À qui s’adressent ces options ?

Les acheteurs en ligne qui veulent goûter différentes graines

Vous recherchez, par exemple, des graines de tournesol, de lin ou de sésame pour leur goût et leur texture, tout en souhaitant vérifier que le pain est bien à base de farine complète.

Les amateurs de pain qui comparent les valeurs nutritionnelles

Vous souhaitez comparer la teneur en fibres et en sel de différents pains. Pour cela, regardez les valeurs pour 100 g : les portions et la taille des tranches peuvent varier.

Les acheteurs qui ont des exigences concernant les ingrédients ou la livraison

Vous devez pouvoir vérifier les allergènes indiqués et savoir si le pain choisi peut être livré à votre adresse. Ces critères peuvent compter davantage que la texture souhaitée.

Que vérifier au moment de choisir ?

Commencez par vérifier que le pain est à base de farine complète et choisissez les graines qui vous plaisent. Vérifiez ensuite que les informations nutritionnelles, le conditionnement et les options de livraison conviennent à votre commande.

Critère Vérifications à effectuer avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Farine complète et fibres Recherchez de la farine complète dans la liste des ingrédients et comparez la teneur en fibres pour 100 g. Tenez également compte de la teneur en sel. Si je recherche avant tout du pain complet, je ne veux pas me fier à sa couleur ou à ses graines. Pour environ 36 % des consommateurs, la présence de farine complète et des valeurs nutritionnelles comparables sont prioritaires.
Graines et texture Vérifiez quelles graines ou quels pépins sont mentionnés et, si l’information est indiquée, en quelle quantité ils sont présents dans le pain. Je recherche avant tout le goût et le croquant de certaines graines, sans supposer que tous les pains aux graines ont le même goût. C’est la première raison de choisir pour environ 29 % des consommateurs.
Livraison et format Vérifiez les options de livraison correspondant à votre code postal et au créneau souhaité, puis voyez si un pain entier ou une demi-pièce convient à votre consommation. Quand je commande du pain en ligne, je veux qu’il arrive à un moment qui me convient et choisir un format adapté. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à cet aspect pratique.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients à jour et les informations sur les allergènes et les éventuelles traces sur la page du produit, puis vérifiez également l’emballage reçu. Si un ingrédient ou une mention de traces éventuelles est déterminant pour moi, le nom du produit ne suffit pas à guider mon choix. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification est essentielle.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre « multicéréales » ou la présence de graines visibles avec du pain complet

    Des graines et des pépins peuvent être ajoutés à différents types de pain. Ils ne permettent pas de savoir quel type de farine constitue la base du pain.

    Lisez la liste des ingrédients et vérifiez qu’une farine complète y est mentionnée.

  • Déduire les allergènes du nom du produit

    Un pain aux graines peut contenir des ingrédients ou faire l’objet d’une mention de traces éventuelles que son nom ne permet pas de connaître. Par exemple, le pain complet aux graines de tournesol Korenlanders de PLUS indique qu’il peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.

    Vérifiez les informations sur les allergènes avant de commander et lisez aussi l’emballage à la réception.

  • Prendre l’assortiment d’un magasin pour une offre de livraison à domicile

    La présence d’une page produit en ligne ne signifie pas que le pain peut être livré. Dirk ne propose pas de service de livraison. Les pains étudiés d’ALDI et de Lidl sont présentés comme des produits disponibles en magasin.

    Vérifiez sur la fiche du produit choisi si la livraison à domicile ou le retrait est possible dans votre secteur.

  • Se fier à une ancienne liste d’ingrédients

    Albert Heijn et PLUS précisent que les informations sur les produits peuvent changer. Les informations consultées lors d’une commande précédente peuvent donc différer de celles figurant sur l’emballage reçu.

    Consultez la page produit à jour et vérifiez de nouveau l’emballage, même si un produit de remplacement vous est proposé.

Marques et enseignes à découvrir

Pour comparer les supermarchés, ne regardez pas seulement leur assortiment de pains : vérifiez aussi les modalités de réception de votre commande.

Albert Heijn

Albert Heijn présente en ligne différents pains complets et pains aux graines, et propose la livraison à domicile.

  • Vous pouvez consulter différents types de pain dans l’assortiment en ligne.
  • Albert Heijn avertit que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergies peuvent changer. Vérifiez la fiche du produit choisi ainsi que son emballage.

Jumbo

Jumbo propose une catégorie de pains complets en ligne et mentionne la livraison à domicile ainsi que le retrait dans un Pick Up Point.

  • La catégorie présente différents formats et types de pains complets.
  • Une description générale des graines ne remplace pas les informations sur les ingrédients et les allergènes propres au pain choisi.

PLUS

PLUS présente des pains complets en ligne et propose la livraison ou le retrait. Le pain complet aux graines de tournesol Korenlanders contient de la farine complète de blé et 9 % de graines de tournesol.

  • Pour ce pain en particulier, PLUS indique également 6,8 g de fibres et 0,92 g de sel pour 100 g.
  • PLUS précise que les informations sur les produits peuvent changer et varier selon les magasins. Vérifiez les données à jour au moment de votre commande.

Dirk

L’assortiment de pains présenté en ligne par Dirk comprend notamment des pains complets et des pains aux graines de tournesol.

  • Vous pouvez consulter les pains avant de vous rendre en magasin.
  • Dirk ne propose pas de service de livraison. Cette enseigne ne convient donc pas si vous avez besoin d’une livraison à domicile.

ALDI

ALDI présente des pains complets et multicéréales, notamment un pain paysan complet multicéréales aux céréales et aux graines.

  • Le pain étudié est une option en magasin pour les personnes qui font leurs courses sur place.
  • Pour ce produit, ALDI renvoie vers le magasin et ne propose pas la livraison des courses commandées en ligne.

Lidl

L’assortiment de pains de Lidl comprend des pains complets ainsi que des pains aux graines et aux pépins.

  • Vous pouvez consulter l’offre pour préparer votre visite en magasin.
  • Le pain complet étudié est indiqué comme disponible uniquement en magasin. L’assortiment de pains frais peut varier d’un magasin à l’autre.

Produits Joybuy associés

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Comment reconnaître en ligne un pain complet aux graines ?

Vérifiez la description du produit et la liste des ingrédients pour vous assurer qu’il est à base de farine complète. Sa couleur, la présence de graines ou la mention « multicéréales » ne suffisent pas. Par exemple, le pain complet aux graines de tournesol Korenlanders de PLUS indique la farine complète de blé comme premier ingrédient, ainsi que des graines de tournesol.

Le pain complet aux graines contient-il toujours plus de fibres que le pain complet sans graines ?

Non, la présence de graines ne permet pas de le déduire. Le Voedingscentrum indique 2,8 g de fibres pour une tranche de 35 g de pain complet aux graines et aux pépins, et 3,4 g pour une tranche de 50 g coupée dans un pain complet. Comme les portions sont différentes, comparez de préférence les produits pour 100 g ou pour une même portion.

Quels allergènes faut-il vérifier dans un pain aux graines ?

Lisez les informations sur les allergènes propres au pain choisi, y compris les éventuelles mentions de traces. Le pain aux graines de tournesol PLUS étudié contient du blé et de l’orge et indique qu’il peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame. Vérifiez également l’emballage que vous recevez.

Peut-on congeler un pain aux graines commandé en ligne ?

Suivez les consignes de conservation du pain choisi. Pour le pain complet aux graines de tournesol Korenlanders étudié, PLUS indique qu’il peut être congelé à la maison le jour de l’achat et qu’il doit être consommé dans un délai d’un mois. Ne partez pas du principe que ces consignes s’appliquent à d’autres pains.

Comment savoir si mon pain contient du sel iodé ?

Vérifiez les ingrédients du pain concerné plutôt que de vous fier au type de pain. La mention « sel de boulanger » ne précise pas à elle seule la quantité d’iode présente dans le produit. Si cette information est importante pour votre choix, demandez des précisions au vendeur.