Quel format choisir selon vos besoins ?

Pour partager à deux et limiter les restes

Pour partager quelques portions à deux à l’occasion de la Saint-Valentin, un petit paquet de pièces individuelles peut mieux convenir qu’un grand pain d’épices. ALDI propose par exemple six pièces emballées individuellement dans son paquet Goud Gebakken Koekhappers.

Pour préparer les boîtes à déjeuner

Vous souhaitez préparer des portions pour plusieurs jours sans avoir à les couper vous-même ? Vérifiez qu’elles sont emballées individuellement et regardez le poids de chaque pièce. Pour son lot de 10 nature, Peijnenburg indique dix tranches emballées séparément de 28 g chacune.

Pour les acheteurs attentifs aux étiquettes

Pour comparer les sucres, les fibres, les ingrédients ou les allergènes, examinez les informations nutritionnelles de la référence exacte. La mention « sans sucres ajoutés » ne vous indique pas, à elle seule, quels autres ingrédients ou allergènes le produit contient.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer combien de portions vous souhaitez partager et garder pour plus tard. Vérifiez ensuite si les emballages individuels sont importants pour vous, puis consultez les informations nutritionnelles du paquet envisagé.

Critère À vérifier Pour qui est-ce important ?
Nombre de portions Comptez les pièces et vérifiez leur poids ; un paquet plus grand risque de laisser davantage de restes. Pour un moment de partage à deux, je ne veux pas ouvrir ou conserver plus de portions que je n’en utiliserai ensuite. Pour environ 31 % des consommateurs, la priorité est de choisir une quantité adaptée.
Emballages individuels Vérifiez si le paquet porte la mention « emballé individuellement » et s’il contient des tranches ou des barres. Si les portions restantes sont destinées aux boîtes à déjeuner, je ne veux pas devoir emballer chaque tranche à nouveau. Pour environ 31 % des consommateurs, c’est avant tout une question de praticité.
Informations nutritionnelles et allergènes Consultez les ingrédients, les sucres et les fibres par portion, ainsi que la déclaration des allergènes de la référence choisie. Lorsque je propose une référence à d’autres personnes, je veux savoir ce qu’elle contient et quels allergènes sont indiqués. Pour environ 23 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important.
Découper soi-même Vérifiez si le pain d’épices est déjà tranché et comment conserver le paquet une fois ouvert. À la maison, je préfère couper les tranches moi-même et conserver le reste du pain d’épices entier, plutôt que d’utiliser des emballages individuels. Pour environ 15 % des consommateurs, le choix du type d’emballage détermine l’achat.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »

    Ces deux mentions ne signifient pas la même chose. Pour sa référence Tussendoor Noten, Peijnenburg indique la présence de sucres naturellement présents et de xylitol. La marque précise qu’une consommation excessive de cette référence peut avoir un effet laxatif.

    Avant de choisir cette référence, lisez la liste complète des ingrédients, le tableau nutritionnel et les éventuels avertissements.

  • Se fier uniquement à la face avant du paquet

    Les ingrédients et les allergènes varient d’un produit à l’autre. La portion individuelle Peijnenburg nature présentée par PLUS contient du seigle et peut également contenir, entre autres, du lait, des noisettes et des amandes.

    Vérifiez les ingrédients et la mention « peut contenir » sur le paquet que vous allez utiliser, surtout si vous partagez les portions avec d’autres personnes.

Quelques marques à comparer

Peijnenburg

À comparer si vous recherchez des tranches emballées individuellement dans un paquet plus grand. Pour son lot de 10 nature, Peijnenburg indique dix tranches de 28 g.

  • Le nombre de pièces et le poids par tranche sont indiqués pour le lot de 10 nature.
  • Vérifiez les ingrédients et les allergènes pour chaque référence : la portion individuelle nature et la référence Tussendoor Noten sont des produits différents.

Jumbo

La marque de distributeur Jumbo constitue un point de comparaison si vous envisagez, en plus des lots, un grand pain d’épices nature déjà tranché ou un paquet de six pièces.

  • Jumbo propose notamment un pain d’épices nature tranché de 475 g et des paquets de six pièces.
  • Avec un grand pain d’épices, vous devrez prévoir vous-même comment répartir et conserver les portions.

Goud Gebakken

Cette marque proposée par ALDI peut vous intéresser si vous recherchez un paquet contenant un nombre limité de pièces individuelles.

  • ALDI propose six Koekhappers emballés individuellement, en version aux épices ou pain d’épices.
  • Vérifiez que la référence choisie est bien du pain d’épices et consultez les informations du produit sur l’emballage.

Un produit à comparer

Vous pouvez prendre en compte ce paquet de Snelle Jelle Breakfast Cake de 250 g pour choisir un produit à partager et à conserver pour plus tard. Vérifiez sur l’emballage le nombre de portions, leur conditionnement et les ingrédients indiqués.

Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 250 g

Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 250 g

Envisagez ce paquet si vous souhaitez partager des portions de cake et éventuellement en garder pour plus tard. Le nom du produit indique un poids de 250 g ; pour répartir les portions, vérifiez sur le paquet leur nombre et leur poids individuel.

Considérez « Less Sugar-Free » comme une partie du nom du produit, et non comme une valeur nutritionnelle vérifiée. Avant de comparer cette référence à d’autres produits, consultez ses informations nutritionnelles et sa liste d’ingrédients.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Faut-il vérifier les allergènes du pain d’épices emballé individuellement ?

Oui. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent être clairement signalés dans la liste des ingrédients des aliments préemballés. Vérifiez le paquet que vous utilisez : la portion individuelle Peijnenburg nature présentée par PLUS contient du seigle et indique également la présence éventuelle, entre autres, de lait et de fruits à coque.

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?

Non. Pour sa référence Tussendoor Noten, Peijnenburg indique la présence de sucres naturellement présents et de xylitol. Consultez donc les informations nutritionnelles et les ingrédients de la référence concernée, et pas seulement le texte en face avant du paquet.

La réglementation néerlandaise sur le sel de boulangerie signifie-t-elle que tous les pains d’épices contiennent de l’iode ?

Non. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, des composés iodés peuvent être présents dans le pain et d’autres produits de boulangerie lorsque du sel de boulangerie est ajouté. Cela ne permet pas de savoir s’ils sont présents dans un pain d’épices donné. Si cette information compte dans votre choix, vérifiez les ingrédients du paquet concerné.

Le pain d’épices est-il forcément une collation quotidienne à glisser dans la boîte à déjeuner des enfants ?

Non. Considérez le pain d’épices comme un produit ayant ses propres ingrédients et valeurs nutritionnelles, et non comme un choix automatique. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum cite aussi les légumes, les fruits, les noix non salées et le pain complet parmi les exemples de collations.