Vous cherchez du pain pour accompagner votre café ? Avant de choisir, vérifiez l’épaisseur des tranches du produit en question : les mentions « fin » et « tranché » ne garantissent pas une épaisseur moyenne. Si vous souhaitez du pain complet, vérifiez également le nom du produit, la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles. Pour les allergènes et le sel de boulanger, fiez-vous toujours à l’emballage en vigueur.
Vous cherchez une tranche facile à garnir, en privilégiant le pain complet. Selon le Voedingscentrum, le pain complet est particulièrement riche en fibres, en vitamines et en minéraux. L’épaisseur souhaitée reste un critère à vérifier séparément.
Vous voulez connaître les allergènes mentionnés pour chaque pain et savoir si du sel de boulanger a été utilisé. Le Voedingscentrum précise que l’utilisation de sel de boulanger n’est pas obligatoire. Même pour une marque connue, c’est l’étiquette du pain choisi qui fait foi.
Vous comparez un pain entier à un demi-pain et consultez les conseils de conservation. Un petit format ou la congélation peut être plus pratique pour éviter le gaspillage.
Commencez par vérifier si l’épaisseur de la tranche convient à votre pause-café. Comparez ensuite le type de pain, le format et les informations figurant sur l’étiquette qui vous intéressent.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Pain complet et fibres | Vérifiez que le pain porte explicitement la mention « complet » et comparez la teneur en fibres pour 100 g indiquée sur l’étiquette. | Si vous mangez régulièrement du pain avec votre café, vous voulez savoir si votre choix est vraiment complet. Environ 36 % des consommateurs feraient des céréales complètes et des fibres leur principal critère. |
| Épaisseur des tranches et facilité à garnir | Si la mention « tranché mi-épais » ne figure pas sur le produit, renseignez-vous sur l’épaisseur des tranches. Vous pouvez aussi vérifier le poids par tranche. | Pour votre pause-café, vous cherchez une tranche facile à garnir et agréable à manger. Pour environ 29 % des consommateurs, l’épaisseur adaptée serait le critère principal. |
| Format et conservation | Comparez les pains entiers et les demi-pains, puis lisez les conseils de conservation ou de congélation du produit choisi. | Si vous ne mangez du pain avec votre café qu’occasionnellement, vous voulez éviter qu’un pain entier ne reste entamé. La taille des portions et la conservation seraient les principales préoccupations d’environ 21 % des consommateurs. |
| Sel de boulanger et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes indiqués et la teneur en sel pour 100 g sur l’emballage en vigueur. | Si vous devez surveiller le sel de boulanger ou certains allergènes, vous voulez pouvoir vérifier ces informations pour ce pain précis. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification de l’étiquette serait la priorité numéro un. |
Selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulanger n’est pas obligatoire. Le type de pain ne permet donc pas, à lui seul, de savoir si du sel de boulanger a été utilisé.
Vérifiez la liste des ingrédients ou demandez conseil au boulanger si cette information est importante pour votre choix.
La mention « aux céréales » ne signifie pas, à elle seule, qu’un pain est entièrement complet. Vous pourriez donc choisir une composition céréalière différente de celle que vous recherchez.
Vérifiez le nom du produit et la liste des ingrédients. Si la teneur en fibres compte pour vous, comparez les valeurs pour 100 g.
La mention « fin » peut décrire le pain sans pour autant confirmer l’épaisseur souhaitée des tranches.
Recherchez une indication explicite sur l’épaisseur du produit ou demandez conseil au magasin ou au boulanger.
Si vous ne prenez du pain qu’à quelques pauses-café, il risque d’en rester avant que vous ayez pu le manger.
Vous pouvez opter pour un demi-pain ou suivre les consignes de congélation propres au produit.
La gamme de pains complets comprend notamment des pains cuits sur sole et des formats entiers.
La gamme comprend notamment du pain complet fin et rond.
Le PLUS Rond fijn volkoren half est un exemple de petit pain complet.
Chez Dirk, cette gamme comprend notamment des demi-pains fermiers et des pains de mie complets.
Waldkorn apparaît aux côtés d’autres variétés de pain dans les rayons des supermarchés.
Ces deux pains de seigle sont à découvrir si ce type de pain vous convient pour votre pause-café. Pour chacun, vérifiez l’épaisseur des tranches avant de choisir un pain tranché mi-épais.
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Une option de pain de seigle si vous recherchez ce type de pain pour accompagner votre café. Le nom du produit indique un paquet de 9 pièces. Vérifiez l’épaisseur des tranches, les ingrédients et les allergènes sur l’emballage en vigueur.
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Une option à découvrir si vous envisagez du pain de seigle pour votre pause-café. Le paquet est indiqué comme pesant 500 g. Vérifiez que sa forme et ses éventuelles tranches vous conviennent, ainsi que les ingrédients et les allergènes mentionnés sur l’emballage en vigueur.
Non, tous les pains ne sont pas fabriqués avec du sel de boulanger. Le Voedingscentrum précise que son utilisation n’est pas obligatoire. Si sa présence est importante pour votre choix, vérifiez la liste des ingrédients du pain que vous achetez.
Suivez les conseils de conservation propres au pain choisi. Pour le PLUS Rond fijn volkoren half, PLUS recommande de le conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, de le congeler le jour de l’achat et de le consommer dans le mois. Ces conseils ne s’appliquent pas forcément aux autres pains.
Consultez les informations sur les allergènes indiquées pour le produit en question et vérifiez également l’emballage à la réception. La liste des ingrédients et les allergènes peuvent varier d’un pain à l’autre.
