À qui s’adresse chaque option ?

Pour ceux qui veulent emporter des portions à distribuer

Si vous ne souhaitez pas découper le produit sur place, vérifiez le nombre de portions emballées individuellement. Jumbo indique par exemple qu’un paquet de pain d’épices Peijnenburg contient dix tranches emballées séparément de 28 g.

Pour ceux qui veulent offrir un assortiment à partager

Si l’emballage doit aussi servir de cadeau pour remercier quelqu’un, un assortiment de chocolats peut convenir. Albert Heijn décrit une boîte cadeau Merci contenant 32 petits chocolats emballés individuellement, en huit variétés. Vérifiez la composition et les conseils de conservation de la boîte choisie.

Pour ceux qui doivent vérifier les allergènes à l’avance

Si vous achetez pour des personnes ayant différentes allergies alimentaires, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage exact que vous avez choisi. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des produits préemballés.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez si le produit servira plutôt d’encas individuel ou de cadeau à partager. Comparez ensuite le nombre de portions, les informations nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage que vous souhaitez acheter.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
À emporter et à distribuer Comptez les portions emballées individuellement et vérifiez le poids de chacune. Si je veux donner rapidement un encas à chacun, je cherche des portions qui n’ont pas besoin d’être découpées. Pour environ 25 % des consommateurs, la facilité de distribution est le critère principal.
Cadeau et choix des saveurs Vérifiez le type d’emballage, le nombre de pièces et les saveurs proposées. Pour remercier quelqu’un, je veux pouvoir offrir un assortiment dans lequel les destinataires peuvent choisir. C’est la principale raison de leur choix pour environ 25 % des consommateurs.
Sucres, fibres et portions Comparez les sucres et les fibres pour 100 g. Consultez aussi les informations nutritionnelles par portion et la taille de la portion. Quand j’hésite entre plusieurs pains d’épices, je veux savoir ce que la différence indiquée sur l’étiquette signifie pour ma portion. Environ 19 % des consommateurs accordent la priorité à ces informations nutritionnelles.
Allergènes Lisez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage actuellement en vente. Si je distribue des produits à un groupe varié, je veux pouvoir vérifier à l’avance à qui ils conviennent. Pour environ 31 % des consommateurs, c’est le premier point de vigilance.

Les pièges les plus courants

  • Considérer le pain d’épices et les boîtes de chocolats comme le même type de gourmandise

    Le pain d’épices emballé individuellement est pratique pour distribuer des encas ; une boîte de chocolats peut plutôt servir de cadeau ou proposer un assortiment. Un emballage adapté à un usage ne contiendra pas forcément assez de portions et ne conviendra pas nécessairement à la présentation souhaitée pour l’autre usage.

    Commencez par décider si vous souhaitez distribuer des encas individuels ou offrir un cadeau. Vérifiez ensuite le nombre de pièces, la taille des portions et le type d’emballage.

  • Choisir un assortiment de chocolats sans vérifier tous les allergènes

    Les différentes variétés réunies dans une même boîte peuvent contenir des ingrédients différents. Le nom du produit ne suffit pas à savoir si chaque variété convient aux destinataires.

    Avant de distribuer la boîte, vérifiez l’étiquette actuelle de la variété choisie, y compris les mentions de traces éventuelles.

  • Se fier à des informations sur le produit consultées précédemment

    L’emballage ou l’assortiment que vous finirez par acheter peut être différent de celui que vous avez consulté en ligne auparavant.

    Juste avant l’achat, vérifiez la variété choisie et lisez à nouveau l’étiquette sur l’emballage.

Quelques marques à découvrir

Peijnenburg

Une marque à découvrir si vous cherchez du pain d’épices en portions individuelles.

  • Jumbo indique qu’un paquet nature contient dix tranches emballées individuellement de 28 g.
  • Cette variété nature contient du seigle et peut contenir du lait et des fruits à coque. Vérifiez l’étiquette de la variété que vous achetez.

merci

Un cadeau chocolaté à envisager si vous souhaitez remercier quelqu’un et lui proposer plusieurs saveurs.

  • La boîte cadeau de 400 g décrite par Albert Heijn contient 32 petits chocolats emballés individuellement, en huit variétés.
  • Les informations sur ce produit mentionnent plusieurs allergènes et indiquent qu’il doit être protégé de la chaleur. Cela ne s’applique pas nécessairement à un autre emballage merci.

Celebrations

Une marque proposant des assortiments de chocolats à partager.

  • Parmi ses cadeaux chocolatés, Jumbo propose un assortiment de chocolats Celebrations de 340 g.
  • Pour l’emballage choisi, vérifiez le nombre de pièces, les ingrédients et les allergènes. Les informations concernant un autre assortiment ou un autre format ne sont pas interchangeables.

Des produits pour un encas ou un moment à partager

Cette sélection comprend du pain d’épices pour une pause gourmande et des chocolats à offrir ou à partager. Au moment de choisir, vérifiez surtout que l’emballage convient au nombre de destinataires et tient compte de leurs allergies.

Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 250 g

Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 250 g

Une option à base de pain d’épices à emporter ou à distribuer. Avant de le partager, vérifiez les portions, les ingrédients et les allergènes sur l’étiquette ; ne déduisez pas la teneur en sucres du nom du produit.

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merci Petits Chocolate Collection 125 g

merci Petits Chocolate Collection 125 g

Un assortiment de chocolats à envisager pour un petit cadeau de remerciement. Vérifiez sur l’emballage choisi le nombre de pièces, si elles sont emballées individuellement et quels allergènes sont mentionnés.

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Milka Thank You Pralines Milk Cream 110 g

Milka Thank You Pralines Milk Cream 110 g

Des pralines pour remercier quelqu’un avec du chocolat. Si vous en achetez pour plusieurs personnes, vérifiez le nombre de pièces et lisez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage avant de les distribuer.

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Milka Chocolate Assortment Party Pack 143 g

Milka Chocolate Assortment Party Pack 143 g

Un assortiment de chocolats à partager. Pour prévoir les portions, vérifiez le nombre de pièces et leur emballage individuel. Consultez également les informations sur les allergènes et les conseils de conservation.

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g'woon Breakfast Cake, 6 pièces

g'woon Breakfast Cake, 6 stuks

Une option à base de pain d’épices, avec six pièces pour une pause gourmande. Si vous souhaitez les distribuer sans préparation, vérifiez qu’elles sont emballées individuellement. Pour comparer les valeurs par portion, consultez les informations nutritionnelles sur l’étiquette.

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Questions fréquentes

Comment vérifier les allergènes lorsque je distribue du pain d’épices ou du chocolat ?

Avant de distribuer les produits, lisez l’étiquette de chaque emballage choisi et tenez les informations sur les allergènes à la disposition des destinataires. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des produits préemballés. Pour un assortiment, vérifiez également si les différentes variétés contiennent des ingrédients différents.

Une boîte de chocolats peut-elle rester dans un endroit chaud pendant un festival ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur la boîte concernée et ne partez pas du principe que tous les chocolats se conservent dans les mêmes conditions. La boîte cadeau merci décrite par Albert Heijn doit être protégée de la chaleur.

Le pain d’épices à teneur réduite en sucres contient-il toujours plus de fibres ?

Non, vous ne pouvez pas le déduire de sa dénomination. Le Centre néerlandais de nutrition indique des valeurs moyennes différentes pour le pain d’épices classique et celui à teneur réduite en sucres, mais ces données par catégorie ne correspondent pas aux valeurs nutritionnelles d’une variété précise. Comparez donc les sucres et les fibres indiqués sur les étiquettes pour 100 g et par portion.

La présence de sel de boulanger signifie-t-elle que tous les pains d’épices contiennent de l’iode ?

Non, les règles néerlandaises relatives à l’iode dans les produits de boulangerie ne permettent pas de tirer cette conclusion. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise sous quelles conditions le sel de boulanger peut apporter de l’iode. Si cela compte dans votre choix, vérifiez la liste des ingrédients du pain d’épices concerné.