À qui s’adresse cet article ?

Les familles qui préparent plusieurs goûters avec un seul achat

Un pain entier, un demi-pain et des petits pains à l’unité ne donnent pas la même quantité. Si vous avez besoin de pain pour plusieurs après-midi, pensez aussi à la quantité qui sera réellement mangée.

Les parents à la recherche d’un pain tigre complet

La croûte tigrée ne renseigne pas sur le type de céréales utilisé. Si vous souhaitez choisir un pain complet, vérifiez donc la description du produit et la liste des ingrédients plutôt que de vous fier uniquement à sa couleur.

Les parents qui tiennent compte des règles de l’école

Si les allergènes sont à prendre en compte lorsque vous préparez le goûter, référez-vous à l’emballage à jour et aux règles de l’école ou du centre de loisirs. Les pains tigres PLUS examinés indiquent contenir du blé et des céréales contenant du gluten.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer la quantité de pain nécessaire pour les goûters, choisissez ensuite le type de céréales souhaité et vérifiez les allergènes avant de le donner à votre enfant.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Portions et restes Vérifiez le poids ou le nombre de petits pains et estimez combien de goûters vous pourrez préparer avec le paquet. Si j’ai besoin de pain pour plusieurs après-midi, je veux une quantité que nous mangerons vraiment. Pour environ 46 % des consommateurs, des portions adaptées sont le critère le plus important.
Complet ou pain bis Recherchez la mention « complet » dans la description du produit et vérifiez les ingrédients : pain bis et pain complet ne sont pas la même chose. Si je donne régulièrement du pain tigre à mon enfant, je veux pouvoir choisir le type de céréales sans me fier à la croûte. Pour environ 36 % des consommateurs, le choix d’un pain complet passe en priorité.
Allergènes à l’école Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour et respectez les règles de l’école ou du centre de loisirs. Si le pain doit être emporté à l’école, je veux savoir si ce paquet précis respecte les consignes en vigueur concernant les allergènes. Pour environ 18 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire.

Les erreurs fréquentes

  • Comparer un petit pain à un pain entier sans vérifier la quantité

    Un petit pain, un paquet de deux petits pains et un pain entier ne permettent pas de préparer le même nombre de goûters. Dirk indique que son paquet de deux petits pains tigres à cuire contient 200 g au total.

    Vérifiez le poids et le nombre de portions que vous pensez utiliser. Demandez-vous également si une partie du pain entier risque de rester de côté.

  • Prendre la croûte tigrée pour un signe que le pain est complet

    « Tigre » décrit la croûte, et non le fait que le pain soit blanc, bis ou complet. Le Voedingscentrum distingue ces types de pain et recommande de remplacer autant que possible le pain blanc par du pain complet ou bis.

    Si vous recherchez précisément du pain tigre complet, vérifiez la description du produit et la liste des ingrédients.

  • Se fier uniquement aux informations en ligne sur les allergènes

    La liste des ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. C’est particulièrement important si le pain est destiné à un enfant souffrant d’une allergie concernée ou à une activité scolaire.

    Juste avant de le donner à votre enfant, lisez les informations sur l’emballage et tenez compte des règles de l’école ou du centre de loisirs.

Magasins et marques à découvrir

Lidl

Lidl propose en magasin un pain de campagne tigre complet entier.

  • Un pain complet entier peut être une option à envisager si vous souhaitez préparer plusieurs goûters.
  • Au moment de l’achat, vérifiez le contenu et les allergènes indiqués sur l’emballage.

Dirk

Dirk propose des pains tigres entiers blancs et bis, ainsi qu’un paquet de deux petits pains tigres à cuire.

  • Le paquet de deux petits pains contient 200 g au total : vous pouvez ainsi comparer la quantité à celle d’un pain entier.
  • Un pain tigre bis n’est pas nécessairement complet. Vérifiez la description du produit pour vous en assurer.

ALDI

ALDI propose des pains tigres de campagne entiers en version bis ou complète, ainsi qu’un petit pain tigre à l’unité.

  • Les différents formats vous permettent de choisir une quantité adaptée au nombre de goûters à préparer.
  • Vérifiez l’emballage de chaque produit : les caractéristiques du pain entier ne s’appliquent pas nécessairement au petit pain vendu à l’unité.

PLUS

PLUS propose notamment un demi-pain tigre complet Korenlanders Boeren de 400 g et un pain tigre blanc entier.

  • Pour le demi-pain complet, PLUS indique que la farine de blé complète fait partie des ingrédients et mentionne le blé et l’orge parmi les allergènes.
  • Le pain tigre blanc mentionné contient lui aussi du blé et des céréales contenant du gluten. Avant de le donner à votre enfant, vérifiez toujours l’emballage à jour.

Albert Heijn

Albert Heijn propose l’AH Tijger volkoren entier ainsi qu’un pain de blé tigre distinct de 800 g.

  • Le pain complet entier et le pain de blé sont présentés comme deux produits distincts.
  • Ne déduisez pas les ingrédients ou les allergènes d’une variante à partir du nom de l’autre : vérifiez l’emballage du produit choisi.

Pains tigres sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Peut-on emporter du pain tigre à l’école si le gluten doit être évité ?

Pas si le pain choisi contient des céréales contenant du gluten. Pour les pains tigres blancs et complets évoqués, PLUS indique la présence de blé et de céréales contenant du gluten. Lisez l’emballage à jour et respectez les règles de l’école ou du centre de loisirs.

Le pain tigre bis est-il toujours complet ?

Non. « Tigre » décrit la croûte et la mention « bis » ne garantit pas que le pain soit complet. Recherchez la mention « complet » dans la description du produit et vérifiez la liste des ingrédients du pain concerné.

Peut-on congeler un demi-pain tigre si l’on ne le consomme pas tout de suite ?

Oui, selon les informations produit de PLUS, c’est possible pour le demi-pain tigre complet Korenlanders Boeren concerné : congelez-le chez vous le jour de l’achat et consommez-le dans le mois. Pour un autre pain, consultez les consignes de conservation et de congélation sur l’emballage.