Quel choix vous convient le mieux ?

Pour les personnes qui surveillent leur apport en fibres

Vous cherchez un pain tigré pour un sandwich au déjeuner et souhaitez choisir une variante complète en vous référant aux informations nutritionnelles et à la teneur en fibres indiquée.

Pour les personnes qui veulent garnir leur pain tout de suite

Vous achetez un ou quelques petits pains et accordez de l’importance à leur croûte tigrée ainsi qu’à un format adapté à votre déjeuner.

Pour les personnes qui prévoient leur déjeuner et cuisent leur pain à la maison

Vous pouvez utiliser un four avant le déjeuner et souhaitez faire cuire les petits pains tigrés juste avant de passer à table.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir le type de pain qui correspond à vos préférences. Déterminez ensuite la quantité dont vous avez besoin et si vous avez le temps de le faire cuire.

CritèrePoints à vérifierPour qui ?
Pain complet et fibres Vérifiez que la description du produit indique « complet » et comparez la teneur en fibres pour 100 g. Examinez séparément la teneur en sel et les allergènes. Si je cherche un pain tigré complet pour mon déjeuner, je veux pouvoir comparer sa teneur en fibres. Environ 36 % des consommateurs privilégient ce critère.
Croûte pour une dégustation immédiate Choisissez un type et un format de pain que vous souhaitez garnir tout de suite. Si c’est important pour vous, demandez quand le pain frais a été cuit. Pour un petit pain que je garnis immédiatement, c’est surtout la croûte tigrée et l’adéquation du format à mon déjeuner qui comptent. Environ 29 % des consommateurs privilégient cette expérience de dégustation immédiate.
Format et restes Choisissez un pain entier ou un petit pain individuel en fonction du nombre de personnes et des déjeuners prévus. Si je n’ai besoin que d’un seul déjeuner, je ne veux pas me retrouver avec le reste d’un pain entier sans savoir quoi en faire. Un format adapté est le critère principal pour environ 21 % des consommateurs.
Cuisson à la maison Vérifiez les instructions de cuisson et de conservation ainsi que le type de four nécessaire. Si les types de pain diffèrent, comparez leurs valeurs nutritionnelles pour 100 g. Je peux allumer le four avant le déjeuner et ne faire cuire les petits pains qu’au dernier moment. Pour environ 14 % des consommateurs, cette possibilité fait la différence.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « tigré » et « complet »

    Le terme fait référence à la croûte, pas à une teneur en fibres fixe. PLUS indique 2,8 g de fibres pour 100 g pour ses petits pains tigrés précuits. Les pains tigrés complets d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS affichent entre 6,4 et 7,3 g de fibres pour 100 g.

    Recherchez la mention « complet » dans la description du produit et comparez la teneur en fibres pour 100 g des variantes qui vous intéressent.

  • Se fier à la couleur brune ou à la mention « pain paysan »

    La couleur ou le nom d’un produit ne vous indique pas la quantité de fibres que contient un pain en particulier. Ne jugez donc pas un pain tigré paysan brun à sa seule apparence.

    Lisez la description du produit, la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles sur l’emballage.

  • Acheter un pain entier pour un seul déjeuner

    Il vous restera peut-être des tranches si vous achetez un pain entier. Le Voedingscentrum, le centre néerlandais de nutrition, classe le pain parmi les dix produits les plus gaspillés.

    Choisissez un petit pain individuel si vous n’en avez besoin que d’un, ou prévoyez avant l’achat quand vous utiliserez le reste du pain entier.

  • Penser que tous les pains tigrés contiennent du sel iodé

    Le fait que certaines variantes mentionnent du sel iodé dans leurs ingrédients ne signifie pas que ce soit le cas pour un autre pain tigré.

    Vérifiez la liste des ingrédients à jour de la variante que vous achetez et, en cas de doute, demandez conseil au vendeur ou au fabricant.

Comparatif des marques

Albert Heijn

AH Tijger volkoren heel est un pain de blé complet entier à la décoration tigrée.

  • Albert Heijn indique 6,7 g de fibres et 0,9 g de sel pour 100 g, ainsi que du sel iodé dans la liste des ingrédients.
  • Ce pain contient des céréales avec gluten et peut également contenir du lait, du sésame, du soja et de l’avoine. Vérifiez l’emballage actuel, car les informations sur le produit peuvent changer.

Jumbo

Jumbo Boeren Tijgerbrood Volkoren - Half est un demi-pain de blé complet à la décoration tigrée.

  • Jumbo indique 7,3 g de fibres pour 100 g. Le format demi-pain peut convenir si vous n’avez pas besoin d’un pain entier.
  • Jumbo indique 1,00 g de sel pour 100 g. Le blé, l’orge et le gluten sont signalés comme allergènes, avec un risque de traces d’autres allergènes.

PLUS

PLUS propose un pain tigré complet entier ainsi que des petits pains tigrés à cuire à la maison : deux options différentes pour le déjeuner.

  • Pour son pain complet, PLUS indique 6,4 g de fibres pour 100 g. Les petits pains tigrés précuits nécessitent 6 à 8 minutes dans un four préchauffé à 200 °C.
  • PLUS indique 0,99 g de sel pour 100 g pour le pain complet, et 2,8 g de fibres ainsi que 1,0 g de sel pour 100 g pour les petits pains tigrés précuits. Vérifiez les allergènes pour chaque variante.

ALDI

ALDI présente un pain tigré paysan blanc et un brun, tous deux vendus entiers.

  • ALDI décrit la variante blanche comme moelleuse, avec une croûte croustillante et dorée.
  • Comparez les fibres, le sel et les allergènes à partir de l’emballage de la variante blanche ou brune choisie.

Lidl

Lidl décrit son petit pain tigré comme un petit pain blanc de blé croustillant à la croûte tigrée et précise qu’il est uniquement disponible en magasin.

  • Le format individuel convient si vous souhaitez garnir un seul petit pain immédiatement.
  • Pour connaître les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles, consultez les informations affichées en magasin à côté du pain.

Dirk

Dirk présente le Bakker van der Akker Boeren tijger wit heel comme un pain tigré blanc, notamment adapté au déjeuner.

  • Ce pain entier convient si vous souhaitez préparer plusieurs tranches garnies.
  • Consultez l’emballage ou les informations en rayon pour connaître les valeurs nutritionnelles et les allergènes de ce pain.

Pain tigré chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Quand choisir un pain tigré complet pour le déjeuner ?

Choisissez une variante complète si la teneur en fibres de votre pain du déjeuner est importante pour vous. Pour les pains tigrés complets présentés ici, Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent entre 6,4 et 7,3 g de fibres pour 100 g. Pensez également à comparer la teneur en sel et les allergènes de la variante que vous achetez.

Tous les pains tigrés contiennent-ils du sel iodé ?

Ne le présumez pas : vérifiez si du sel iodé figure dans la liste des ingrédients du pain choisi. Albert Heijn en indique dans le AH Tijger volkoren heel, mais cela ne vous renseigne pas sur les ingrédients d’une autre variante.

Comment faire cuire les PLUS Tijgerbollen pour le déjeuner ?

Retirez l’emballage des PLUS Tijgerbollen et faites cuire les petits pains sur une grille pendant 6 à 8 minutes dans un four électrique préchauffé à 200 °C. Conservez-les dans un endroit frais et sec avant utilisation. Pour une autre variante, suivez les instructions indiquées sur son emballage.

Où vérifier les allergènes dans le pain tigré ?

Consultez les informations à jour sur les allergènes du pain exact que vous achetez. Les produits complets présentés ici par Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent des céréales contenant du gluten. La présence éventuelle de traces d’autres allergènes varie d’un produit à l’autre et les informations peuvent changer.