Celles et ceux qui organisent leurs premières courses
Si vous achetez du pain vous-même pour la première fois, adaptez la quantité aux repas avec du pain que vous prévoyez réellement de prendre.
Choisissez un pain tigré entier si vous prévoyez plusieurs repas avec du pain et pensez pouvoir le terminer. Pour une ou quelques personnes, une demi-pièce ou un petit pain tigré à l’unité peut être plus pratique. Si vous souhaitez du pain complet, vérifiez le type de pain et sa teneur en fibres pour 100 g. Quelle que soit la variante, consultez la liste des ingrédients et les allergènes : la croûte tigrée ne vous indique pas quel type de farine a été utilisé.
Si vous achetez du pain vous-même pour la première fois, adaptez la quantité aux repas avec du pain que vous prévoyez réellement de prendre.
Pour une ou quelques personnes, une demi-pièce ou des petits pains tigrés à l’unité peuvent être de bonnes options. Vérifiez également si l’emballage indique que la variante choisie peut être congelée.
Si vous souhaitez une croûte tigrée et du pain complet, vérifiez le type de pain et les informations nutritionnelles de la variante exacte, notamment sa teneur en fibres pour 100 g.
Commencez par estimer la quantité de pain dont vous aurez besoin. Choisissez ensuite entre pain blanc, pain bis et pain complet. Si les ingrédients ou les allergènes comptent dans votre choix, vérifiez les informations sur l’emballage.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui en particulier ? |
|---|---|---|
| Un pain entier pour plusieurs repas | Vérifiez la forme du pain, son poids et le nombre de repas avec du pain que vous prévoyez. | Si je mange du pain plusieurs jours, je veux savoir si je finirai un pain entier. Environ 36 % des consommateurs privilégient cette quantité pour plusieurs repas. |
| Pain complet et fibres | Vérifiez que la variante est bien indiquée comme complète et consultez sa teneur en fibres, en grammes pour 100 g. | Je veux une croûte tigrée, mais aussi savoir si le pain est vraiment complet. Pour environ 29 % des consommateurs, cette combinaison est le premier choix. |
| Portions et conservation | Comparez les pains entiers, les demi-pains et les petits pains à l’unité. Pour la congélation, suivez les instructions sur l’emballage. | Si je ne sais pas encore quelle quantité de pain je consomme, je veux éviter d’en laisser une partie. Pour environ 21 % des consommateurs, choisir une portion adaptée est la priorité. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante exacte. Si cela compte dans votre choix, vérifiez notamment la présence de sel de boulanger ou de sel iodé. | Avant de choisir, je veux connaître précisément les ingrédients et les allergènes indiqués pour ce pain. Pour environ 14 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est le critère le plus important. |
Ces formats de vente ne contiennent pas la même quantité de pain. Le nombre d’emballages ne suffit donc pas à savoir quelle quantité vous aurez pour les repas prévus.
Vérifiez la forme et le poids, puis choisissez une quantité adaptée au nombre de personnes.
La croûte tigrée ne vous indique pas quel type de farine a été utilisé. Une couleur brune ne permet pas non plus de confirmer qu’une variante est complète.
Vérifiez le type de pain dans le nom ou la description du produit, puis consultez sa teneur en fibres pour 100 g dans les informations nutritionnelles.
Lors de vos premières courses, vous ne savez peut-être pas encore quelle quantité de pain vous consommerez. Un format plus petit peut alors mieux correspondre à vos besoins.
Choisissez si nécessaire une demi-pièce ou des petits pains à l’unité. Si vous souhaitez congeler le pain, suivez les instructions propres à la variante choisie.
La présence d’allergènes, de sel de boulanger ou de sel iodé dépend du produit. Le nom « pain tigré » ne vous renseigne pas sur ces éléments.
Lisez les informations sur l’emballage exact. Pour du pain vendu sans emballage, demandez au magasin les informations sur les allergènes propres au produit.
Ces exemples vous aident à comparer les types de pain et les formats de vente. Au moment de l’achat, vérifiez les informations de la variante choisie.
Albert Heijn propose un pain tigré complet entier, qui peut également être congelé selon la page du produit.
Jumbo propose des Boeren Tijgerbroden entiers et en demi-format, dans différents types de pain.
Lidl propose notamment un pain tigré complet de type « pain de campagne », en format entier.
Aldi propose des Boeren Tijgerbroden entiers, dont une variante complète.
PLUS propose notamment un demi-pain Korenlanders Boeren tijger volkoren de 400 g et des petits pains tigrés à l’unité.
Dirk propose un pain blanc entier Bakker van der Akker Boeren tijger et des petits pains tigrés.
Non, la croûte tigrée ne vous indique pas quel type de farine a été utilisé. Vérifiez que la variante choisie est bien indiquée comme complète et, si vous le souhaitez, consultez sa teneur en fibres pour 100 g.
Choisissez un pain entier si vous pensez le finir au fil de plusieurs repas. Si vous ne savez pas encore quelle quantité vous consommez, envisagez une demi-pièce ou des petits pains à l’unité et comparez les quantités que vous mangerez réellement.
Suivez les instructions propres à la variante exacte. Albert Heijn indique que le AH Extra lang lekker tijger volkoren heel peut être congelé ; ne partez pas du principe que la même consigne s’applique à tous les pains tigrés.
Consultez les informations sur les allergènes de l’emballage exact. Le Jumbo Boeren Tijger Volkoren contient du blé et de l’orge, mais vous devez vérifier séparément la composition des autres pains tigrés.