Choisissez du pain tigré complet si les enfants l’apprécient et s’il respecte les consignes liées à leurs allergies ainsi que celles de la crèche. Parmi les pains PLUS comparés, la version complète contient 6,4 g de fibres pour 100 g, contre 2,3 g pour la version blanche. Si le pain complet n’est pas mangé, le pain tigré blanc peut être une solution pratique. Dans les deux cas, vérifiez l’étiquette à jour avant de préparer le déjeuner.
Pour les parents ou le personnel qui doivent respecter les consignes concernant un enfant et la crèche. Les pains tigrés étudiés d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent du blé et du gluten. Vérifiez également les informations sur les allergènes et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage choisi.
Pour celles et ceux qui souhaitent associer une croûte tigrée à un pain complet. Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent respectivement 6,7 g, 7,3 g et 6,4 g de fibres pour 100 g pour les versions complètes étudiées. La version blanche étudiée de PLUS en contient 2,3 g pour 100 g.
Pour celles et ceux qui cherchent un pain que l’enfant mangera vraiment au déjeuner à la crèche. Si le pain complet n’est pas mangé, une version blanche peut être une solution pratique. La couleur blanche ne renseigne pas sur les allergènes : pensez également à lire l’emballage.
Vérifiez d’abord que le pain respecte les consignes concernant l’enfant et la crèche. Comparez ensuite le type de pain, sa teneur en fibres et la quantité nécessaire pour les déjeuners.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Allergènes et consignes de la crèche | Comparez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, y compris les éventuelles mentions de traces, avec les consignes concernant l’enfant et la crèche. | Pour un enfant soumis à des consignes liées aux allergies, je veux d’abord savoir si le pain peut être apporté à la crèche. Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité aux allergènes et aux consignes de la crèche. |
| Type de pain et fibres | Lisez la description du produit et comparez la teneur en fibres pour 100 g : la croûte tigrée ne permet pas de savoir si le pain est blanc ou complet. | Si la teneur en fibres est mon critère décisif, je veux savoir si je choisis bien un pain complet. Pour environ 33 % des consommateurs, cette comparaison est prioritaire. |
| Appétence et quantité | Choisissez un pain entier ou une demi-pièce en fonction du nombre de déjeuners, puis lisez les consignes de conservation de la version choisie. | Si le pain complet n’est pas mangé, je veux choisir un pain et une quantité adaptés aux déjeuners prévus. L’appétence et la gestion des portions sont prioritaires pour environ 25 % des consommateurs. |
Le pain tigré peut être blanc ou complet. Pour la version complète étudiée, PLUS indique 6,4 g de fibres pour 100 g, contre 2,3 g pour 100 g pour la version blanche.
Lisez la description du produit et comparez les informations nutritionnelles pour 100 g si cette différence est importante dans votre choix.
En plus du blé et du gluten, d’autres allergènes ou des mentions de traces éventuelles peuvent être à prendre en compte pour les versions étudiées. Les informations importantes dépendent des consignes concernant l’enfant.
Vérifiez toutes les informations à jour sur les allergènes et échangez avec la crèche avant de préparer le pain.
Selon le Voedingscentrum, tous les pains ne sont pas fabriqués avec du sel de boulanger. L’origine du pain ne permet donc pas de connaître ses ingrédients.
Si cela compte dans votre décision d’achat, vérifiez sur la liste des ingrédients de la version choisie la présence de sel de boulanger ou de sel iodé.
Un pain entier peut être trop copieux pour un petit groupe ou un nombre limité de déjeuners. Il existe aussi des demi-pains tigrés, notamment la version blanche d’Albert Heijn.
Adaptez la quantité au nombre de personnes et suivez les consignes de conservation ou de congélation du pain choisi.
Albert Heijn propose à la fois l’AH Tijger volkoren heel et l’AH Tijger wit half. Vous pouvez ainsi comparer le type de pain et le format au sein d’une même gamme.
Jumbo propose le Boeren Tijger Volkoren et mentionne également le Boeren Tijgerbrood Wit, ce qui vous permet de comparer les types de pain.
PLUS propose un pain tigré complet et un pain tigré fermier blanc, avec des informations nutritionnelles comparables pour 100 g.
Lidl propose des pains tigrés complets, blancs et bruns. Fiez-vous au type de pain indiqué sur l’emballage plutôt qu’à la seule apparence de la croûte.
Dirk propose le Bakker van der Akker Boeren tijger wit heel, une version blanche pour celles et ceux qui recherchent ce type de pain.
Ne vous fiez pas au nom « pain tigré » : les versions étudiées d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent du blé et du gluten. Vérifiez les informations sur les allergènes de l’emballage choisi et respectez les consignes concernant l’enfant et la crèche.
Non. Selon le Voedingscentrum, tous les pains ne sont pas fabriqués avec du sel de boulanger. Vérifiez sur la liste des ingrédients du pain tigré choisi la présence de sel de boulanger ou de sel iodé.
Vérifiez les consignes de conservation de la version choisie. Pour son Volkoren tijger heel étudié, PLUS indique qu’il peut être congelé le jour de l’achat et doit être consommé dans un délai d’un mois. N’appliquez pas automatiquement ces consignes à un autre pain.
