Si vous avez besoin d’une préparation pour pancakes strictement sans gluten en raison d’une maladie cœliaque, choisissez uniquement un produit dont l’emballage actuel porte explicitement la mention « sans gluten » : bio ne signifie pas automatiquement sans gluten. Vous souhaitez réunir ces deux caractéristiques ? Vérifiez également séparément la mention bio. Les préparations sèches présentées ici sont soit bio, soit sans gluten. Le produit portant les deux mentions se compose de pancakes américains prêts à déguster et non d’une préparation sèche.
Si vous devez éviter le gluten en raison d’une maladie cœliaque ou d’une autre restriction alimentaire, la mention bio ne suffit pas pour une préparation sèche. C’est la mention « sans gluten » figurant sur l’emballage choisi qui fait foi.
Si vous n’avez pas besoin d’éviter le gluten, vous pouvez envisager une préparation sèche bio. Les préparations bio Jumbo et Koopmans présentées ici contiennent du blé selon les informations produit correspondantes ; Koopmans Bio Meergranen contient également de l’avoine.
Si vous souhaitez une option à la fois bio et sans gluten, mais que vous n’avez pas forcément besoin de préparer la pâte vous-même, vous pouvez choisir un produit prêt à déguster portant les deux mentions. Veillez toutefois à le distinguer d’une préparation sèche pour pancakes.
Pour qui : Vous souhaitez préparer vous-même vos pancakes et avez besoin d’une préparation portant explicitement la mention « sans gluten ».
À savoir : Cette mention ne garantit pas que la préparation soit également bio ; vérifiez séparément la présence éventuelle d’autres allergènes.
Pour qui : Vous souhaitez cuisiner vous-même, privilégiez la certification bio et n’avez pas besoin d’éviter le gluten.
À savoir : Selon Jumbo, Jumbo Biologisch contient de la farine de blé et du gluten ; selon PLUS, Koopmans Bio Meergranen contient du blé et de l’avoine. Ces préparations ne remplacent pas une préparation sans gluten.
Pour qui : Vous souhaitez réunir les deux mentions et une option prête à déguster vous convient.
À savoir : Selon Albert Heijn, AH Glutenvrij Biologisch American pancakes est un produit prêt à déguster et non une préparation sèche ; si vous avez d’autres restrictions alimentaires, vérifiez également les allergènes.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sans gluten et allergènes | Recherchez la mention explicite « sans gluten » et lisez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi. | Si je dois éviter le gluten, je ne veux pas me fier à la seule mention « bio ». Environ 46 % des consommateurs privilégient cette garantie d’absence de gluten. |
| Bio et sans gluten | Vérifiez séparément les deux mentions ; pour un produit bio préemballé, recherchez également le logo bio européen et le code de l’organisme de contrôle. | Je veux choisir uniquement si les deux caractéristiques sont confirmées pour le même produit. Pour environ 36 % des consommateurs, cette combinaison est le critère principal. |
| Préparation et type de produit | Vérifiez les ingrédients à ajouter à une préparation sèche et comparez-la avec un produit prêt à déguster si vous n’avez pas besoin de cuisiner vous-même. | Si je cuisine moi-même, les ingrédients nécessaires doivent convenir à mon foyer ; sinon, j’envisage une option prête à déguster. Ce critère pratique est prioritaire pour environ 18 % des consommateurs. |
Une préparation sèche bio peut contenir du blé. Pour sa préparation pour pancakes bio, Jumbo indique la présence de farine de blé et de gluten ; pour Koopmans Bio Meergranen, PLUS mentionne du blé et de l’avoine.
Vérifiez séparément la mention bio et la mention « sans gluten » sur l’emballage choisi, et lisez la liste des ingrédients.
Les instructions de préparation précisent les ingrédients que vous devez ajouter. C’est important si le lait ou les œufs ne correspondent pas à vos préférences ou à vos restrictions alimentaires.
Avant l’achat, lisez toutes les instructions de préparation et vérifiez que les alternatives proposées conviennent à la préparation choisie.
Jumbo indique que sa préparation pour pancakes Lekker Vrij van Gluten Pannenkoeken Mix ne figure plus dans son assortiment en ligne. Pour Peak's Pannenkoekenmix gv, Albert Heijn indique que le produit a été retiré de son assortiment.
Vérifiez la disponibilité actuelle du produit concerné avant de faire votre choix.
Koopmans propose des préparations sèches distinctes : l’une pour une option sans gluten, l’autre pour une préparation bio aux céréales complètes.
Jumbo propose une préparation pour pancakes bio et une préparation distincte, Lekker Vrij van Gluten.
Albert Heijn propose AH Glutenvrij Biologisch American pancakes aux personnes qui recherchent les deux mentions sur un produit prêt à déguster.
Peak's Pannenkoekenmix gv est une autre préparation qu’Albert Heijn décrit comme sans gluten et végane.
Non. Jumbo indique que sa préparation pour pancakes bio contient de la farine de blé et du gluten, tandis que Koopmans Bio Meergranen contient du blé et de l’avoine selon PLUS. Si vous devez suivre un régime strictement sans gluten, recherchez la mention explicite « sans gluten » sur l’emballage actuel.
Pour un produit bio préemballé, recherchez le logo bio européen, le code de l’organisme de contrôle et l’indication d’origine. Selon la Commission européenne, le logo bio ne peut être utilisé que pour des produits certifiés bio par une autorité ou un organisme de contrôle reconnu. Vérifiez séparément que la préparation est sans gluten si c’est nécessaire pour vous.
Cela dépend de la préparation choisie et des instructions de préparation. Les informations produit de Jumbo Lekker Vrij van Gluten indiquent que vous pouvez utiliser une boisson végétale et un substitut d’œuf ; pour Koopmans Glutenvrij, Albert Heijn indique que la préparation se fait avec du lait et des œufs. Si vous devez éviter le lait ou les œufs, vérifiez également les informations sur les allergènes.
Non. Jumbo mentionne le symbole sur sa préparation Lekker Vrij van Gluten Pannenkoeken Mix, mais indique également que celle-ci ne figure plus dans son assortiment en ligne. Vérifiez sa disponibilité actuelle avant de compter sur ce produit en particulier.
