Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si le pain d’épices sera distribué à chaque collègue ou placé dans un espace commun. Vérifiez ensuite le nombre de portions, les informations nutritionnelles et les allergènes correspondant à l’emballage choisi.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Distribuer des portions |
Vérifiez que les tranches sont bien emballées individuellement et combien de portions contient le paquet. |
Si mes collègues emportent leur gâteau ou le reçoivent individuellement, je ne veux pas avoir à ouvrir chaque fois un paquet à partager. Pour environ 40 % des consommateurs, cette facilité de distribution est le critère principal. |
| Sucres et fibres |
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, en prêtant attention aux sucres, aux fibres et à la taille de portion indiquée. |
Je veux savoir ce que contient une tranche et ne pas me fier uniquement à la mention en façade. Pour environ 30 % des consommateurs, ces informations nutritionnelles sont le critère principal. |
| Service en commun |
Vérifiez si le paquet est déjà tranché et respectez les conseils de conservation, y compris après ouverture. |
Dans notre espace de pause, mes collègues se servent eux-mêmes ; je peux veiller à ce que le paquet ouvert soit bien refermé. Pour environ 20 % des consommateurs, cet usage dans un lieu dédié est déterminant. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et toute mention du type « peut contenir » sur l’emballage exact. |
Pour notre équipe, je dois pouvoir vérifier les céréales et autres allergènes indiqués avant de mettre le paquet à disposition. Pour environ 10 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
Pain d’épices chez Joybuy
Ces pains d’épices comprennent des paquets tranchés, adaptés à un espace où les encas sont partagés, ainsi qu’une référence Snelle Jelle pour celles et ceux qui envisagent un autre type d’emballage. Si vous souhaitez distribuer une portion à chaque collègue, vérifiez sur l’emballage à jour que les portions sont bien emballées individuellement.
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Pain d’épices g'woon tranché, 485 g
Un paquet tranché à partager dans un espace dédié aux encas, où chacun peut se servir. Vérifiez sur l’emballage la taille des portions, les valeurs nutritionnelles et les conseils de conservation après ouverture.
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Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 250 g
Envisagez cette référence pour une distribution à chaque collègue si l’emballage à jour confirme que les portions sont emballées individuellement. Ne déduisez pas de la mention « Less Sugar-Free » dans le nom du produit la quantité de sucres contenue dans une portion : comparez les valeurs nutritionnelles sur l’étiquette et vérifiez les allergènes.
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Pain d’épices complet g'woon tranché, 485 g
Cette référence tranchée convient à un espace partagé où le paquet peut être rangé après usage. Avant de la servir, vérifiez les valeurs nutritionnelles et les allergènes sur l’étiquette à jour, en particulier si des collègues doivent éviter les céréales contenant du gluten.
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Questions fréquentes
Le pain d’épices pour le bureau doit-il être emballé à l’unité ?
Non. Les portions emballées individuellement sont pratiques si vous distribuez le gâteau ou si vos collègues souhaitent l’emporter. Un grand paquet tranché peut convenir dans un espace dédié aux encas, à condition de prévoir le service et la conservation.
Un pain d’épices sans sucres ajoutés est-il aussi sans sucre ?
Non, ces mentions ne signifient pas la même chose. Pour son lot de 8 sans sucres ajoutés étudié, Peijnenburg indique qu’il contient tout de même des sucres par portion. Pour connaître la quantité exacte, consultez le tableau nutritionnel de l’emballage concerné.
Que vérifier avant de mettre du pain d’épices à la disposition de mes collègues ?
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes, toute mention du type « peut contenir », la date limite de consommation et les conseils de conservation sur le paquet à jour. Les portions Peijnenburg étudiées contiennent par exemple du seigle et mentionnent d’autres allergènes susceptibles d’être présents.
Puis-je supposer que tous les pains d’épices contiennent de l’iode ?
Non, ne présumez pas de la présence d’iode ajouté en fonction de la catégorie du produit. Si la présence de sel iodé est importante pour votre choix, vérifiez la liste des ingrédients du pain d’épices concerné.
Comment vérifier les allergènes d’un pain d’épices vendu chez Lidl ?
Lisez l’étiquette de la référence exacte avant de l’acheter pour votre équipe. Lidl Nederland précise ne pas proposer en ligne de récapitulatif des ingrédients, des allergènes et des valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires.