Voor wie is welke afweging relevant?

Wie voor een grotere borrelgroep bakt

Je wilt vooraf inschatten hoeveel pannenkoeken je kunt maken en welke ingrediënten je naast de mix nodig hebt. Naturelmixen van 400 g vormen daarbij een vergelijkbaar uitgangspunt.

Wie snel wil voorbereiden

Je wilt vlak voor de komst van gasten minder ingrediënten verzamelen of het beslag in de verpakking mengen. Kijk bij een complete mix of schudfles nog wel wat je moet toevoegen.

Wie allergenen moet controleren

Je kiest niet op basis van de productnaam alleen, maar leest de ingrediënten, allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-vermelding van de exacte variant.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst hoeveel je wilt bakken en hoeveel voorbereiding past bij je borrel. Controleer daarna de benodigdheden en de verpakking van de variant die je overweegt.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Hoeveelheid voor de groep Vergelijk verpakkingsgrootte en opgegeven opbrengst; kijk welke melk, eieren en bakvet je moet toevoegen. Als ik voor meerdere gasten bak, wil ik weten hoeveel ik kan maken en wat ik daarvoor nog nodig heb. Voor zo’n 36% van de consumenten staat die hoeveelheid voorop.
Voorbereiding Controleer of de mix water of melk vraagt en of je het beslag in een schudfles kunt mengen. Vlak voor de borrel wil ik niet lang bezig zijn met mengen of ingrediënten verzamelen. Bij ongeveer 29% van de consumenten geeft dat gemak de doorslag.
Allergenen Lees de ingrediënten en allergeneninformatie van de exacte variant, inclusief relevante ‘kan bevatten’-vermeldingen. Wanneer een gast een allergeen moet vermijden, wil ik niet afgaan op alleen het woord ‘naturel’ of ‘glutenvrij’. Voor zo’n 21% van de consumenten is die controle de eerste prioriteit.
Gebruik op de borrelplank Kies een passende mixsoort en bekijk welke toppings je wilt gebruiken. Ik wil de pannenkoeken zoet of hartig kunnen serveren, zonder dat de gekozen basis mijn plan in de weg zit. Bij ongeveer 14% van de consumenten weegt die invulling het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Alleen de doos vergelijken

    Een naturelmix kan nog melk, eieren en bakvet vragen. PLUS schrijft voor zijn naturelmix van 400 g bijvoorbeeld 800 ml melk, 3 eieren en boter of olie voor.

    Lees vóór je kiest de bereidingsaanwijzing en kijk welke ingrediënten je al in huis hebt.

  • ‘Naturel’ aanzien voor allergeenvrij

    De Jumbo Mix voor Pannenkoeken Naturel bevat onder meer tarwe en haver en kan ook gerst, ei en melk bevatten. De samenstelling van andere varianten kan verschillen.

    Lees bij een relevante allergie of coeliakie het etiket van de exacte verpakking, inclusief de eventuele ‘kan bevatten’-vermelding.

  • Droge mix en kant-en-klare pannenkoeken gelijkstellen

    Jumbo presenteert droge pannenkoekenmix en kant-en-klare pannenkoeken als verschillende productvormen. Bij een mix moet je de bereiding nog meenemen in je keuze.

    Bepaal eerst of je zelf wilt bakken; vergelijk daarna producten binnen de gekozen productvorm.

Merken om te vergelijken

ALDI / Albona

Albona heeft naturelbakmixen voor pannenkoeken in verpakkingen van 400 g.

  • Een optie wanneer je verpakkingen van dezelfde grootte naast elkaar wilt leggen.
  • Lees bij de gekozen variant welke ingrediënten je moet toevoegen en wat het etiket over allergenen vermeldt.

PLUS

PLUS heeft zowel een naturelmix van 400 g in een doos als een naturelmix van 200 g in een schudfles.

  • De twee verpakkingsvormen maken de keuze tussen gewoon mengen en mengen in de fles concreet.
  • De doosvariant vraagt melk, eieren en bakvet; voor de schudfles vermeldt PLUS circa 400 ml melk.

Jumbo

Jumbo Mix voor Pannenkoeken Naturel is een droge mix van 400 g.

  • Een naturelmix om te bekijken als je zelf beslag wilt maken.
  • Deze variant bevat onder meer tarwe en haver en kan gerst, ei en melk bevatten; controleer het etiket als dat voor je gasten relevant is.

Albert Heijn

Het assortiment omvat onder meer een naturelmix en een complete mix van elk 400 g, naast andere mixtypen.

  • Je kunt binnen het assortiment kiezen welk type bereiding bij je borrel past.
  • Controleer de ingrediënten en bereidingsaanwijzing per variant; die zijn niet voor alle AH-mixen gelijk.

Koopmans

Koopmans heeft onder meer originele, complete, volkoren-, meergranen- en glutenvrije pannenkoekenmixen.

  • Volgens Koopmans hoeft aan de variant Pannenkoeken Compleet alleen water te worden toegevoegd.
  • Die complete variant bevat tarwebloem, weipoeder en heel-eipoeder. Controleer bij een andere verpakking opnieuw de ingrediënten en bereidingsaanwijzing.

Pannenkoekenmixen op Joybuy

Deze Koopmans-producten bieden verschillende verpakkingsgroottes en mixvormen voor wie zelf pannenkoeken voor een borrel wil bakken. Kies op basis van de gewenste hoeveelheid en bereiding; controleer de aanwijzingen van de gekozen variant.

Koopmans Wholegrains Pancake Mix, 400 g

Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g

Voor wie een verpakking van 400 g voor de borrel zoekt. Controleer op de verpakking de bereidingsaanwijzing en allergeneninformatie voordat je voor gasten bakt.

Bekijk op Joybuy
Koopmans Original Pancake Mix, 400 g

Koopmans Original Pancake Mix 400 g

Voor wie een originele pannenkoekenmix van 400 g wil gebruiken als basis voor de borrel. Bekijk vóór het bakken wat je moet toevoegen en welke allergenen op de verpakking staan.

Bekijk op Joybuy
Koopmans Shaker Pancakes, 175 g

Koopmans Shaker Pancakes 175 g

Voor wie het beslag voor een borrel liever in een schudverpakking bereidt. Controleer welke toevoegingen nodig zijn en of de inhoud past bij het aantal gasten.

Bekijk op Joybuy
Koopmans Pancakes Complete, 210 g

Koopmans Pancakes Complete 210 g

Voor wie een complete mix in een kleinere verpakking overweegt. Lees bij deze variant hoeveel je moet toevoegen en controleer de ingrediënten als je rekening houdt met allergenen.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Wat moet ik naast pannenkoekenmix in huis hebben?

Dat verschilt per variant. PLUS noemt voor zijn naturelmix van 400 g melk, eieren en boter of olie; volgens Koopmans hoeft aan Pannenkoeken Compleet alleen water te worden toegevoegd. Volg de bereidingsaanwijzing op de verpakking die je kiest.

Wanneer is een schudfles handig voor een borrel?

Een schudfles past als je het beslag in de verpakking wilt mengen. Dat neemt niet weg dat je mogelijk nog iets moet toevoegen: voor zijn naturelschudfles vermeldt PLUS circa 400 ml melk. Controleer ook of de inhoud voldoende is voor je gasten.

Is een naturelmix glutenvrij of allergeenvrij?

Nee, de naam ‘naturel’ zegt dat niet. Jumbo Mix voor Pannenkoeken Naturel bevat onder meer tarwe en haver en kan gerst, ei en melk bevatten. Lees voor iedere gast met een relevante allergie of coeliakie de informatie op de exacte verpakking.

Kun je pannenkoekenbeslag rauw proeven?

Volg de bereidingsaanwijzing van de gekozen mix en proef beslag niet rauw wanneer de verpakking dat afraadt. PLUS vermeldt bij Koopmans Pannenkoekenmix Glutenvrij uitdrukkelijk dat het beslag niet bedoeld is om rauw te eten en door en door verhit moet worden.