Kies een complete mix als u alleen water wilt toevoegen; voor Koopmans Origineel van 400 g zijn melk, eieren en bakvet nodig. Zoekt u volkoren, meergranen of glutenvrij, vergelijk dan de ingrediënten en allergenen van de exacte verpakking. De aanduiding ‘medium sliced’ gaat over sneden brood en helpt niet bij het kiezen van pannenkoekenmix.
Wilt u geen melk en eieren voor het beslag afmeten, kijk dan naar de bereidingsaanwijzing. Volgens Koopmans hoeft u aan Pannenkoeken Compleet alleen water toe te voegen; controleer daarnaast de allergenen op de gekozen verpakking.
Zoekt u specifiek volkorenmeel of juist verschillende granen, lees dan de ingrediëntenlijst. De onderzochte volkoren- en meergranenmixen van AH hebben een verschillende samenstelling; ‘meergranen’ betekent niet automatisch ‘volledig volkoren’.
Beoordeel glutenbevattende granen, ei, melk en eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid afzonderlijk. De bij Albert Heijn vermelde glutenvrije Koopmans-mix kan bijvoorbeeld ei en melk bevatten.
Bepaal bij pannenkoekenmix voor thuis eerst welke bereiding en ingrediënten bij uw situatie passen; vergelijk daarna de opbrengst per verpakking.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Bereiding | Lees welke ingrediënten u zelf moet toevoegen en hoeveel pannenkoeken de verpakking oplevert. | Als ik snel wil bakken, wil ik zo min mogelijk losse ingrediënten voor het beslag afmeten. Ongeveer 31% van de consumenten geeft weinig voorbereiding de hoogste prioriteit. |
| Allergenen | Controleer de ingrediënten, allergenen en waarschuwingen op de verpakking die u koopt. | Wanneer ik een allergeen moet vermijden, moet de volledige maaltijd bij die keuze passen. Voor zo’n 25% van de consumenten staat controle van allergenen voorop. |
| Volkoren of meergranen | Vergelijk de gebruikte meelsoorten en de voedingsinformatie van de exacte variant. | Ik wil weten of een mix volkorenmeel bevat of welke granen erin zitten, in plaats van alleen op de naam af te gaan. Bij ongeveer 19% van de consumenten is dat de belangrijkste keuzegrond. |
| Opbrengst | Bekijk het aantal pannenkoeken per verpakking en wat u voor de bereiding nog nodig hebt. | Als ik voor meerdere mensen bak, wil ik vooraf kunnen bepalen hoeveel verpakkingen ik nodig heb. Een passende opbrengst komt voor circa 25% van de consumenten op de eerste plaats. |
De door Albert Heijn beschreven AH-meergranenmix bevat onder meer tarwe, gerst en haver. De naam alleen vertelt dus niet of een mix aan een specifieke graan- of allergenenvoorwaarde voldoet.
Lees de ingrediëntenlijst; moet u gluten vermijden, controleer dan of het gekozen product expliciet als glutenvrij is aangeduid en bekijk ook de overige allergeneninformatie.
Het verpakkingsgewicht vertelt niet hoeveel pannenkoeken u ermee maakt. Bij Koopmans Origineel zijn bovendien melk, eieren en boter of olie nodig voor de beschreven bereiding.
Vergelijk de opgegeven opbrengst en de benodigde toevoegingen voordat u bepaalt hoeveel mix u nodig hebt.
De bij Albert Heijn vermelde glutenvrije Koopmans-mix kan ei en melk bevatten; de standaardbereiding gebruikt ook melk en eieren.
Controleer elk relevant allergeen afzonderlijk en houd rekening met de ingrediënten die u zelf toevoegt.
De onderzochte Koopmans-productinformatie geeft aan dat het beslag niet bedoeld is om rauw te eten.
Volg de bakinstructie op de verpakking en bak de pannenkoeken gaar.
Koopmans heeft onder meer originele, complete, meergranen-, volkoren- en glutenvrije pannenkoekenmixen.
Albert Heijn beschrijft binnen zijn eigen merk onder meer volkoren- en meergranenmixen voor pannenkoeken.
Belbake is het bakmerk waaronder Lidl onder meer een originele pannenkoekenmix van 400 g beschrijft.
Deze mixen bieden keuzes voor verschillende bereidingswijzen en portiegroottes. Controleer per variant de toevoegingen, opbrengst en allergenen op de verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een optie als u verschillende granen wilt vergelijken. Controleer op de verpakking welke granen de mix bevat, wat u moet toevoegen en welke allergenen vermeld staan.
Afbeelding niet beschikbaar
Voor wie zelf melk, eieren en bakvet wil toevoegen. De door Albert Heijn beschreven bereiding van Koopmans Origineel gebruikt 850 ml melk en twee eieren; controleer de aanwijzingen en allergenen op uw verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een kleinere Complete-variant om te bekijken als u weinig losse ingrediënten wilt gebruiken. Controleer hoeveel water nodig is, hoeveel pannenkoeken de verpakking oplevert en welke allergenen erin staan.
Afbeelding niet beschikbaar
De schudfles kan passen bij een kleinere bereiding. Kijk op de fles hoeveel melk u moet toevoegen, hoeveel pannenkoeken u ermee maakt en welke allergenen vermeld zijn.
Afbeelding niet beschikbaar
Een verpakking van 100 g om te overwegen voor een kleine bereiding. Controleer de bereidingsaanwijzing, opbrengst, allergenen en voedingsinformatie op de verpakking; ga voor de calciumhoeveelheid niet alleen af op de producttitel.
Nee: volgens Koopmans hoeft u aan Pannenkoeken Compleet alleen water toe te voegen, terwijl voor de beschreven Origineel-mix melk, eieren en boter of olie nodig zijn. Volg steeds de aanwijzingen op de gekozen verpakking.
Niet automatisch. De bij Albert Heijn vermelde glutenvrije Koopmans-mix kan ei en melk bevatten en vraagt bij de standaardbereiding melk en eieren. Controleer die allergenen en de ingrediënten die u zelf toevoegt afzonderlijk.
Controleer ook de verpakking die u daadwerkelijk koopt. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft de vermelding van allergenen op het etiket; lees vóór gebruik de ingrediënten en eventuele waarschuwingen van uw specifieke product.
Eet het beslag niet rauw: de onderzochte Koopmans-productinformatie geeft aan dat het beslag volledig verhit moet worden. Bak de pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de verpakking.
