Les familles qui surveillent leur budget pain
Si vous mettez régulièrement du pain tigré sur la table, choisissez une quantité adaptée à votre famille pour éviter le gaspillage.
Pour les repas réguliers des enfants, le Voedingscentrum recommande le pain bis et le pain complet. Choisissez une variété de pain tigré que votre enfant aime et une quantité que vous pourrez consommer. Pour le pain emporté à l’école ou à la garderie, vérifiez toujours l’étiquetage à jour et les consignes concernant les allergènes.
Si vous mettez régulièrement du pain tigré sur la table, choisissez une quantité adaptée à votre famille pour éviter le gaspillage.
Si votre enfant mange souvent du pain, le type de pain et la teneur en fibres indiquée pour 100 g peuvent vous aider à choisir entre pain tigré blanc, bis ou complet.
Pour l’école ou la garderie, vérifiez que les allergènes indiqués sur l’emballage conviennent à votre enfant et respectent les consignes de l’établissement.
Commencez par choisir le type de pain et la quantité dont vous avez besoin. Vérifiez ensuite l’étiquette, en particulier si le pain sera consommé à l’extérieur.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui surtout ? |
|---|---|---|
| La taille du pain et le budget | Comparez les pains entiers et les demi-pains en fonction de leur quantité, puis choisissez celui que votre famille consommera réellement. | Si vous servez souvent du pain tigré, évitez d’acheter un pain plus grand que nécessaire. Environ 30 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée à leur budget pain. |
| Le type de pain et les fibres | Vérifiez s’il s’agit d’un pain blanc, bis ou complet, et comparez la teneur en fibres pour 100 g indiquée sur l’étiquette. | Pour les repas réguliers de votre enfant, vous pouvez tenir compte du type de pain, à condition qu’il le mange. Environ 30 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Les allergènes et les consignes de l’établissement | Lisez les informations à jour sur les allergènes, y compris les éventuelles traces, et renseignez-vous sur les consignes de l’école ou de la garderie. | Si le pain est emporté à l’école ou à la garderie, vérifiez qu’il convient à votre enfant et respecte les consignes de l’établissement. Environ 20 % des consommateurs placent cette vérification en tête de leurs priorités. |
| Le goût et la conservation | Choisissez un pain que votre enfant aime et vérifiez les consignes de conservation si vous souhaitez en congeler une partie. | Vous souhaitez que le pain soit mangé et que le reste puisse être utilisé pour un prochain repas. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
PLUS propose un demi-pain tigré blanc de 400 g. La quantité n’est pas la même que pour un pain entier : choisissez un format plus grand uniquement si vous pouvez consommer le pain à temps.
Déterminez à l’avance la quantité de pain dont vous avez besoin. Si vous choisissez un grand pain, vérifiez les consignes de conservation.
Pour ses pains tigrés blanc, bis et complet, Jumbo indique respectivement 2,3 g, 5,3 g et 7,5 g de fibres pour 100 g. Ces valeurs concernent uniquement ces produits.
Vérifiez le type de pain et les informations nutritionnelles pour 100 g du produit que vous choisissez.
Les variétés de Jumbo, Albert Heijn et PLUS examinées contiennent des céréales contenant du gluten. Les consignes de l’école ou de la garderie peuvent également être importantes.
Lisez l’emballage à chaque achat et renseignez-vous sur les consignes de l’établissement avant de préparer le repas à emporter.
Selon le Voedingscentrum, tous les boulangers n’utilisent pas de sel de boulanger. La mention figurant sur un pain ne s’applique donc pas automatiquement à une autre variété.
Si ce critère compte pour vous, vérifiez dans la liste des ingrédients la présence de sel de boulanger ou de sel iodé.
Jumbo propose des pains tigrés entiers en version blanche, bis et complète.
ALDI propose des pains tigrés Boeren entiers, notamment en version blanche et complète.
Dirk propose le pain tigré blanc entier Bakker van der Akker Boeren.
PLUS propose un demi-pain et un pain tigré blanc entier.
Albert Heijn propose AH Tijger wit half, un demi-pain tigré blanc pour ceux qui recherchent un petit format.
Lidl propose un petit pain individuel tigré, à base de pain blanc au blé et recouvert d’une croûte tigrée.
Le Voedingscentrum recommande le pain bis et le pain complet pour les enfants et précise que le pain blanc contient moins de nutriments. Pour le pain tigré, consultez également les informations nutritionnelles de la variété choisie et tenez compte de ce que votre enfant mange réellement.
Non, ne le supposez pas. Selon le Voedingscentrum, tous les boulangers n’utilisent pas de sel de boulanger. Vérifiez sur l’étiquette si celui-ci a été utilisé pour le pain choisi.
Cela dépend de l’enfant, des informations à jour sur les allergènes et des consignes de l’établissement. Les pains tigrés de Jumbo, Albert Heijn et PLUS examinés contiennent des céréales contenant du gluten. Vérifiez l’emballage et, si nécessaire, renseignez-vous sur les consignes de l’école ou de la garderie.
Choisissez un demi-pain ou vérifiez si vous pouvez congeler les portions restantes conformément aux consignes figurant sur l’emballage. Pour son pain tigré blanc entier, PLUS recommande de le congeler le jour de l’achat et de le consommer dans un délai d’un mois.