Pour préparer le déjeuner de votre enfant, choisissez un pain portant la mention « pain complet » et dont il aime les tranches. Vérifiez que la tranche du pain choisi, garnie comme vous le souhaitez, tient dans sa boîte à goûter ; des mentions comme « fin » ne garantissent pas une épaisseur précise. Si les allergènes sont à prendre en compte, consultez les informations à jour sur le produit et vérifiez également les consignes de l’école ou de l’accueil périscolaire.
Ils recherchent un pain complet que leur enfant aime emporter en sandwich et qui se marie bien avec les garnitures habituelles. Le Voedingscentrum recommande le pain complet et le pain bis pour le déjeuner des enfants.
La taille des bouchées, la forme des tranches et la place disponible dans la boîte à goûter sont des critères importants. Vérifiez l’épaisseur des tranches du pain choisi plutôt que de déduire une épaisseur précise de la mention « fin ».
Si le blé, le gluten ou d’autres allergènes sont à prendre en compte pour l’enfant ou la classe, ils doivent vérifier séparément les informations sur le pain choisi et les consignes de l’école ou de l’accueil périscolaire.
Commencez par vérifier la mention « pain complet », puis regardez si la tranche convient à la garniture que vous souhaitez mettre dans la boîte à goûter. Les allergènes et les consignes de l’école doivent faire l’objet d’une vérification distincte, même si le sandwich semble pratique à emporter.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Pain complet et informations nutritionnelles | Recherchez la mention « pain complet » ; comparez, si vous le souhaitez, la teneur en fibres pour 100 g indiquée sur l’étiquette. | Pour le déjeuner quotidien, je veux savoir si le pain est vraiment complet, sans me fier à sa couleur. Pour environ 40 % des consommateurs, le choix d’un pain complet passe avant tout. |
| Épaisseur des tranches et forme du sandwich | Examinez les tranches du pain choisi et vérifiez qu’un sandwich garni tient dans la boîte à goûter. | Mon enfant préfère une certaine taille de bouchée, et je veux pouvoir préparer un sandwich sans avoir à le plier difficilement. Pour environ 30 % des consommateurs, une épaisseur de tranche pratique est le critère numéro un. |
| Allergènes et consignes de l’école | Lisez les informations à jour sur les allergènes du pain et vérifiez les consignes de l’école ou de l’accueil périscolaire. | En cas d’allergie ou de consigne particulière pour la classe, je veux aller au-delà du simple nom du pain. Pour environ 20 % des consommateurs, les allergènes et les consignes de l’école sont les critères les plus importants. |
| Disponibilité et quantité | Vérifiez si le pain souhaité est disponible dans votre magasin et s’il existe en format entier ou en demi-pain. | Si un pain entier n’est pas consommé, je veux pouvoir choisir une quantité adaptée à nos journées d’école. Pour environ 10 % des consommateurs, la disponibilité pratique est le critère qui compte le plus. |
La couleur ne permet pas de savoir si un pain porte la mention « pain complet ».
Lisez le nom du produit et, si nécessaire, comparez les informations nutritionnelles pour 100 g des pains que vous envisagez d’acheter.
Les magasins proposent des pains de formes différentes et avec des mentions variées. Le nom seul ne permet pas de savoir si un sandwich garni comme d’habitude tient facilement dans la boîte à goûter.
Regardez les tranches du pain choisi et essayez-les chez vous avec la garniture que vous comptez emporter.
Une appellation comme « pain complet » ne donne pas toutes les informations sur les ingrédients et les autres allergènes à prendre en compte.
Pour un pain emballé, lisez les informations à jour sur les allergènes. Pour un pain vendu en vrac, demandez ces informations avant l’achat et vérifiez également les consignes de l’école.
Ces enseignes proposent différentes pistes pour comparer les pains. Pensez toujours à vérifier l’épaisseur des tranches et les allergènes du pain choisi.
Albert Heijn propose une catégorie de pains complets en ligne.
Dans sa gamme de pains complets, Jumbo propose notamment le Fijn Volkorenbrood ainsi qu’un format demi-pain.
Lidl propose une liste des ingrédients et des allergènes pour sa gamme de pains cuits sur place.
Aldi propose notamment un pain complet entier particulièrement riche en fibres.
Plus propose plusieurs formes de pain complet, notamment un pain complet rond à mie fine.
Dirk propose notamment du pain complet fermier, du pain complet rond et du pain complet de mie.
Oui, le Voedingscentrum recommande le pain complet et le pain bis parmi les options de pain pour les enfants. Choisissez un pain que votre enfant aime et adaptez la quantité et la garniture au déjeuner que vous préparez.
Pour un pain emballé, consultez les informations à jour sur les allergènes indiquées sur l’emballage. Pour un pain vendu en vrac, demandez les informations correspondant à ce pain avant l’achat. En cas d’allergie, ne vous fiez pas uniquement à la mention « pain complet » et vérifiez également les éventuelles consignes de l’école ou de l’accueil périscolaire.
Suivez les conseils de conservation et la date limite indiqués pour le pain choisi. Pour son Fijn Volkorenbrood, Jumbo recommande par exemple de le conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et de respecter la date indiquée sur l’attache de fermeture. Si vous choisissez un autre pain, vérifiez à nouveau les consignes de conservation.
Ne le supposez pas : vérifiez la liste des ingrédients du pain choisi. Dans ses informations sur l’iode, le Voedingscentrum mentionne le pain préparé avec du sel de boulangerie iodé.
