À qui cet article s’adresse-t-il ?

Aux coureurs qui s’entraînent en groupe

Pour une séance avec leur club ou une longue sortie en groupe, ils veulent emporter suffisamment de pains aux raisins secs, sans en acheter plus que le groupe ne pourra en manger ou en conserver.

Aux coureurs qui mangent peu avant une séance

Ils souhaitent tester à l’avance la portion et le moment où la manger pendant leurs entraînements, surtout si courir avec l’estomac plein est inconfortable. Le Voedingscentrum déconseille de prendre un repas copieux juste avant le sport.

Aux coureurs attentifs à leur alimentation quotidienne

Pour leurs repas habituels, ils veulent comparer les ingrédients et les informations nutritionnelles, notamment les fibres, le sel et les allergènes. Si vous surveillez votre apport en iode via le sel de boulangerie, vous pouvez consulter la liste des ingrédients.

Quels critères prendre en compte ?

Pour un sachet à partager, commencez par déterminer combien de pains il vous faut. Évaluez ensuite séparément la portion et le moment de consommation qui conviennent à l’entraînement.

CritèreÀ vérifier au moment de l’achatPour qui est-ce important ?
Glucides par portion Comparez les valeurs nutritionnelles par pain, et pas seulement pour 100 g. Jumbo indique 35,2 g de glucides par pain de 65 g. Si vous prévoyez plusieurs semaines d’entraînement intensif, vous voudrez intégrer cette portion à votre programme alimentaire. Pour environ 42 % des consommateurs, la quantité de glucides par portion est le premier critère.
Moment de consommation et confort digestif Tenez compte de la taille de la portion et testez-la pendant une séance habituelle. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas environ 2 à 3 heures avant le sport. Si vous mangez juste avant de courir, mieux vaut éviter de partir l’estomac plein. C’est pourquoi environ 33 % des consommateurs privilégient le bon moment de consommation et le confort digestif.
Taille du sachet et conservation Comptez le nombre de pains dont vous avez besoin et lisez les instructions de conservation. Albert Heijn propose 10 pièces, PLUS une version de 8 pièces et les sachets classiques de Jumbo, ALDI et PLUS en contiennent 6. Pour une longue sortie en groupe, vous voudrez avoir assez de pains à partager sans vous retrouver avec des restes impossibles à conserver. C’est la principale préoccupation d’environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs courantes

  • Acheter un grand sachet sans prévoir quoi faire des restes

    Un sachet de 8 ou 10 pièces peut être trop grand si seuls quelques coureurs en mangent.

    Commencez par compter le nombre de pains que le groupe prévoit de manger. Ne les congelez que si les instructions sur l’emballage de la version choisie le permettent.

  • Manger une grande portion juste avant de courir

    Selon le Voedingscentrum, avoir l’estomac plein peut provoquer une gêne pendant le sport. Les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres restent plus longtemps dans l’estomac.

    Prévoyez un repas habituel environ 2 à 3 heures avant l’entraînement. Si vous souhaitez manger un pain aux raisins secs moins longtemps avant, commencez par tester une petite portion pendant une séance habituelle.

  • Penser que tous les pains aux raisins secs sont complets

    Les versions décrites par Albert Heijn et Jumbo sont des petits pains blancs au blé. Selon le Voedingscentrum, le pain complet contient davantage de fibres, de vitamines et de minéraux que le pain blanc.

    Si le type de céréale ou la teneur en fibres compte dans votre choix, consultez la description du produit et les informations nutritionnelles. Pensez également au moment où vous allez le manger avant de courir.

  • Se fier à une liste d’ingrédients consultée auparavant

    Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer à la suite d’une modification du produit. Les versions décrites par Albert Heijn et Jumbo contiennent du blé et du lait.

    Vérifiez l’emballage à jour avant de manger, surtout si vous devez éviter certains ingrédients en raison d’une allergie.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Albert Heijn propose un paquet de 10 pains aux raisins secs de 65 g chacun, une option à envisager pour un groupe plus nombreux.

  • Les informations produit indiquent que les pains peuvent être congelés le jour de l’achat.
  • Les petits pains blancs au blé décrits contiennent du blé et du lait. Si les ingrédients ou les allergènes comptent dans votre choix, vérifiez les informations sur l’emballage à jour.

Jumbo

Jumbo propose un sachet classique de 6 pains aux raisins secs de 65 g chacun.

  • Les informations nutritionnelles indiquent 35,2 g de glucides par pain et donnent également les valeurs pour 100 g.
  • La version décrite contient du blé et du lait. Consultez aussi l’étiquette à jour pour vérifier les éventuelles mentions concernant d’autres allergènes.

PLUS

PLUS propose des sachets de 6 pains aux raisins secs et une version longue conservation de 8 pièces.

  • La version de 8 pièces peut être congelée le jour de l’achat, selon les informations fournies.
  • Vérifiez les informations nutritionnelles, les ingrédients et les consignes de conservation sur l’emballage du produit choisi.

ALDI

ALDI propose un sachet de 6 petits pains moelleux au blé, aux raisins secs et aux raisins de Corinthe.

  • Le sachet de 6 pièces contient moins de pains que les sachets décrits de 8 et 10 pièces.
  • Consultez l’emballage pour vérifier les valeurs nutritionnelles, les allergènes et les consignes de conservation importantes pour votre choix.

Lidl

Lidl propose une page produit dédiée aux pains aux raisins secs.

  • Une option à découvrir en magasin si vous cherchez des pains aux raisins secs pour un entraînement.
  • Avant de choisir un produit pour un groupe, comparez la taille du paquet et l’étiquette de la version concernée.

Produits Joybuy associés

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Puis-je manger un pain aux raisins secs juste avant un entraînement de marathon ?

Une petite portion testée à l’avance peut mieux convenir à un repas pris peu de temps avant l’entraînement qu’un repas copieux. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas habituel environ 2 à 3 heures avant le sport et déconseille les grandes portions juste avant l’effort.

Peut-on mettre un grand sachet de pains aux raisins secs au congélateur ?

Pour les versions décrites par Albert Heijn et PLUS, qui contiennent respectivement 10 et 8 pièces, les informations indiquent que la congélation est possible le jour de l’achat. Suivez les consignes figurant sur l’emballage à jour du sachet que vous achetez.

Comment vérifier si les pains aux raisins secs contiennent du sel iodé ?

Pour des pains aux raisins secs emballés, consultez la liste des ingrédients. S’ils sont vendus en vrac, demandez quel type de sel a été utilisé. Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie iodé. Ne partez donc pas du principe que tous les pains aux raisins secs contiennent du sel iodé.

Quels allergènes faut-il vérifier dans les pains aux raisins secs ?

Consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour de la version choisie. Les pains aux raisins secs décrits par Albert Heijn et Jumbo contiennent du blé et du lait. Vérifiez également les éventuelles mentions concernant d’autres allergènes.

Les pains aux raisins secs peuvent-ils remplacer les boissons pendant un entraînement ?

Non, un pain aux raisins secs ne remplace pas une boisson. Lorsque vous planifiez un repas autour de l’entraînement, pensez aussi à ce que vous allez boire. Le Voedingscentrum considère l’alimentation et l’hydratation comme deux aspects distincts de la nutrition sportive.