À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Aux parents qui commencent tout juste à proposer du pain

Vous cherchez un pain sans pépins ni graines, adapté aux capacités de votre bébé. Pour les débuts avec le pain, le Voedingscentrum recommande d’attendre que votre bébé sache se tenir assis bien droit, avaler et mâcher avant de lui proposer de gros morceaux.

Aux parents qui souhaitent passer progressivement au pain complet

Votre bébé mange déjà du pain et vous envisagez de lui proposer une variété complète. En plus de comparer les fibres pour 100 g, vérifiez si la liste des ingrédients mentionne des pépins ou des graines. Passez progressivement à un pain plus riche en fibres.

Aux parents qui préparent le repas de leur enfant pour la crèche

Vous souhaitez vérifier à l’avance les allergènes mentionnés sur l’emballage et connaître les consignes de la crèche. Les pains tigres examinés contiennent du blé et du gluten ; certaines étiquettes mentionnent également des traces éventuelles d’autres allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier les ingrédients et tenir compte des capacités de votre bébé. Comparez ensuite la croûte, la teneur en fibres et les allergènes indiqués sur l’étiquette.

Point à vérifier Que devez-vous contrôler ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Commencer sans pépins ni graines Vérifiez la liste des ingrédients pour repérer les pépins et les graines. Ne proposez de gros morceaux que lorsque votre bébé sait se tenir assis bien droit, avaler et mâcher correctement. Si mon bébé découvre tout juste le pain, je ne veux pas lui proposer une texture plus complexe avant qu’il ne maîtrise les bases. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs.
La croûte et la texture Vérifiez si la croûte du pain tigre convient aux capacités de votre bébé. Si nécessaire, ramollissez le pain et restez auprès de lui pendant qu’il mange. Une croûte croustillante peut encore être difficile à manger pour mon bébé, même si le pain ne contient pas de graines. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la facilité avec laquelle leur bébé peut manger le pain.
Le passage au pain complet Comparez la description du produit et sa teneur en fibres pour 100 g. Passez progressivement à un pain plus riche en fibres et vérifiez également les ingrédients. Maintenant que mon bébé mange du pain, je veux voir tranquillement si une variété complète lui convient, sans oublier de choisir un pain sans pépins ni graines. Pour environ 21 % des consommateurs, cette transition progressive est le critère le plus important.
Les allergènes et la crèche Vérifiez sur l’emballage en vigueur les allergènes présents et les traces éventuelles. Demandez à la crèche quelles sont ses consignes concernant les aliments apportés de la maison. Si je prépare du pain pour mon bébé ou si je dois tenir compte d’une allergie diagnostiquée, je veux savoir à l’avance ce qui figure sur l’étiquette. Cette vérification est la priorité numéro un d’environ 14 % des consommateurs.

Erreurs fréquentes

  • Penser que le pain aux graines est un choix qui va de soi pour commencer

    Une texture plus riche ne justifie pas de faire l’impasse sur la recommandation de commencer par un pain sans pépins ni graines. À partir de 6 mois, le Voedingscentrum recommande du pain bis ou du pain de blé sans pépins ni graines.

    Pour commencer, choisissez une variété dont la liste des ingrédients en vigueur ne mentionne ni pépins ni graines. Plus tard, tenez compte des capacités de votre enfant pour lui proposer une texture plus riche.

  • Confondre le nom « pain tigre » avec le type de pain

    Le pain tigre existe en version blanche et complète. Pour son Boeren Tijgerbrood Wit, Jumbo indique 2,3 g de fibres pour 100 g, contre 7,3 g pour 100 g pour son Boeren Tijgerbrood Volkoren - Half. Le nom, à lui seul, ne permet pas de savoir quelle variété est la plus riche en fibres.

    Lisez la description du produit et comparez les informations nutritionnelles pour 100 g. Introduisez progressivement les pains plus riches en fibres.

  • Vérifier uniquement les ingrédients et oublier la croûte

    Même un pain tigre sans pépins ni graines peut avoir une croûte croustillante. Les morceaux plus gros ou plus durs demandent des capacités pour s’asseoir, avaler et mâcher que votre bébé doit déjà maîtriser.

    Restez auprès de votre bébé pendant qu’il mange. Si nécessaire, ramollissez le pain et attendez avant de lui proposer de gros morceaux s’il a encore du mal à mâcher ou à avaler.

  • Se fier à une ancienne vérification des allergènes

    Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. Les pains tigres examinés mentionnent le blé et le gluten ; certains signalent également des traces éventuelles, notamment de sésame ou de fruits à coque.

    Vérifiez l’emballage du pain que vous achetez réellement. En cas d’allergie diagnostiquée, choisissez le pain conformément aux consignes en vigueur et aux règles de la crèche.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Le AH Tijger volkoren half est un pain de blé complet décoré façon pain tigre.

  • Albert Heijn indique que la farine complète de blé est le premier ingrédient. Le pain contient 6,7 g de fibres pour 100 g et du sel iodé.
  • La liste des ingrédients affichée ne mentionne ni pépins ni graines. Le pain contient des céréales avec gluten et peut notamment contenir du sésame. Vérifiez l’emballage en vigueur.

Jumbo

Jumbo propose notamment le Boeren Tijgerbrood Wit et le Boeren Tijgerbrood Volkoren - Half.

  • Jumbo indique une teneur en fibres de 2,3 g pour 100 g pour la variété blanche et de 7,3 g pour 100 g pour la variété complète.
  • La liste des ingrédients affichée pour la variété complète ne mentionne ni pépins ni graines. Les deux variétés examinées contiennent du blé et du gluten. Vérifiez également si la croûte convient à votre bébé.

PLUS

PLUS propose un pain tigre complet ainsi qu’une variété blanche Korenlanders Boeren tijger.

  • Pour le Volkoren tijger heel, PLUS indique 6,4 g de fibres pour 100 g. La liste des ingrédients affichée ne mentionne ni pépins ni graines.
  • Les étiquettes examinées mentionnent le blé ou le gluten, ainsi que des traces éventuelles d’autres allergènes. Vérifiez les informations sur l’emballage de la variété choisie.

ALDI

ALDI propose le Boeren tijger volkoren et le Boeren tijger wit. La variété complète est décrite comme déjà tranchée.

  • La description du produit vous aide à distinguer la variété blanche de la variété complète.
  • Avant de proposer du pain à votre bébé, vérifiez sur l’emballage de la variété choisie les ingrédients, les pépins, les graines et les allergènes.

Lidl

Lidl Nederland propose en magasin les pains Tijger volkoren et Tijgerbruin.

  • Les noms des produits permettent de distinguer les deux variétés de pain présentées.
  • En magasin, lisez l’emballage avant de choisir une variété pour les débuts avec le pain, en vérifiant notamment les pépins, les graines et les allergènes.

Pain tigre chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Le pain tigre aux graines convient-il comme premier pain dans le cadre de la diversification menée par l’enfant ?

Pour les débuts avec le pain, préférez une variété sans pépins ni graines. À partir de 6 mois, le Voedingscentrum recommande du pain bis ou du pain de blé sans pépins ni graines. Avant de proposer de gros morceaux, vérifiez également que votre bébé sait se tenir assis bien droit, avaler et mâcher correctement.

Comment proposer du pain tigre avec une croûte croustillante ?

Adaptez la texture aux capacités de votre bébé et ne lui proposez de gros morceaux que lorsqu’il sait bien se tenir assis, avaler et mâcher. Si nécessaire, vous pouvez ramollir le pain, par exemple en le trempant dans du lait maternel ou infantile, et rester auprès de votre bébé pendant qu’il mange.

Le nom permet-il de savoir si un pain tigre est complet ?

Non. Vérifiez la description du produit et les informations nutritionnelles de la variété concernée. Par exemple, Jumbo indique 2,3 g de fibres pour 100 g pour le Boeren Tijgerbrood Wit et 7,3 g pour 100 g pour le Boeren Tijgerbrood Volkoren - Half. Passez progressivement à un pain plus riche en fibres.

Quels allergènes vérifier si je prépare du pain tigre pour la crèche ?

Vérifiez sur l’emballage en vigueur les allergènes présents et les traces éventuelles, puis demandez à la crèche quelles sont ses consignes concernant les aliments apportés de la maison. Les pains tigres examinés mentionnent le blé et le gluten ; certains signalent des traces éventuelles, notamment de sésame ou de fruits à coque. En cas d’allergie diagnostiquée, suivez les consignes prévues pour votre enfant.