Quel choix selon vos besoins ?

Répartir les déjeuners à emporter

Les parents et les accompagnateurs qui préparent plusieurs déjeuners à l’avance pour des sorties ou des activités pendant les vacances. Ils vérifient surtout que les crackers sont bien emballés à l’unité ou en portions, afin de ne pas devoir ouvrir un paquet entier pour chaque déjeuner.

Composer un déjeuner complet

Les consommateurs qui utilisent le pain croustillant comme base de leur déjeuner et souhaitent comparer sa teneur en céréales complètes et ses valeurs nutritionnelles. Le Voedingscentrum recommande le pain croustillant complet dans sa liste de déjeuners pour l’école ; un sachet individuel n’est pas indispensable pour ce choix.

Vérifier les allergènes de chaque variante

Les familles qui doivent tenir compte, par exemple, du gluten, du lait ou du sésame au moment de choisir. La composition varie selon les pains croustillants : elles consultent donc les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous avez besoin de portions individuelles. Comparez ensuite la composition et vérifiez les allergènes de la variante que vous souhaitez emporter.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Emballage adapté à chaque déjeuner Recherchez explicitement les mentions « emballé à l’unité » ou « emballage individuel » et vérifiez le nombre de portions. Si vous répartissez les crackers à l’avance dans différents sacs, vous ne voulez pas ouvrir un paquet entier à chaque fois. Pour environ 50 % des consommateurs, cette facilité de répartition est le critère le plus important.
Base complète pour le déjeuner Vérifiez la mention « complet » et, si vous le souhaitez, comparez les fibres et le sel pour 100 g. Si vous préparez le déjeuner à la maison, la composition compte davantage que les sachets individuels. Pour environ 30 % des consommateurs, une base complète pour le déjeuner est la priorité.
Allergènes Lisez les ingrédients, les allergènes mentionnés et les éventuels avertissements « peut contenir » sur l’emballage exact du produit. Si une personne de votre groupe doit éviter un allergène, la variante choisie doit en tenir compte. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre une boîte et un emballage individuel

    Une boîte contenant plusieurs crackers ne signifie pas que chaque cracker est emballé séparément. Albert Heijn indique bien « emballé à l’unité » pour le Bolletje Knackebrod sesam ; Bidfood Nederland décrit également une boîte de 120 Wasa Sesam emballés individuellement.

    Vérifiez la description de l’emballage et adaptez le nombre de pièces aux déjeuners pour lesquels vous souhaitez les utiliser.

    Quelques marques à découvrir

    Wasa

  • Albert Heijn décrit le Wasa Sesame & sea salt sans gluten comme étant emballé en portions individuelles. Pour le Wasa Lichtgewicht, le vendeur indique qu’il est composé à 100 % de seigle complet et contient 20 g de fibres pour 100 g.
  • L’emballage individuel et les informations sur les allergènes varient selon les produits : la variante sans gluten Sesame & sea salt contient du sésame et peut contenir du lait, de la moutarde et du soja.

Bolletje

Le Bolletje Knackebrod sesam décrit ici peut convenir si vous privilégiez les portions individuelles.

  • Albert Heijn indique que cette variante est « emballée à l’unité » et contient 72 pièces.
  • Vérifiez que cette quantité correspond à vos besoins et consultez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage de la variante choisie.

Leksands

Le Leksands Knäcke original est une variante au seigle complet, adaptée si vous n’avez pas besoin d’un emballage individuel.

  • Albert Heijn décrit la variante original comme complète et indique 20 g de fibres pour 100 g.
  • Cette variante contient du seigle et du gluten. Pour un déjeuner à emporter, ne la choisissez pas en partant du principe que les crackers sont emballés à l’unité.