Vous souhaitez emporter du pain d’épices sans avoir à le préparer ? Optez pour des portions emballées individuellement. Un paquet de tranches est plus adapté si vous pouvez en emballer une chez vous. Dans les deux cas, comparez les sucres et les fibres pour 100 g et par portion. Vérifiez aussi les ingrédients si vous souhaitez éviter les édulcorants.
Tout dépend de l’endroit où vous mangez votre pain d’épices : vos besoins ne sont pas les mêmes pour un en-cas à emporter et pour un petit-déjeuner à la maison.
Vous cherchez une option rapide pour le petit-déjeuner, mais vous ne vous fiez pas uniquement à la face avant de l’emballage. Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion, et vérifiez les ingrédients utilisés pour réduire la teneur en sucres.
Vous mangez à l’extérieur et préférez éviter de couper votre pain d’épices ou d’emporter un paquet déjà ouvert. Une portion emballée individuellement ou une barre de pain d’épices peut alors être pratique. Pensez à vérifier les valeurs nutritionnelles de chaque produit.
Vous mangez surtout votre pain d’épices à la maison et souhaitez prélever plusieurs tranches dans un même paquet. Vérifiez la taille des portions et les consignes de conservation après ouverture.
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour vous : les informations nutritionnelles, la facilité à l’emporter, les ingrédients ou le format familial. Vérifiez ensuite l’étiquette du produit choisi.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres et fibres | Comparez les sucres et les fibres pour 100 g, puis vérifiez leur quantité par tranche ou par barre. | Si les sucres et les fibres déterminent mon choix, je veux pouvoir comparer les produits pour une même quantité, même si les portions diffèrent. Environ 36 % des consommateurs privilégient cette comparaison nutritionnelle. |
| Facilité à emporter | Vérifiez si le pain d’épices est emballé individuellement, proposé en barre ou vendu uniquement prédécoupé. | En déplacement, je veux pouvoir prendre une portion sans emporter un paquet déjà ouvert. Pour environ 28 % des consommateurs, la praticité de l’emballage est le critère le plus important. |
| Édulcorants | Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements, y compris pour les produits sans sucres ajoutés. | Si je veux éviter les édulcorants, la mention sur la face avant du paquet ne me suffit pas. Pour environ 22 % des consommateurs, cette préférence concernant les ingrédients est déterminante. |
| Format familial | Vérifiez le nombre de portions dans le paquet et suivez les consignes de conservation après ouverture. | Si j’achète du pain d’épices pour plusieurs matins, je veux savoir si l’emballage est adapté à ma consommation. Pour environ 14 % des consommateurs, c’est le critère principal. |
La mention « complet » ne vous indique pas la teneur en sucres du pain d’épices. Jumbo indique 35,5 g de sucres pour 100 g dans son pain d’épices complet, tandis que PLUS en indique 34,1 g pour 100 g dans sa variante complète.
Comparez les sucres et les fibres indiqués sur l’étiquette, d’abord pour 100 g, puis par portion.
La variante Peijnenburg sans sucres ajoutés présentée ici contient du xylitol. L’étiquette avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Si vous souhaitez éviter les édulcorants, lisez la liste complète des ingrédients et les avertissements.
Les emballages et les informations nutritionnelles varient selon les produits de ces marques. Comparez donc le produit concerné, et pas seulement son nom de marque.
Peijnenburg propose notamment des pains d’épices prédécoupés et des portions emballées individuellement.
Albert Heijn propose une variante zéro de pain d’épices prédécoupé.
Jumbo propose un pain d’épices complet prédécoupé dans un paquet de 280 g.
PLUS propose du pain d’épices prédécoupé, ainsi que des barres et des portions emballées individuellement.
ALDI propose des pains d’épices complets et zéro prédécoupés de la marque Koek & Bakker.
Lidl propose un pain d’épices zéro de 485 g.
Cette sélection s’adresse aux personnes qui souhaitent emporter du pain d’épices en portions individuelles. Évaluez les informations nutritionnelles et les ingrédients indépendamment de la praticité de l’emballage.
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Les portions emballées individuellement sont pratiques si vous souhaitez emporter du pain d’épices sans le couper au préalable.
Comparez les sucres et les fibres pour 100 g et par barre sur l’étiquette à jour. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes : le nom du produit ne suffit pas à vous renseigner sur ces points.
Non. Jumbo indique 35,5 g de sucres pour 100 g dans son pain d’épices complet et PLUS en indique 34,1 g pour 100 g. Peijnenburg, en revanche, indique 4,9 g pour 100 g dans sa variante complète sans sucres ajoutés. Comparez donc l’étiquette du produit concerné.
Non. La variante Peijnenburg sans sucres ajoutés présentée ici et le pain d’épices zéro d’Albert Heijn contiennent du xylitol. Si vous souhaitez éviter les édulcorants, lisez la liste des ingrédients et les avertissements.
Consultez les informations sur les allergènes du produit concerné. Le pain d’épices complet Jumbo présenté ici mentionne le seigle, le blé et le gluten. Ne partez pas du principe qu’une autre variante ou un autre emballage a la même composition.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage et refermez le paquet après utilisation. Jumbo recommande de conserver son pain d’épices complet dans un endroit frais et sec. Pour tout autre produit, vérifiez les indications figurant sur son étiquette.
