À qui cet article s’adresse-t-il ?

Vous préparez des paniers-repas en portions prédéfinies

Vous souhaitez savoir à l’avance combien de portions individuelles sont disponibles pour des paniers-repas ou une réunion. Pour son lot Naturel de 10, Peijnenburg indique dix tranches de 28 g emballées à l’unité.

Vous préférez une barre plus généreuse

Vous cherchez une barre de pain d’épices plutôt qu’une petite tranche et souhaitez vérifier si le poids de chaque portion convient à votre pause déjeuner. Pour sa barre de pain d’épices nature, Albert Heijn indique six portions de 55 g.

Vous devez comparer les étiquettes

Avant d’ajouter du pain d’épices à un panier-repas à partager, vous vérifiez les ingrédients, les informations sur les allergènes et la teneur en sucres par portion de chaque emballage.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si le pain d’épices doit pouvoir être ajouté au panier-repas sans être découpé. Comparez ensuite le poids par portion et l’étiquette de la variété concernée.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui en particulier ?
Distribuer les portions Comparez le nombre de pièces, le poids de chacune et vérifiez si elles sont emballées individuellement. Si je prépare les paniers-repas à l’avance, je veux pouvoir distribuer un nombre fixe de petites portions sans découper le pain d’épices. Environ 42 % des consommateurs privilégient ce contrôle des portions.
Une portion plus généreuse pour le goûter Vérifiez le poids de chaque barre et le nombre de barres par emballage ; un lot de plusieurs pièces n’est pas nécessairement un format mini. Pour une pause-café, je préfère prendre une grande barre plutôt qu’une petite tranche. Environ 33 % des consommateurs privilégient cette portion plus généreuse.
Ingrédients et informations nutritionnelles Lisez les informations sur les allergènes et comparez la teneur en sucres par portion réelle. Si un panier-repas à partager doit respecter certaines exigences concernant les ingrédients, je veux d’abord vérifier l’étiquette de la variété choisie. Ce critère est prioritaire pour environ 25 % des consommateurs.

Erreurs fréquentes

  • Confondre un lot de plusieurs pièces avec du pain d’épices mini

    Le nombre de pièces ne vous indique pas la taille des portions. Pour sa barre de pain d’épices nature, Albert Heijn indique six portions de 55 g, contre dix tranches de 28 g pour le lot Naturel de 10 de Peijnenburg.

    Comparez le poids de chaque pièce et vérifiez si elles sont emballées individuellement, surtout si vous souhaitez les glisser directement dans des paniers-repas.

  • Penser qu’une petite tranche contient peu de sucres

    Le format détermine la quantité de pain d’épices que vous distribuez, mais pas automatiquement la valeur nutritionnelle de la portion.

    Lisez la teneur en sucres par portion indiquée sur l’emballage et comparez-la aux autres informations nutritionnelles.

  • Commander une variété mini connue sans vérifier sa disponibilité

    Jumbo indique que son pain d’épices Mini’s et les Mini’s de Peijnenburg mentionnés ne sont plus disponibles dans son assortiment en ligne.

    Avant de commander, vérifiez la page du produit choisi et envisagez une autre présentation en portions individuelles.

  • Penser que tous les pains d’épices contiennent du sel de boulangerie iodé

    La catégorie du produit ne permet pas à elle seule de savoir quel type de sel a été utilisé pour un pain d’épices précis.

    Si la présence de sel de boulangerie iodé compte dans votre choix, lisez la liste des ingrédients de l’emballage concerné.

Quelques marques à découvrir

Peijnenburg

Le lot Naturel de 10 est une option si vous recherchez de petites tranches déjà portionnées.

  • Peijnenburg indique dix tranches de 28 g emballées individuellement.
  • Pour le panier-repas concerné, vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles de cette variété.

AH

Le lot de 6 barres de pain d’épices nature AH propose une portion plus généreuse qu’une petite tranche.

  • Albert Heijn indique six portions de 55 g.
  • Une portion de 55 g convient moins si votre panier-repas doit contenir une petite tranche.

PLUS

PLUS propose des barres de pain d’épices nature en lot de 6, une option pratique pour prévoir un nombre fixe de portions.

  • Le lot de six indiqué facilite la préparation des paniers-repas.
  • Vérifiez le poids de chaque barre et si elles sont emballées individuellement sur l’emballage choisi.

Snelle Jelle

Albert Heijn propose notamment sous cette marque un lot de 5 pains d’épices aux épices, nature.

  • Un emballage de cinq pièces peut convenir si vous préparez un nombre prédéfini de paniers-repas.
  • Comparez le poids par portion, le type d’emballage et l’étiquette de chaque variété ; le nom de la marque ne détermine pas ces caractéristiques.

Pain d’épices chez Joybuy

Ces produits peuvent vous intéresser si vous cherchez du pain d’épices pour un panier-repas ou pour constituer un stock à partager au bureau. Si vous préparez les paniers à l’avance, vérifiez en particulier la taille des portions et si les pièces sont emballées individuellement.

Pain d’épices Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free, 250 g

Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 250 g

Vous pouvez envisager ce pain d’épices pour vos paniers-repas si le poids de chaque portion convient à vos besoins.

Vérifiez le nombre de portions par emballage et si chaque pièce est emballée séparément. Ne vous fiez pas à la mention Less Sugar-Free sans lire les informations nutritionnelles, notamment la teneur en sucres par portion.

Voir sur Joybuy
Pain d’épices g'woon, 6 pièces

Pain d’épices g'woon, 6 pièces

Pour constituer un stock à partager au bureau, un lot de six pièces peut convenir si chacun se sert sur place.

Si vous souhaitez ajouter les pièces à des paniers-repas à l’avance, vérifiez le poids de chacune et si elles sont emballées individuellement.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Quel pain d’épices choisir si chaque panier-repas doit contenir une petite portion ?

Choisissez un emballage qui indique le poids de chaque pièce et contient des tranches emballées individuellement si vous souhaitez distribuer les portions directement. Pour son lot Naturel de 10, Peijnenburg indique dix tranches de 28 g emballées à l’unité ; comparez ce poids à celui de barres de pain d’épices plus généreuses avant de commander.

Un pain d’épices mini signifie-t-il qu’une portion contient peu de sucres ?

Non, un petit format ne vous renseigne pas à lui seul sur la quantité de sucres contenue dans la portion. Lisez les informations nutritionnelles de la variété choisie et comparez les valeurs pour une portion réelle, pas seulement pour 100 g.

Comment vérifier si un pain d’épices convient à un panier-repas à partager ?

Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variété concernée. Si vous préparez les paniers à l’avance, vérifiez également que les pièces sont emballées individuellement et que le nombre de portions correspond au nombre de paniers.

Puis-je considérer que le pain d’épices contient du sel de boulangerie iodé ?

Non, la catégorie du produit ne vous indique pas quel type de sel a été utilisé pour un pain d’épices précis. Si cela compte pour votre achat, consultez la liste des ingrédients de l’emballage choisi.