Vous cherchez du pain tigré pour vos courses quotidiennes à petit prix, avec de préférence des tranches d’épaisseur moyenne ? Vérifiez d’abord que le pain est tranché, puis regardez l’épaisseur indiquée sur l’emballage ou renseignez-vous en magasin. La mention « tranché » ne garantit pas que les tranches sont d’épaisseur moyenne. Comparez ensuite le poids d’un pain entier et d’un demi-pain, puis choisissez en connaissance de cause entre pain blanc, pain bis et pain complet.
Vous cherchez un pain tigré blanc entier pour tous les jours et couper les tranches vous-même ne vous dérange pas. Dirk, Jumbo et ALDI proposent chacun un pain tigré blanc entier.
Pour le petit-déjeuner ou les boîtes à tartines, vous voulez des tranches prêtes à l’emploi. PLUS indique que son demi-pain tigré blanc est tranché ; ALDI précise que son pain tigré complet entier est prédécoupé. Vérifiez séparément si les tranches ont l’épaisseur souhaitée.
Vous souhaitez prendre en compte le type de pain autant que son format et comparer le pain tigré blanc aux versions bis ou complètes. Les informations nutritionnelles pour 100 g vous permettent de comparer les différents pains.
Si vous tenez à avoir des tranches d’épaisseur moyenne, commencez par vérifier la coupe. Regardez ensuite la quantité de pain par emballage, le type de pain et les informations figurant sur l’étiquette.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Quantité de pain | Comparez le poids et vérifiez si l’emballage contient un pain entier ou un demi-pain. | Pour mes courses quotidiennes à petit prix, je veux savoir quelle quantité de pain contient chaque emballage. Pour environ 36 % des consommateurs, ce serait le critère le plus important. |
| Coupe | Vérifiez si le pain est tranché. Si vous préférez des tranches d’épaisseur moyenne, demandez quelle est leur épaisseur. | Pour le petit-déjeuner et les boîtes à tartines, je veux des tranches prêtes à l’emploi, de préférence d’épaisseur moyenne. Pour environ 29 % des consommateurs, la coupe serait le premier critère. |
| Type de pain et fibres | Vérifiez si le pain choisi est blanc, bis ou complet, puis comparez la teneur en fibres pour 100 g. | Si je mange du pain tigré tous les jours, je veux pouvoir comparer le type de pain et sa teneur en fibres. Pour environ 21 % des consommateurs, ce serait le premier critère de choix. |
| Informations sur l’étiquette | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. Vérifiez aussi si du sel de boulanger est mentionné, si cela peut influencer votre choix. | Si je dois vérifier les ingrédients en raison d’une allergie ou savoir si du sel de boulanger a été utilisé, je commence par lire l’étiquette. Pour environ 14 % des consommateurs, ces informations seraient prioritaires. |
Le demi-pain tigré blanc de PLUS porte la mention « tranché » ; ALDI indique que son pain tigré complet entier est « prédécoupé ». Ces termes ne précisent pas, à eux seuls, l’épaisseur des tranches.
Si vous souhaitez des tranches d’épaisseur moyenne, vérifiez l’emballage ou demandez leur épaisseur en magasin.
Selon PLUS, le demi-pain blanc Korenlanders Boeren tijger wit contient 400 g. Sans indication de poids, les termes « demi » et « entier » ne permettent pas de savoir précisément quelle quantité de pain vous comparez.
Vérifiez le poids des deux emballages et comparez des pains du même type.
Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas obligés d’utiliser du sel de boulanger. Sa présence varie donc d’un pain à l’autre.
Si la présence de sel de boulanger compte dans votre choix, vérifiez l’étiquette ou renseignez-vous auprès du boulanger.
Le type de pain est un critère de choix à part entière, au même titre que la croûte, le format et la coupe. Le Voedingscentrum distingue le pain blanc, le pain bis et le pain complet.
Lisez la dénomination du pain et, si vous le souhaitez, comparez la teneur en fibres pour 100 g des différentes versions.
Dirk utilise ce nom pour sa gamme de pains. La version Boeren tijger wit présentée est un pain blanc entier.
Jumbo propose le Boeren Tijgerbrood Wit en pain entier et en demi-pain.
PLUS décrit son Korenlanders Boeren tijger wit half comme un pain blanc de blé tranché de 400 g.
ALDI propose un Boeren tijgerbrood blanc entier et indique que son Boeren tijgerbrood complet entier est prédécoupé.
Vérifiez l’épaisseur des tranches sur l’emballage ou demandez en magasin. Les mentions « tranché » et « prédécoupé » indiquent que le pain est découpé en tranches, mais pas leur épaisseur.
Non, ne partez pas du principe que c’est le cas. Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas obligés d’utiliser du sel de boulanger. Pour un pain emballé, vérifiez l’étiquette ou renseignez-vous auprès du boulanger.
Lisez la liste des ingrédients et les informations à jour sur les allergènes pour le pain que vous avez choisi. Pour son Korenlanders Boeren tijger wit half, PLUS indique la présence de blé et de céréales contenant du gluten, ainsi que la présence éventuelle d’autres allergènes. Ne transposez pas automatiquement ces informations à un autre pain tigré.
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage du pain choisi. Pour cette version tigrée blanche en demi-pain, PLUS recommande de la conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
