Pour couper vous-même des tranches épaisses
Pour un plateau apéritif où vous souhaitez choisir l’épaisseur de chaque tranche, un pain d’épices entier vous laisse libre de la découpe. PLUS propose, par exemple, une variante nature non tranchée.
Quel pain d’épices vous convient le mieux ?
Pour préparer rapidement des portions
Si vous ne souhaitez pas couper votre pain d’épices pendant le réveillon du Nouvel An, les tranches prédécoupées sont pratiques. Peijnenburg indique que sa variante nature tranchée contient 18 tranches dans un emballage de 550 g ; PLUS propose également une variante nature tranchée.
Pour comparer les étiquettes
Si les sucres, les fibres, les édulcorants ou les allergènes influencent votre choix, examinez chaque variante. Par exemple, la mention « sans gluten » ne renseigne pas sur la présence d’autres allergènes.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez couper vous-même des tranches épaisses ou servir directement des portions. Comparez ensuite les étiquettes des variantes qui correspondent à vos préférences.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Épaisseur des tranches et service | Vérifiez si le pain d’épices est tranché ou entier. Choisissez-le entier si vous souhaitez décider vous-même de l’épaisseur. | Je veux pouvoir couper des tranches épaisses pour un plateau apéritif, ou préparer des portions sans avoir à couper. Environ 44 % des consommateurs placent ce critère en tête de leurs priorités. |
| Sucres, fibres et édulcorants | Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et vérifiez la présence d’édulcorants dans la liste des ingrédients. | Quand je compare des variantes, je veux savoir quelle quantité de sucres, de fibres et d’édulcorants elles contiennent. Pour environ 33 % des consommateurs, la comparaison des étiquettes est le critère le plus important. |
| Gluten et autres allergènes | Consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes de la variante choisie, même si elle porte la mention « sans gluten ». | Je dois d’abord vérifier si une variante répond à mes besoins en matière d’allergènes ; la façon de la servir vient ensuite. C’est la priorité d’environ 23 % des consommateurs. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Confondre « tranché » et « tranché très épais »
Un pain d’épices prédécoupé vous permet de servir des portions individuelles, mais la mention « tranché » ne garantit pas que l’épaisseur des tranches correspond à vos préférences.
Si vous tenez à avoir des tranches épaisses, choisissez un pain d’épices entier et coupez-le vous-même. Si la praticité prime, vérifiez l’épaisseur des tranches d’une variante déjà tranchée.
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Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »
Pour la variante Zero étudiée, Jumbo indique toujours 5,8 g de sucres pour 100 g, malgré l’absence de sucres ajoutés. Cette variante contient également des édulcorants.
En plus de la mention sur le devant de l’emballage, consultez les informations nutritionnelles, la liste des ingrédients et les éventuels avertissements.
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Ne pas vérifier les autres allergènes d’un produit sans gluten
Le pain d’épices sans gluten de Peijnenburg référencé par PLUS contient du lait et du lupin. La mention « sans gluten » ne répond donc pas à toutes les questions sur les allergènes.
Vérifiez toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous achetez.
Comparatif des marques
Peijnenburg
Peijnenburg propose du pain d’épices tranché ainsi qu’une variante sans gluten distincte. Comparez les produits en fonction de leur emballage : leur format et les informations sur les allergènes diffèrent.
- Pour sa variante nature tranchée, Peijnenburg indique 18 tranches pour 550 g.
- La variante sans gluten non tranchée référencée par PLUS contient du lait et du lupin.
Jumbo
Jumbo propose une variante de pain d’épices tranché sans sucres ajoutés. Pour la comparer, fiez-vous aux ingrédients et aux informations nutritionnelles de cette variante.
- Pour la variante Zero étudiée, Jumbo indique 5,8 g de sucres et 17,4 g de fibres pour 100 g.
- Cette variante contient des édulcorants ; lisez également l’avertissement spécifique au produit concernant une consommation excessive.
PLUS
PLUS propose du pain d’épices nature tranché ou entier. Vous pouvez ainsi choisir entre un service immédiat et la liberté de décider vous-même de l’épaisseur des tranches.
- La variante tranchée pèse 485 g ; la variante entière, 550 g.
- La variante entière doit être tranchée avant d’être servie.
Koek & Bakker
ALDI propose un pain d’épices complet tranché de la marque Koek & Bakker. Ce format convient si vous souhaitez préparer des tranches sans avoir à les couper.
- ALDI indique un emballage de 485 g avec des tranches prédécoupées.
- Pour les valeurs nutritionnelles et les allergènes, référez-vous aux informations figurant sur l’emballage actuel.
Pain d’épices sur Joybuy
Ce pain d’épices tranché est une option pratique pour préparer vos tranches pour le réveillon du Nouvel An sans avoir à les couper vous-même. Si vous préférez des tranches particulièrement épaisses, un pain d’épices entier vous offrira davantage de liberté.
Image indisponible
Pain d’épices complet g'woon, tranché, 485 g
Idéal si vous souhaitez préparer des tranches individuelles sans avoir à les couper vous-même.
L’emballage contient 485 g. Si vous souhaitez des tranches particulièrement épaisses ou devez tenir compte d’allergènes, vérifiez l’épaisseur des tranches et les informations à jour sur l’emballage avant de faire votre choix.
Questions fréquentes
Comment couper des tranches épaisses de pain d’épices pour le réveillon du Nouvel An ?
Choisissez un pain d’épices entier et coupez vous-même les tranches à l’épaisseur souhaitée. Un emballage de pain d’épices déjà tranché vous évite de le couper, mais vous ne pouvez pas choisir l’épaisseur de chaque tranche.
Un pain d’épices sans sucres ajoutés ne contient-il aucun sucre ?
Non. Pour la variante Zero étudiée, Jumbo indique 5,8 g de sucres pour 100 g, malgré l’absence de sucres ajoutés. Vérifiez également la liste des ingrédients : cette variante contient des édulcorants.
Un pain d’épices sans gluten est-il également exempt d’autres allergènes ?
Pas nécessairement. La variante sans gluten de Peijnenburg référencée par PLUS contient du lait et du lupin. Consultez donc toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi.