Choisissez du pain d’épices pour le petit-déjeuner ou une collation pratique ; optez pour une boîte de chocolats ou de pralines si vous souhaitez surtout faire un cadeau ou partager une douceur. Comparez ensuite les emballages et les portions, puis consultez l’étiquette du produit choisi pour connaître les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles.
Elles cherchent du pain d’épices à emporter au travail, à l’école ou en déplacement. Elles s’intéressent surtout aux portions, à un emballage adapté au moment de consommation et aux informations figurant sur l’étiquette.
Elles recherchent une jolie boîte de chocolats ou de pralines à offrir pour remercier quelqu’un, lors d’une visite ou pour partager un moment gourmand. Le format, l’assortiment, les fourrages et les allergènes les aident à choisir une boîte adaptée.
Elles souhaitent vérifier les ingrédients, les allergènes, les informations nutritionnelles et la durée de conservation du pain d’épices ou de la boîte de chocolats choisie avant l’achat. Pour les produits contenant différents ingrédients ou fourrages, il est important de consulter l’emballage exact.
Commencez par déterminer si vous cherchez quelque chose à emporter pour vous ou à offrir. Comparez ensuite les emballages et les étiquettes pour choisir un produit dans la catégorie qui vous convient.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Moment de consommation et présentation | Déterminez si vous cherchez une boîte de chocolats ou de pralines à offrir ou à partager, ou du pain d’épices à déguster vous-même. | Pour remercier quelqu’un, je veux pouvoir offrir un emballage sans avoir à le présenter autrement. Pour environ 40 % des consommateurs, le fait qu’il s’agisse d’un cadeau est le critère le plus important. |
| Facilité de portionnement | Comparez le pain d’épices déjà tranché à celui vendu en morceaux ou en barres ; vérifiez le nombre de portions et le poids de chaque pièce. | Si j’emporte quelque chose au travail ou à l’école, je veux savoir à l’avance quelle quantité prendre à chaque fois. Environ 30 % des consommateurs privilégient l’aspect pratique. |
| Ingrédients et informations nutritionnelles | Lisez la liste des allergènes, les éventuelles mises en garde et les valeurs nutritionnelles pour 100 g ; comparez aussi les valeurs par portion, si elles sont indiquées. | Si le pain d’épices ou les chocolats contiennent différents ingrédients, je veux pouvoir vérifier la composition exacte de la variante choisie. Pour environ 30 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est la première préoccupation. |
Une boîte de chocolats peut convenir pour un cadeau ou un moment à partager, mais sa présentation ne renseigne pas sur ses valeurs nutritionnelles. Le Voedingscentrum rappelle que le chocolat contient beaucoup de graisses saturées.
Commencez par tenir compte du moment de consommation, puis comparez les informations nutritionnelles des produits qui correspondent à votre besoin.
Cette mention ne renseigne ni sur la taille d’une portion ni sur les autres ingrédients. Pour sa variante Tussendoor+ Choco, Peijnenburg signale qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Lisez la liste des ingrédients, les mises en garde et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion.
Les ingrédients varient d’un pain d’épices à l’autre et selon le fourrage des chocolats. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.
Vérifiez l’étiquette à jour de la variante exacte, même si vous avez déjà acheté un produit similaire.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les composés iodés ne peuvent être présents dans les produits de boulangerie que par l’ajout de sel de boulangerie. Cela n’indique pas la quantité d’iode contenue dans un pain d’épices en particulier.
Ne déduisez pas la composition d’un pain d’épices précis de cette règle générale ; consultez les informations du produit.
Propose notamment du pain d’épices nature en barres emballées individuellement ainsi qu’une variante Tussendoor+ Choco.
Propose à la fois du pain d’épices et des chocolats ou des pralines, ce qui permet de comparer facilement ces deux types de produits.
Cette marque de chocolat figure dans l’assortiment de chocolats présenté par Jumbo et peut donc vous intéresser si vous cherchez une boîte de chocolats.
Ces pains d’épices conviennent pour le petit-déjeuner ou une collation. Soyez particulièrement attentif à la différence entre le pain d’épices déjà tranché et les emballages contenant plusieurs pièces. Pour un cadeau, la présentation d’une boîte de chocolats ou de pralines reste un critère différent.
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Un pain d’épices déjà tranché, idéal si vous souhaitez prendre une portion sans avoir à le découper vous-même. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion indiquées sur l’emballage. En cas d’allergie, consultez l’étiquette à jour.
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Une variante de pain d’épices à envisager si vous souhaitez emporter des portions. L’emballage indique un poids de 250 g ; vérifiez la taille d’une portion par barre et consultez l’étiquette à jour pour connaître les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles.
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Pour celles et ceux qui recherchent un emballage contenant six pièces de pain d’épices. Vérifiez le poids par pièce sur l’emballage et consultez l’étiquette à jour pour connaître les ingrédients et les allergènes.
Choisissez une boîte de chocolats ou de pralines si vous cherchez surtout un cadeau ou quelque chose à partager ; le pain d’épices convient davantage à un petit-déjeuner pratique ou à une collation. Pour un cadeau, regardez la présentation et les fourrages ; pour le pain d’épices, tenez compte du format et des portions.
Oui, lisez l’étiquette de chaque variante. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, 14 allergènes doivent obligatoirement être mentionnés sur l’étiquette ; les ingrédients et les fourrages peuvent varier d’un produit à l’autre.
Cette mention ne précise ni la taille d’une portion ni les autres ingrédients contenus dans le pain d’épices. Comparez l’ensemble des informations nutritionnelles et lisez les éventuelles mises en garde ; pour sa variante Tussendoor+ Choco, Peijnenburg signale un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive.
Non, cette règle ne signifie pas que tous les pains d’épices contiennent de l’iode, ni n’en indique la quantité. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les composés iodés ne peuvent être présents dans les produits de boulangerie que par l’ajout de sel de boulangerie ; pour connaître la composition d’un pain d’épices précis, consultez les informations du produit.
