Pour un déjeuner économique en télétravail, choisissez un pain que vous consommerez réellement en entier. Un pain complet entier peut convenir si vous en mangez souvent ou si vous pouvez le conserver selon les indications du produit. Si vous mangez moins de pain, soyez particulièrement attentif au format. Pour comparer des pains similaires, regardez leur poids et vérifiez les ingrédients ainsi que les consignes de conservation du produit concerné.
Si vous mangez du pain plusieurs jours ouvrés par semaine, choisissez un format adapté à votre consommation. Pour comparer utilement, mettez en regard des pains entiers entre eux et des demi-pains entre eux.
Si vous recherchez spécifiquement du pain complet, consultez la description du pain lui-même. Le Voedingscentrum cite les fibres, les vitamines et les minéraux parmi les caractéristiques du pain complet.
Si un pain entier est trop long à consommer, un format plus petit ou des consignes de congélation propres au produit peuvent compter davantage que la quantité contenue dans un seul emballage.
Estimez la quantité de pain que vous mangez les jours de télétravail. Choisissez ensuite le type de pain, le format et les options de conservation qui correspondent à vos habitudes.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Un choix économique au quotidien | Comparez des pains entiers entre eux ou des demi-pains entre eux ; vérifiez aussi le poids. | Si le pain est mon déjeuner habituel en télétravail, je veux choisir une quantité que je peux finir régulièrement. Environ 36 % des consommateurs privilégient ce choix économique au quotidien. |
| Le pain complet comme base | Lisez la description et les informations nutritionnelles du pain concerné ; évaluez toute allégation sur les fibres pour chaque produit. | Si je mange souvent du pain, je veux savoir si celui que je prends habituellement au déjeuner est vraiment complet. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Un déjeuner rapide | Vérifiez si le pain est tranché, son format et la façon dont il est vendu. | Quand ma pause déjeuner est courte, je veux pouvoir servir le pain sans longue préparation. C’est le critère le plus important pour environ 21 % des consommateurs. |
| Conservation et consommation | Choisissez un format adapté à votre consommation et lisez les consignes de conservation du pain sélectionné. | Si je ne mange pas rapidement un pain entier, je veux pouvoir le portionner ou le conserver correctement. C’est la première préoccupation d’environ 14 % des consommateurs. |
Un demi-pain et un pain entier ne permettent pas de préparer le même nombre de déjeuners. Même deux pains vendus comme entiers peuvent avoir des poids différents.
Comparez des pains de même type et de même format, puis vérifiez le poids indiqué sur l’emballage.
Un grand emballage est moins adapté si vous ne mangez du pain qu’occasionnellement à la maison et que vous n’en consommez pas la totalité.
Choisissez un format adapté ou suivez les consignes de congélation propres au produit. Pour le PLUS Volkoren tijger heel, PLUS recommande de le congeler le jour de l’achat et de le consommer dans le mois qui suit. Ne reprenez pas cette consigne sans vérification pour un autre pain.
Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel iodé pour boulangers. Sa présence varie donc d’un pain à l’autre.
Si ce sel compte dans votre choix, lisez la liste des ingrédients ou demandez au boulanger pour un pain vendu sans emballage.
Les ingrédients et les allergènes correspondent à un produit précis et peuvent varier d’une version à l’autre.
En cas d’allergie alimentaire, vérifiez toujours l’emballage actuel du pain que vous choisissez.
Albert Heijn propose plusieurs pains complets, notamment AH Extra lang lekker volkoren heel, ainsi que des pains cuits sur sole et des pains ronds.
Jumbo propose des pains complets de sa propre marque, dont Fijn Volkoren, sous différentes formes.
Lidl propose notamment le pain tranché Knip volkoren de 800 g.
ALDI propose Fijn volkoren heel ainsi que d’autres pains complets, dont une version présentée comme particulièrement riche en fibres.
Pour le Volkoren tijger heel, PLUS indique les ingrédients, les informations nutritionnelles et les consignes de conservation.
Dirk propose des pains complets de Bakker van der Akker, notamment Boeren volkoren heel.
Ces produits se déclinent en plusieurs formats adaptés à un déjeuner en télétravail : pain plat, pain de seigle, pain complet à cuire et petits pains aux céréales. Vérifiez le format et les consignes de préparation ou de conservation de chaque produit ; « aux céréales » ne signifie pas automatiquement « complet ».
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Les six pains plats permettent de prévoir des portions individuelles pour le déjeuner. Consultez les consignes de conservation si vous ne les utilisez pas tous en même temps.
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Un pain de seigle pour varier les types de pain au déjeuner. L’emballage indique 500 g ; si vous recherchez spécifiquement du pain complet, consultez la description du produit.
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Le lot de deux pains de 550 g chacun peut convenir si vous souhaitez répartir votre pain sur plusieurs déjeuners. Prévoyez un temps de décongélation et de cuisson avant de le déguster ; suivez les indications figurant sur l’emballage.
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Cette version de 550 g convient si vous souhaitez conserver un pain pour un prochain déjeuner. Il doit être décongelé et cuit avant dégustation ; vérifiez le temps de cuisson indiqué sur l’emballage.
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Ces quatre petits pains aux céréales vous permettent de choisir facilement une portion pour chaque déjeuner. Si vous recherchez spécifiquement du pain complet, vérifiez la description du produit : la mention « aux céréales » ne le garantit pas.
Non. Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel iodé pour boulangers. Lisez la liste des ingrédients du pain emballé ou demandez au boulanger quel sel a été utilisé pour un pain vendu sans emballage.
Le pain complet peut vous convenir si vous souhaitez privilégier ce type de produit pour votre déjeuner habituel. Le Voedingscentrum cite les fibres, les vitamines et les minéraux parmi ses caractéristiques ; pensez également à choisir un format que vous pourrez réellement finir.
Oui, si les consignes du pain choisi le permettent. Pour le PLUS Volkoren tijger heel, PLUS recommande de le congeler le jour de l’achat et de le consommer dans le mois qui suit. Pour un autre pain, vérifiez les indications figurant sur son propre emballage au lieu de reprendre cette consigne.
