoren zijn aangeduid. | Ik zoek bewust een mix met volkoren granen en wil niet alleen op de voorkant van het pak afgaan. Dat is voor ongeveer 21% van de consumenten de belangrijkste keuzevoorwaarde. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele verpakking op ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen. | Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, moet de specifieke mix bij mijn eisen passen, ongeacht het bereidingsgemak. Voor ongeveer 14% van de consumenten staat die controle voorop. |
Veelvoorkomende vergissingen
-
Aannemen dat elke mix alleen water nodig heeft
Koopmans Pannenkoeken Compleet wordt volgens Koopmans met water bereid. Voor de volkorenmix van Koopmans vermeldt Albert Heijn juist melk en eieren als toevoegingen.
Lees vóór aankoop bij de gekozen variant wat je zelf moet toevoegen en controleer die aanwijzingen op de verpakking.
-
Een schudfles verwarren met een complete mix
De Koopmans Schudfles Pannenkoeken Origineel vraagt volgens Koopmans melk, ook al meng je het beslag in de fles.
Wil je geen melk toevoegen, kies dan niet uitsluitend op de verpakkingsvorm maar lees de bereidingsinstructie.
-
Volkoren aanzien voor glutenvrij
De door Jumbo beschreven volkorenmix bevat onder meer volkoren tarwe- en havermeel. Volkoren zegt dus niet dat een mix glutenvrij is.
Moet je gluten vermijden, zoek dan een product dat uitdrukkelijk als glutenvrij is aangeduid en controleer de actuele verpakking.
Merken ter oriëntatie
Koopmans
Koopmans voert onder meer complete mixen, schudflessen en volkoren pannenkoekenmixen.
- De verpakkingsvormen bieden verschillende manieren om het beslag te bereiden.
- Een complete pakmix en een schudfles vragen niet noodzakelijk dezelfde toevoegingen; lees de instructie per variant.
AH
Albert Heijn voert onder zijn eigen merk verschillende pannenkoekenmixen, waaronder een volkoren variant.
- Je kunt binnen het merk kiezen tussen verschillende soorten mix.
- Controleer ook bij een volkoren variant de benodigde ingrediënten en de allergenen op het pak.
Jumbo
Jumbo voert onder zijn eigen merk onder meer complete en volkoren pannenkoekenmixen.
- De volkorenmix van 400 g heeft een ingrediëntenlijst waarmee je de gebruikte graansoorten kunt beoordelen.
- Die volkorenmix bevat volgens Jumbo tarwe en haver; hij is geen glutenvrije keuze.
PLUS
PLUS voert onder zijn eigen merk onder meer complete en volkoren pannenkoekenmixen.
- Volgens PLUS vraagt de complete mix water, terwijl de volkorenmix met melk en eieren wordt bereid.
- Controleer per variant welke ingrediënten je nog moet toevoegen.
Albona
ALDI vermeldt onder het merk Albona pannenkoekenbakmix, waaronder een meergranenvariant.
- De meergranenvariant biedt een andere graankeuze dan een naturel mix.
- Lees voor de specifieke verpakking de ingrediënten, allergenen en bereidingswijze.
Belbake
Lidl vermeldt een originele pannenkoekenmix onder het merk Belbake.
- Een optie om mee te nemen in de vergelijking als je bij Lidl boodschappen doet.
- Controleer op de verpakking wat je moet toevoegen en welke ingrediënten erin zitten.
Pannenkoekenmixen op Joybuy
Deze producten omvatten mixen voor een kleine bakbeurt en pakmixen voor wie meer pannenkoeken wil bakken. Kies op basis van de toevoegingen die je in huis hebt en controleer bij dieetwensen steeds de specifieke verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Koopmans Pancakes Complete 210 g
Een keuze voor een kleine bakbeurt als je geen melk of eieren aan het beslag wilt toevoegen. Bij de beschreven bereiding gebruik je water; controleer bij allergieën het etiket op tarwe, ei en melk.
Afbeelding niet beschikbaar
Koopmans Wholegrains pannenkoekenmix 400 g
Voor wie verschillende graansoorten zoekt en melk, eieren en bakvet kan toevoegen. Niet alle genoemde graansoorten zijn als volkoren aangeduid; lees de ingrediëntenlijst als dat voor je keuze belangrijk is. De mix bevat glutenbevattende granen.
Afbeelding niet beschikbaar
Koopmans Shaker Pancakes 175 g
Voor een kleine bakbeurt waarbij je het beslag in de fles wilt mengen. Je moet nog melk toevoegen: dit is niet de variant waarvoor alleen water nodig is. Controleer bij allergieën de verpakking op tarwe, ei en melk.
Afbeelding niet beschikbaar
Koopmans Original pannenkoekenmix 400 g
Een pakmix voor wie meerdere pannenkoeken wil bakken en melk, eieren en bakvet al in huis heeft. Controleer bij allergieën de verpakking op glutenbevattende granen en eventuele waarschuwingen voor melk en ei.
Afbeelding niet beschikbaar
Xiaoyeqingzhu pannenkoekenmix met melksmaak 100 g
Een kleine verpakking voor wie bij de bereiding water en een ei kan toevoegen. Controleer de opbrengst op de verpakking als je voor een bepaald aantal eters bakt, en lees bij allergieën de ingrediëntenlijst vanwege de vermelde tarwe.
Veelgestelde vragen
Welke mix kan ik kiezen als ik geen melk en eieren in huis heb?
Kies een complete mix waarvan de bereidingsinstructie aangeeft dat je water toevoegt. Koopmans beschrijft zijn Pannenkoeken Compleet op die manier; kijk ook of je bakvet nodig hebt.
Is een schudfles hetzelfde als een complete mix?
Nee, een schudfles zegt vooral iets over hoe je het beslag mengt. Voor de Koopmans Schudfles Pannenkoeken Origineel vermeldt Koopmans melk als toevoeging; lees dus de instructie van de specifieke fles.
Hoe herken ik een volkoren pannenkoekenmix?
Kijk in de ingrediëntenlijst welke meelsoorten als volkoren zijn aangeduid. Vergelijk daarnaast wat je zelf moet toevoegen en controleer de allergenen; de samenstelling verschilt per variant.
Kan ik een gewone volkorenmix gebruiken als ik gluten moet vermijden?
Nee, ga er niet van uit dat volkorenmix glutenvrij is. De door Jumbo beschreven volkorenmix bevat tarwe en haver; kies een uitdrukkelijk als glutenvrij aangeduid product en controleer de actuele verpakking.