Quel emballage choisir selon vos besoins ?

Pour les collègues qui distribuent le déjeuner

Si chacun doit pouvoir prendre ou emporter rapidement une portion, les tranches emballées individuellement sont pratiques. Pensez toutefois à vérifier à l’avance qu’il y en a assez pour tout le monde.

Pour les commandes destinées à un déjeuner partagé

Si vos collègues mangent sur place, vous pouvez poser un grand pain d’épices déjà tranché sur la table. Tenez compte de son poids, du nombre de convives prévu et de la façon dont vous le servirez.

Pour les commandes qui doivent répondre à certaines préférences alimentaires

Si vous privilégiez le complet ou la mention « sans sucres ajoutés », comparez les différentes versions. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de l’emballage choisi.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous souhaitez distribuer des portions individuelles ou poser un pain d’épices sur la table. Vérifiez ensuite la quantité et l’étiquette de la version que vous comptez acheter.

Point à vérifier À contrôler à l’achat Pour qui est-ce surtout important ?
Distribuer sans couper Vérifiez le nombre de tranches et si elles sont emballées individuellement. Pour le Peijnenburg Naturel 10-pack étudié, Jumbo indique dix tranches de 28 g emballées individuellement. Si mes collègues emportent leur déjeuner, je veux pouvoir donner directement une tranche à chacun. Environ 31 % des consommateurs privilégient cette facilité de distribution.
La quantité pour l’équipe Comparez le poids net au nombre de convives prévu : un grand emballage n’indique pas forcément le nombre de portions. Pour un déjeuner autour d’une table, je veux avoir assez de pain d’épices pour tout le groupe et j’accepte un emballage à partager. Pour environ 25 % des consommateurs, la quantité est le critère principal.
La préférence concernant la mention sur les sucres Lisez attentivement la mention « sans sucres ajoutés », la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles par portion et les éventuels avertissements. Si cette mention est importante pour notre commande, je veux évaluer la version choisie sans en déduire d’autres caractéristiques nutritionnelles. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à cette préférence.
Ingrédients et allergènes Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la version choisie, y compris les mentions « peut contenir ». Si mes collègues doivent d’abord savoir ce qu’ils peuvent manger, je ne veux pas me fier à un emballage similaire. Pour environ 19 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est prioritaire.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Penser qu’un seul lot suffit pour tout le monde

    Selon Jumbo, les emballages Peijnenburg étudiés contiennent dix ou huit tranches emballées individuellement de 28 g. Un seul paquet risque donc de ne pas suffire pour un groupe nombreux.

    Comptez le nombre de convives prévu, puis déterminez le nombre de paquets nécessaires ou les autres produits à prévoir pour le déjeuner.

  • Considérer qu’une mention sur les sucres répond à toutes les attentes nutritionnelles

    La mention « sans sucres ajoutés » ne renseigne pas, à elle seule, sur les allergènes ou les autres ingrédients. D’après les informations produit, la version Peijnenburg étudiée contient notamment du xylitol et du seigle.

    Tenez compte de cette mention uniquement si elle correspond à une préférence précise et invitez les collègues ayant des besoins alimentaires particuliers à vérifier l’étiquette à jour de la version choisie.

Quelques marques à découvrir

Peijnenburg

Les lots décrits par Jumbo peuvent convenir si vous souhaitez distribuer des tranches emballées individuellement.

  • Jumbo indique dix tranches de 28 g emballées individuellement pour la version Naturel, et huit tranches de 28 g emballées individuellement pour la version étudiée portant la mention « sans sucres ajoutés ».
  • Les versions étudiées mentionnent le seigle et la présence éventuelle de lait ou de fruits à coque. Vérifiez les informations sur les allergènes de l’emballage choisi.

PLUS

La version PLUS Naturel étudiée est un pain d’épices de 485 g déjà tranché, adapté à un déjeuner partagé.

  • PLUS indique qu’il s’agit d’un emballage prédécoupé : vous n’avez donc pas besoin de le couper au bureau.
  • La version étudiée contient de la farine de seigle et peut contenir du blé, de l’orge et de l’avoine. Vérifiez l’étiquette à jour.

Koek & Bakker

Sous ce nom, ALDI Nederland propose de grands pains d’épices prédécoupés en version Zero et en version complète.

  • Pour les deux versions étudiées, ALDI Nederland indique un emballage de 485 g.
  • Ne partez pas du principe que les tranches sont emballées individuellement : vérifiez l’emballage si vous avez besoin de portions individuelles.

Pain d’épices pour le déjeuner au bureau sur Joybuy

Ces pains d’épices vous permettent de comparer un pain déjà tranché à partager à table et un emballage de six pièces. Pour ce dernier, vérifiez le mode de conditionnement si les portions individuelles sont importantes pour votre déjeuner.

Pain d’épices complet g'woon, tranché, 485 g

Pain d’épices complet g'woon, tranché, 485 g

Un pain d’épices tranché de 485 g, idéal pour un déjeuner partagé si vous ne souhaitez pas avoir à le couper. Vérifiez sur l’emballage que le conditionnement et les ingrédients conviennent aux collègues qui partageront le repas.

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Pain d’épices g'woon, 6 pièces

Pain d’épices g'woon, 6 pièces

L’emballage contient six pièces : un format qui peut convenir à un petit groupe ou compléter le déjeuner. Avant l’achat, vérifiez si les pièces sont tranchées ou emballées individuellement, si cela est nécessaire pour les distribuer.

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Questions fréquentes

Les tranches emballées individuellement sont-elles toujours plus pratiques pour un déjeuner au bureau ?

Non. Elles sont surtout pratiques si vos collègues emportent leur portion ou si vous souhaitez distribuer les tranches sans avoir à les couper. Si le groupe déjeune ensemble autour d’une table, un grand pain d’épices déjà tranché peut aussi convenir. Dans les deux cas, comptez le nombre de personnes qui en mangeront.

Puis-je considérer que le pain d’épices ordinaire est sans gluten ?

Non. Les versions Peijnenburg et PLUS étudiées mentionnent du seigle ; la version PLUS indique également qu’elle peut contenir du blé, de l’orge et de l’avoine. Vérifiez l’étiquette à jour du pain d’épices que vous achetez.

Le pain d’épices portant la mention « sans sucres ajoutés » convient-il à tout le monde ?

Non, cette mention ne répond pas à toutes les questions sur les ingrédients et les informations nutritionnelles. La version Peijnenburg étudiée mentionne du xylitol et du seigle ; lisez les avertissements et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi.

Comment conserver un grand pain d’épices jusqu’au déjeuner ?

Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage acheté. Pour la version PLUS étudiée, PLUS recommande de la conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière ; pensez à couvrir le pain d’épices partagé pendant le service.