À qui ce pain est-il destiné ?

Pour une soirée grignotage sans attendre

Si vous souhaitez préparer rapidement des tartines, des croque-monsieur ou des sandwichs, un pain déjà tranché vous facilitera la tâche. Vérifiez séparément l’épaisseur des tranches si vous tenez à ce qu’elles soient d’épaisseur moyenne.

Pour choisir un pain complet au quotidien

Si vous cherchez aussi un pain à consommer tous les jours, repérez la mention explicite « complet ». Selon le Voedingscentrum, la mention « multigrains » ne signifie pas à elle seule que le pain est complet.

Pour les régimes alimentaires spécifiques

Si vous devez vérifier les ingrédients ou les allergènes, consultez l’étiquette de l’emballage en vente. Albert Heijn rappelle que les informations sur les produits, notamment les ingrédients et les allergènes, peuvent changer.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour votre soirée grignotage : des tranches prêtes à l’emploi, un pain explicitement complet ou un produit adapté à votre régime alimentaire. Vérifiez ensuite l’épaisseur des tranches et l’étiquette du pain choisi.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Des tranches prêtes à l’emploi Vérifiez que le pain est déjà tranché et que la mention « tranché en épaisseur moyenne » figure sur le sachet ou l’étiquette en rayon. Sinon, renseignez-vous auprès de la boulangerie. Si vous souhaitez préparer rapidement un croque-monsieur ou un sandwich, vous aurez besoin de tranches d’une épaisseur adaptée, sans avoir à couper le pain vous-même. C’est le critère de confort le plus important pour environ 43 % des consommateurs.
La mention explicite « complet » Recherchez la mention « complet » dans le nom du produit et lisez la liste des ingrédients sur l’emballage. « Multigrains » ne garantit pas à lui seul que le pain est complet. Si vous consommez aussi ce pain au quotidien, vous voudrez savoir s’il est réellement complet. C’est la priorité principale d’environ 29 % des consommateurs.
Régime alimentaire et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage en vente, même si vous avez déjà acheté ce pain auparavant. En cas d’allergie ou de régime alimentaire particulier, vous devez vérifier que l’étiquette de ce pain précis répond à vos besoins. C’est le critère prioritaire d’environ 28 % des consommateurs.

Les erreurs courantes

  • Confondre « multigrains » et « complet »

    Selon le Voedingscentrum, le pain multigrains est composé d’au moins trois sortes de céréales. Son nom ne permet pas de savoir s’il est complet.

    Si vous cherchez un pain complet à consommer au quotidien, choisissez un produit portant explicitement la mention « complet » et lisez la liste des ingrédients sur l’emballage.

  • Confondre « tranché » et « tranché en épaisseur moyenne »

    Un pain tranché peut avoir des tranches qui ne conviennent pas au croque-monsieur ou au sandwich que vous souhaitez préparer. La mention « tranché » ne précise pas l’épaisseur exacte.

    Vérifiez si la mention « tranché en épaisseur moyenne » figure sur le sachet ou l’étiquette en rayon. Vous pouvez aussi demander à la boulangerie quelle épaisseur de tranche est proposée.

  • Se fier uniquement aux informations sur les ingrédients en ligne

    Albert Heijn indique que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes des produits peuvent changer. Une ancienne description en ligne ne correspond donc pas nécessairement à l’emballage du produit que vous achetez.

    Si vous suivez un régime alimentaire particulier, vérifiez les ingrédients et les allergènes signalés sur l’emballage en vente avant de consommer le produit.

Les marques à comparer

Ces enseignes et marques proposent différentes références de pains tranchés et multigrains. Vérifiez pour chaque pain qu’il est bien tranché en épaisseur moyenne.

Albert Heijn

Albert Heijn propose notamment les pains tranchés AH Liefde & Passie Meergranen et Consenza Meergranenbrood.

  • Le nom de ces produits précise qu’ils sont tranchés.
  • Vérifiez l’épaisseur des tranches et l’étiquette du produit choisi en vente.

Jumbo

Jumbo propose des pains multigrains, dont Boeren Donker Volkoren Meergranen et Stevig Meergranen.

  • Le nom des produits permet de distinguer ceux qui portent explicitement la mention « complet » de ceux qui ne la portent pas.
  • Au moment de l’achat, demandez quelle épaisseur de tranche est proposée pour le pain choisi.

ALDI

ALDI propose le Luxe vloerbrood meergranen, déjà tranché, et le Boeren volkoren meergranen, vendu tranché.

  • Pour ces deux pains, le fait qu’ils soient tranchés constitue un bon point de départ pour votre soirée grignotage.
  • Vérifiez séparément si les tranches sont d’épaisseur moyenne.

PLUS

PLUS propose notamment les pains Korenlanders Desem Meergranen Boekweit et Soma Haverkorn meergranenbrood.

  • Ces références vous donnent plusieurs noms de produits à comparer en rayon.
  • Vérifiez si le pain choisi est tranché et quelle est l’épaisseur des tranches.

Dirk

Dirk propose notamment les pains multigrains Bakker van der Akker et Multikorn volkoren, en format entier ou demi-pain.

  • Pour les produits mentionnés, vous pouvez choisir entre un format entier ou un demi-pain, selon vos besoins.
  • Le format entier ou demi-pain ne permet pas de savoir si le pain est déjà tranché ni si les tranches sont d’épaisseur moyenne.

Lidl

Lidl propose un produit appelé Meergranenbrood.

  • Ce nom de produit constitue un repère facile à identifier si vous cherchez un pain multigrains en magasin.
  • Lisez l’emballage pour vérifier les ingrédients et savoir si le pain est complet, puis vérifiez s’il est tranché en épaisseur moyenne.

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Questions fréquentes

Le pain multigrains est-il toujours complet ?

Non. Selon le Voedingscentrum, le pain multigrains est composé d’au moins trois sortes de céréales, mais la mention « multigrains » ne signifie pas à elle seule que le pain est complet. Pour choisir un pain complet, recherchez cette mention explicite sur le produit.

Comment savoir si un pain multigrains est tranché en épaisseur moyenne ?

Vérifiez si la mention « tranché en épaisseur moyenne » figure sur le sachet ou l’étiquette en rayon, ou demandez à la boulangerie. La simple mention « tranché » dans le nom du produit ne précise pas l’épaisseur des tranches.

Quand faut-il vérifier les allergènes dans un pain multigrains ?

Si vous avez une allergie ou suivez un régime alimentaire particulier, vérifiez les informations sur les allergènes à chaque achat. Selon le Voedingscentrum, les allergènes courants sont clairement indiqués sur l’étiquette. Consultez l’emballage en vente, car les informations sur les produits peuvent changer.

Tous les pains multigrains contiennent-ils du sel iodé pour la boulangerie ?

Le nom « pain multigrains » ne permet pas de le savoir. Selon le Voedingscentrum, le pain préparé avec du sel iodé pour la boulangerie est une source importante d’iode aux Pays-Bas. Si vous souhaitez savoir quel sel a été utilisé, vérifiez la liste des ingrédients du pain concerné.