Pour un déjeuner régulier à la crèche, privilégiez du pain complet ou des crackers complets dont la composition est clairement indiquée, plutôt que du pain grillé ou un biscuit digestive dont on ne sait pas s’ils sont complets. Le Voedingscentrum cite le pain complet et les crackers complets parmi les options pour les jeunes enfants. Pour chaque produit, vérifiez les allergènes sur l’emballage et assurez-vous qu’il respecte les règles alimentaires de la crèche.
Vous souhaitez prévoir un produit croustillant, mais vous devez vérifier qu’il est bien complet et qu’il respecte les règles alimentaires de la crèche. Le Voedingscentrum cite le pain complet et les crackers complets parmi les options pour les jeunes enfants.
Vous devez comparer les allergènes et les éventuelles mentions d’avertissement figurant sur l’emballage du produit choisi avec les consignes propres à votre enfant et celles de la crèche.
Vous cherchez un produit dont l’emballage actuel peut être vérifié pour l’ensemble du groupe et qui respecte les règles alimentaires de la crèche. Une marque familière ne dispense pas de cette vérification.
À privilégier si : vous cherchez une base régulière pour le déjeuner. Choisissez un produit clairement identifié comme complet ; le Voedingscentrum cite ces options pour les jeunes enfants.
À vérifier : même pour un produit complet, les allergènes, l’âge de l’enfant et les règles de la crèche restent déterminants.
À envisager si : vous cherchez un accompagnement croustillant et que l’emballage du produit choisi respecte les règles alimentaires et les consignes relatives aux allergies.
À garder à l’esprit : la forme du toast ne signifie pas automatiquement que le produit est complet ni qu’il équivaut à une base de déjeuner complète.
À envisager si : la crèche l’autorise et que l’emballage du biscuit choisi respecte les règles alimentaires et les consignes relatives aux allergies.
À garder à l’esprit : le nom « digestive » ne permet pas, à lui seul, de savoir si le biscuit est complet ou convient comme base régulière pour le déjeuner.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Base régulière pour le déjeuner | Vérifiez que l’emballage du produit choisi indique qu’il est complet et qu’il respecte les règles alimentaires de la crèche. | Si je donne régulièrement un produit croustillant comme base du déjeuner, je veux pouvoir vérifier qu’il est complet. Environ 42 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Allergènes et règles de la crèche | Lisez la liste des ingrédients à jour, les allergènes et les éventuelles mentions de contamination croisée, puis comparez-les aux consignes individuelles. | En cas d’allergie alimentaire, le produit choisi doit respecter les consignes concernant mon enfant et celles de la crèche. Environ 33 % des consommateurs privilégient cette vérification. |
| Format croustillant | Choisissez un pain grillé ou un toast Melba précis et examinez son emballage, pas seulement son nom. | Pour le déjeuner, je cherche avant tout un format croustillant et facile à emporter. Ce critère pratique arrive en tête pour environ 25 % des consommateurs. |
Ces appellations ne garantissent pas qu’un produit est complet. Pour le déjeuner des jeunes enfants, le Voedingscentrum cite plutôt le pain complet et les crackers complets parmi les options.
Vérifiez sur l’emballage du produit que vous souhaitez donner à votre enfant la mention indiquant qu’il est complet.
Les allergènes varient d’un produit à l’autre. Par exemple, Sligro indique que les biscottes nature Bolletje contiennent notamment du blé, du soja, du seigle, de l’avoine et des œufs. De plus, une biscotte n’est pas le même produit que du pain grillé.
Lorsque vous achetez un nouveau paquet, vérifiez les allergènes et les éventuels avertissements à jour, puis comparez-les au plan de gestion des allergies de l’enfant et aux consignes de la crèche.
Le sel de boulangerie contient de l’iode ajouté, mais selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus de l’utiliser. La forme d’un produit à base de pain ne permet donc pas de savoir quel sel a été utilisé.
Si ce critère compte dans l’alimentation de votre enfant, ne vous fiez pas au nom du produit : vérifiez les ingrédients du produit choisi.
Bolletje propose notamment des biscottes, un format différent du pain grillé que vous pouvez envisager comme autre option croustillante.
Van der Meulen propose différentes variétés de toast Melba, avec plusieurs indications sur les céréales utilisées.
JOS POELL propose séparément du pain grillé nature et du pain grillé complet.
Albert Heijn propose ses propres variétés de toast Melba ainsi que des produits d’autres marques.
Ce toast Melba peut accompagner le déjeuner à la crèche, à condition que son emballage respecte les règles alimentaires et les consignes relatives aux allergies. Vérifiez séparément si vous recherchez un produit clairement identifié comme complet pour constituer une base régulière au déjeuner.
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Une option si vous cherchez du toast Melba comme accompagnement croustillant et que la crèche autorise ce type de produit.
Pour vérifier les allergènes, tenez compte des mentions relatives au blé et à l’orge, ainsi qu’aux éventuelles traces de sésame, de soja et de moutarde. Comparez les informations de l’emballage actuel avec les consignes concernant l’enfant.
Si vous cherchez une base régulière pour le déjeuner, vérifiez sur l’emballage si le produit est complet. Pour les jeunes enfants, surveillez le repas et veillez à ce qu’ils mâchent bien.
Ne choisissez pas un biscuit digestive comme base régulière pour le déjeuner en vous fiant uniquement à son nom. Pour les jeunes enfants, le Voedingscentrum cite notamment le pain complet parmi les options pour le déjeuner. Évaluez un biscuit précis en fonction de son emballage et des règles alimentaires de la crèche.
Oui. En cas d’allergie au gluten ou d’une autre allergie pertinente, vérifiez toujours l’emballage de la variété exacte. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle l’importance des informations sur les allergènes figurant sur les étiquettes. Ne partez pas du principe que les allergènes d’une biscotte sont les mêmes que ceux d’une autre variété de pain grillé.
Non, le nom du produit ne permet pas de le savoir. Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie enrichi en iode. Si ce critère compte dans votre choix, vérifiez les informations sur les ingrédients.
Oui, renseignez-vous au préalable sur les règles alimentaires et les consignes relatives aux allergies de la crèche. Le gouvernement néerlandais indique que l’alimentation fait partie des règles appliquées dans les structures d’accueil des jeunes enfants. L’étiquette d’un produit ne vous dit pas s’il respecte ces consignes.
