Commencez par vérifier si un supermarché livre à votre adresse et si le pain aux céréales choisi peut être commandé en ligne. Comparez ensuite les pains entiers et les demi-pains, ou les lots, en fonction de leur quantité et de ce que vous consommerez réellement. Pour choisir votre pain au quotidien, vérifiez également s’il est complet, sa liste d’ingrédients, sa teneur en fibres pour 100 g et les allergènes.
À qui s’adresse ce choix ?
Pour acheter du pain au quotidien
Vous souhaitez ajouter du pain aux céréales à une commande de courses en ligne que vous passez déjà. Le choix du pain ne fait pas tout : vérifiez aussi que vous consommerez le paquet et que le produit est disponible avec votre commande.
Pour comparer les pains complets et leur teneur en fibres
Vous voulez savoir ce que recouvre l’appellation « pain aux céréales ». Selon le Voedingscentrum, il s’agit d’un pain préparé avec au moins trois types de céréales. Pour connaître sa teneur en farine complète et en fibres, consultez les informations du pain concerné.
Pour vérifier les allergènes
Vous avez besoin d’informations claires sur les ingrédients et les allergènes avant de commander du pain. Les informations produits de Jumbo et de PLUS montrent que la composition varie selon les pains aux céréales. PLUS propose également un pain aux céréales sans gluten de Schär.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier la livraison à votre adresse et la disponibilité du produit en ligne. Comparez ensuite la quantité de pain dont vous avez besoin avec les informations figurant sur l’étiquette.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Quantité et emballage |
Comparez le poids des pains entiers et des demi-pains, ainsi que celui des lots. Choisissez un lot uniquement si vous pouvez le consommer à temps ou le congeler. |
Je veux commander du pain pour plusieurs jours sans en jeter. Environ 33 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée. |
| Pain complet et fibres |
Lisez la description du produit et la liste des ingrédients ; comparez la teneur en fibres indiquée pour 100 g. À elle seule, l’appellation « pain aux céréales » ne signifie pas que le pain est complet. |
Pour le pain que je mange souvent, je veux savoir quels types de céréales et quelle quantité de farine complète il contient. Pour environ 27 % des consommateurs, cette composition est le critère principal. |
| Livraison et disponibilité à la commande |
Vérifiez que la livraison est possible à votre adresse et que ce pain peut être ajouté à votre commande en ligne. Lidl indique ne pas proposer de livraison de courses ; Dirk précise qu’il ne livre pas de courses actuellement. |
Si je me fais livrer mes courses, je ne veux pas devoir me rendre en magasin pour ce seul pain. La possibilité de commander est prioritaire pour environ 27 % des consommateurs. |
| Allergènes et type de sel |
Vérifiez la déclaration des allergènes du pain choisi et regardez sur l’étiquette si du sel de boulangerie ou du sel iodé a été utilisé. |
Je dois vérifier attentivement les ingrédients avant de choisir un pain. Pour environ 13 % des consommateurs, ces informations sur l’étiquette sont le premier point à contrôler. |
Les erreurs fréquentes
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Considérer un pain entier et un lot comme des quantités équivalentes
Jumbo propose des pains aux céréales entiers et des demi-pains ; Albert Heijn affiche aussi un lot de 4. Si vous ne tenez pas compte du poids et de votre consommation, vous comparez des quantités de pain différentes.
Choisissez l’emballage en fonction de ce que vous consommerez et, pour un lot, vérifiez si la congélation est une solution pratique pour vous.
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Penser que le pain aux céréales est toujours complet
Selon le Voedingscentrum, l’appellation « pain aux céréales » désigne un pain préparé avec au moins trois types de céréales ; elle ne précise pas la quantité de farine complète.
Recherchez la mention explicite « complet » et consultez la liste des ingrédients ainsi que la teneur en fibres pour 100 g du pain que vous souhaitez commander.
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Confondre l’offre en magasin avec l’offre livrée
Un pain vendu en magasin ne peut pas nécessairement être ajouté à une commande de courses en ligne. Lidl indique ne pas proposer son propre service de livraison de courses et Dirk ne livre pas de courses actuellement.
Vérifiez d’abord si la livraison est possible à votre adresse, puis si le pain concerné peut être commandé.
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Penser que tous les pains contiennent du sel de boulangerie
Le Voedingscentrum précise que les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie. Le type de sel peut donc varier d’un pain à l’autre.
Consultez l’étiquette du produit choisi pour savoir si du sel de boulangerie ou du sel iodé a été utilisé.
Marques et supermarchés à connaître
Albert Heijn
Albert Heijn propose en ligne des pains aux céréales à l’unité ainsi qu’un lot de 4 pains aux céréales.
- Si vous commandez déjà vos courses en ligne chez Albert Heijn, vous pouvez comparer différents types d’emballage.
- Certains produits de la catégorie portent la mention « En magasin uniquement » ; vérifiez la disponibilité à la commande de chaque pain.
Jumbo
Jumbo propose une catégorie en ligne consacrée au pain aux céréales, avec notamment des pains entiers et des demi-pains de sa marque propre.
- Pour le Jumbo Stevig Meergranen, les informations indiquent notamment de la farine complète de blé, des graines et des pépins, ainsi que 8,6 g de fibres pour 100 g.
- Vérifiez les allergènes et la disponibilité actuelle à la commande du produit choisi.
PLUS
Pour le Korenlanders Donker meergranen, PLUS fournit des informations détaillées sur les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
- Les informations produit indiquent 50 % de farine complète de blé et 6,8 g de fibres pour 100 g.
- Selon PLUS, le pain contient notamment du blé, de l’orge, de l’avoine et du sésame ; consultez la liste complète des allergènes du produit.
Schär
Le Schär Meesterbakker Mehrkorn est un pain aux céréales sans gluten, présenté sur une page produit de PLUS.
- PLUS indique que ce produit spécifique est sans gluten et sans lactose.
- Selon PLUS, il contient du soja et peut également contenir du lupin, de la moutarde et du sésame. Vérifiez l’étiquette de l’emballage.
Lidl
Lidl est un supermarché où faire ses courses en magasin, mais ne propose pas de service de livraison de courses dans ce cas de figure.
- Lidl Nederland indique ne pas vendre de courses sur son site ni dans son application et ne pas proposer de service de livraison de courses.
Dirk
Dirk peut vous convenir si vous faites vos courses en magasin, mais ne propose pas de service de livraison pour ce pain.
- Dirk indique ne pas livrer de courses à domicile actuellement.
Produits Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Foire aux questions
Le pain aux céréales est-il forcément complet ?
Non, l’appellation « pain aux céréales » ne signifie pas automatiquement que le pain est complet. Selon le Voedingscentrum, le pain aux céréales est composé d’au moins trois types de céréales. Vérifiez également la mention « complet » et la liste des ingrédients du produit concerné.
Tous les pains vendus aux Pays-Bas contiennent-ils du sel de boulangerie ?
Non, selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulangerie pour fabriquer du pain n’est pas obligatoire. Consultez l’étiquette du pain choisi pour vérifier si du sel de boulangerie ou du sel iodé figure parmi les ingrédients.
Puis-je me faire livrer du pain aux céréales directement par Lidl ou Dirk ?
Pas par l’intermédiaire d’un service de livraison de courses propre à ces supermarchés : Lidl Nederland indique ne pas proposer de service de livraison de courses et Dirk précise qu’il ne livre pas de courses actuellement. Pour commander en ligne, vérifiez donc quel supermarché livre à votre adresse et si le pain y est disponible à la commande.