À qui s’adresse ce choix ?

Pour celles et ceux qui recherchent du chocolat Fairtrade

Vous souhaitez que le chocolat offert porte une mention Fairtrade attestée. Selon Lidl, ses tablettes de chocolat Way To Go sont entièrement certifiées Fairtrade. En revanche, d’après leurs listes d’ingrédients, les petits pains aux raisins secs décrits d’Albert Heijn et de PLUS ne contiennent pas de chocolat. Vérifiez donc séparément tout éventuel ajout de chocolat.

Pour les familles qui répartissent les gourmandises sur plusieurs jours

Vous recherchez une portion adaptée à chaque personne ou à chaque jour du calendrier et souhaitez savoir comment conserver les petits pains aux raisins secs. Albert Heijn indique que la variante décrite contient quatre pièces de 75 g ; PLUS indique que son sachet en contient six et précise qu’il est possible de les congeler le jour de l’achat.

Pour les personnes qui privilégient les ingrédients et les allergènes

Avant de distribuer ces produits, vous souhaitez pouvoir consulter les informations sur chacun d’eux. Pour ses petits pains aux raisins secs, PLUS mentionne notamment le blé, le seigle, le lait et le lactose, ainsi que d’autres allergènes susceptibles d’être présents. Albert Heijn précise que les informations sur les produits peuvent changer ; consultez donc l’emballage à jour de la variante choisie.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si votre gourmandise doit contenir du chocolat portant une mention Fairtrade propre au produit. Ensuite, qu’il s’agisse d’un petit pain aux raisins secs nature ou d’une combinaison avec du chocolat vendu séparément, vérifiez les portions, la conservation et les ingrédients de chaque produit.

Petit pain aux raisins secs nature

Choisissez cette option : si vous souhaitez offrir une gourmandise à base de pain et que le chocolat Fairtrade n’est pas indispensable.

À prendre en compte : les petits pains aux raisins secs décrits d’Albert Heijn et de PLUS ne contiennent pas de chocolat dans leur liste d’ingrédients. Ils ne portent donc pas de mention Fairtrade liée au cacao.

Petit pain aux raisins secs avec du chocolat à part

Choisissez cette option : si vous souhaitez offrir du chocolat portant explicitement la mention Fairtrade en plus d’un petit pain aux raisins secs.

À prendre en compte : vous répartissez deux produits distincts et devez vérifier l’emballage à jour de chacun.

Point à vérifier Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention Fairtrade sur le chocolat Vérifiez que la tablette de chocolat choisie porte une mention Fairtrade et que le petit pain aux raisins secs contient bien du chocolat. Si vous souhaitez offrir du chocolat Fairtrade, la mention doit figurer sur le chocolat choisi, et pas seulement dans l’assortiment du magasin. Pour environ 50 % des consommateurs, cette clarté concernant le produit lui-même est une priorité.
Portions et conservation Comparez le nombre de pièces, leur format et les consignes de conservation des produits choisis. Pour remplir plusieurs cases, vous souhaitez pouvoir répartir les gourmandises et les conserver selon les indications de l’emballage. Environ 30 % des consommateurs accordent le plus d’importance à cette organisation pratique.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste d’ingrédients à jour et les informations sur les allergènes présents ou susceptibles de l’être pour les deux produits. Lorsque vous distribuez ces produits, vous devez pouvoir vérifier au préalable quels ingrédients et allergènes sont importants pour les destinataires. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre l’assortiment Fairtrade d’un magasin avec la certification de votre gourmandise

    Fairtrade Nederland mentionne du chocolat dans l’assortiment d’Albert Heijn et de Jumbo, mais cela ne garantit pas la certification d’un petit pain aux raisins secs ou d’une tablette de chocolat en particulier. Selon leurs listes d’ingrédients, les petits pains aux raisins secs décrits d’Albert Heijn et de PLUS ne contiennent pas de chocolat.

    Recherchez la mention Fairtrade sur l’emballage ou dans les informations du chocolat que vous avez précisément choisi.

  • S’attendre à trouver la même mention de sel sur tous les petits pains aux raisins secs

    La variante décrite d’Albert Heijn mentionne du sel iodé ; PLUS indique du sel de boulangerie. Selon le Nederlands Bakkerij Centrum, l’utilisation de sel de boulangerie iodé par les boulangeries néerlandaises pour le marché national repose sur un accord, et non sur une obligation légale générale applicable à tous les petits pains aux raisins secs.

    Si la mention du sel compte dans votre choix, lisez la liste d’ingrédients du produit exact.

  • Remplir le calendrier sans avoir lu les étiquettes et les consignes de conservation

    PLUS indique les allergènes présents et ceux susceptibles de l’être dans ses petits pains aux raisins secs. Si vous les accompagnez de chocolat, les informations concernant cette tablette doivent également convenir aux destinataires.

    Avant de répartir les deux produits, vérifiez leurs emballages à jour et suivez les consignes de conservation propres à chacun.

Marques et magasins : quelques repères

Albert Heijn

Albert Heijn propose une catégorie de petits pains aux raisins secs et de petits pains au muesli. Fairtrade Nederland mentionne également du chocolat dans certaines parties de l’assortiment.

  • La liste d’ingrédients des petits pains aux raisins secs AH Extra lang lekker mentionne des raisins secs et des raisins de Corinthe.
  • Cette liste d’ingrédients ne mentionne ni cacao ni chocolat. Albert Heijn précise que les informations sur les produits peuvent changer.

PLUS

PLUS indique que ses petits pains aux raisins secs sont vendus par sachets de six et fournit des informations sur les ingrédients, les allergènes et la conservation. Fairtrade Nederland a également publié des informations sur l’assortiment de produits Fairtrade de marque propre de PLUS.

  • Pour les petits pains aux raisins secs PLUS décrits, vous pouvez notamment consulter les ingrédients et les conseils de congélation.
  • Les ingrédients affichés ne contiennent ni cacao ni chocolat. Une mention concernant l’assortiment ne prouve pas que ces petits pains sont certifiés.

Lidl

Lidl indique que ses petits pains aux raisins secs sont vendus par sachets de six et propose également sa gamme de chocolat Way To Go, vendue séparément.

  • Selon Lidl, les tablettes de chocolat Way To Go sont entièrement certifiées Fairtrade.
  • La mention associée à cette gamme de chocolat ne s’applique pas automatiquement à un petit pain aux raisins secs. Vérifiez l’emballage des deux produits choisis.

Jumbo

Fairtrade Nederland cite le chocolat parmi les catégories de produits Fairtrade proposées chez Jumbo.

  • Cet assortiment peut vous servir de point de départ pour rechercher du chocolat Fairtrade vendu séparément.
  • Les informations sur l’assortiment ne confirment pas la présence d’une mention Fairtrade sur un petit pain aux raisins secs ou une tablette de chocolat en particulier.

Du chocolat à part avec les petits pains aux raisins secs

Cette tablette de chocolat peut constituer un complément à part à un petit pain aux raisins secs ; il ne s’agit pas d’un petit pain fourré au chocolat. Avant de composer votre assortiment, vérifiez la mention Fairtrade et les ingrédients sur l’emballage choisi.

Tablette de chocolat Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel, 180 g

Tablette de chocolat Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel, 180 g

Pour celles et ceux qui souhaitent répartir du chocolat à part avec les petits pains aux raisins secs. La tablette pèse 180 g ; vérifiez la mention Fairtrade, les ingrédients et les allergènes sur l’emballage à jour, puis déterminez les portions adaptées à votre calendrier.

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Questions fréquentes

Un petit pain aux raisins secs nature est-il un choix adapté pour offrir du chocolat Fairtrade ?

Pas s’il ne contient pas de chocolat. Les listes d’ingrédients affichées pour les petits pains aux raisins secs PLUS et les petits pains aux raisins secs AH Extra lang lekker ne mentionnent ni cacao ni chocolat. Si vous souhaitez offrir du chocolat Fairtrade, vérifiez la mention sur une tablette choisie séparément.

Le sel de boulangerie iodé est-il obligatoire par la loi dans tous les petits pains aux raisins secs vendus aux Pays-Bas ?

Non. Le Nederlands Bakkerij Centrum décrit l’utilisation de sel de boulangerie iodé par les boulangeries néerlandaises pour le marché national comme une pratique prévue par un accord, et non comme une obligation légale générale applicable à tous les petits pains aux raisins secs. Consultez la liste d’ingrédients pour vérifier le type de sel indiqué pour le produit choisi.

Où puis-je vérifier le type de sel contenu dans un petit pain aux raisins secs ?

Consultez la liste d’ingrédients de la variante exacte. Le petit pain aux raisins secs décrit d’Albert Heijn mentionne du sel iodé, tandis que PLUS indique du sel de boulangerie pour ses petits pains ; ne partez pas du principe qu’un autre produit porte la même mention.

Puis-je me fier à une ancienne page produit pour les informations sur les allergènes ?

Pour distribuer ces produits, consultez les informations à jour du produit exact, de préférence celles qui figurent sur l’emballage. Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergies peuvent changer. Si vous associez deux produits, vérifiez à la fois le petit pain aux raisins secs et le chocolat.