À qui s’adresse ce choix ?

Petits foyers

Si une ou deux personnes emportent quelque chose pour le défilé, un demi-pain brioché aux raisins secs et aux groseilles peut mieux correspondre à la quantité souhaitée qu’un sachet contenant un nombre prédéfini de petits pains. Pensez toutefois à vérifier si vous souhaitez couper le pain sur place et ce que vous ferez des éventuels restes.

Parents et autres personnes chargées de distribuer les gourmandises

Pour proposer des portions individuelles pendant le trajet, les petits pains aux raisins classiques ou mini sont pratiques : vous n’avez pas besoin de couper de pain. Comparez leur taille et leur nombre avec la composition du groupe auquel vous souhaitez les distribuer.

Personnes qui souhaitent comparer les étiquettes

En cas d’allergie ou de préférence pour certains ingrédients, les fibres ou les produits complets, le nom du produit ne suffit pas. Lisez les informations sur l’emballage et, pour du pain vendu sans emballage, demandez la liste des allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Pour le défilé de Sinterklaas, commencez par déterminer le nombre de portions dont vous avez besoin. Choisissez ensuite entre un pain à couper vous-même et des petits pains individuels. Si vous avez des exigences alimentaires particulières, vérifiez le produit concerné.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Quantité et restes Comptez les portions nécessaires et vérifiez si vous pouvez acheter un demi-pain ou le nombre de petits pains qui vous convient. Pensez à congeler le surplus si besoin. Pour un petit groupe, je ne veux pas avoir beaucoup de pain en trop après le défilé. Environ 43 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée et un minimum de restes.
Distribution pendant le trajet Comparez le nombre de pièces et la taille des petits pains classiques, mini et grands ; un pain doit être coupé par vos soins. Si je veux offrir quelque chose à plusieurs personnes pendant le trajet, je souhaite pouvoir prendre directement des portions individuelles. C’est la priorité d’environ 29 % des consommateurs.
Étiquette et composition Lisez la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et les informations sur les allergènes. Vérifiez que le produit porte bien la mention « complet ». En cas d’allergie ou de préférence pour les produits complets, je veux savoir ce que contiennent les petits pains ou le pain que j’ai choisis. Pour environ 28 % des consommateurs, ces informations sur le produit sont la priorité numéro un.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Penser que tous les pains aux raisins sont vendus en demi-format

    Albert Heijn propose un demi-pain brioché aux raisins secs et aux groseilles, tandis que les pains aux raisins de Jumbo et de PLUS sont vendus en paquets de 500 g. La mention « pain aux raisins » ne vous indique donc pas le format.

    Si vous cherchez précisément un demi-pain, vérifiez le nom du produit et son poids. Si ce format ne correspond pas à vos besoins, comparez le nombre de petits pains ou prévoyez quoi faire des restes.

  • Ne regarder que le nombre de paquets

    Un sachet de six petits pains classiques et un sachet de mini-pains ne fournissent pas le même nombre de portions de même taille. Pour un petit groupe, le paquet choisi peut laisser plus de restes que prévu.

    Comptez le nombre de personnes, puis comparez le nombre de pièces et la taille des petits pains.

  • Déduire la composition du nom du produit

    Le nom « petit pain aux raisins » ou « pain aux raisins » ne permet pas de savoir quels allergènes ni quelle quantité de sel contient le produit concerné.

    Pour les produits préemballés, lisez l’étiquette à jour. Pour les petits pains ou le pain vendus sans emballage, demandez la liste des allergènes.

  • Considérer que les petits pains aux raisins classiques sont forcément complets

    En l’absence de la mention « complet », le nom ne permet pas de savoir quelle farine a été utilisée ni quelle est la teneur en fibres.

    Recherchez la mention « complet » sur l’emballage et comparez les informations nutritionnelles des produits que vous envisagez d’acheter.

Marques et magasins à découvrir

Albert Heijn

Albert Heijn propose un demi-pain brioché aux raisins secs et aux groseilles, ainsi que des petits pains en différents formats.

  • Le demi-pain est une option si vous souhaitez couper vous-même des tranches pour un petit groupe.
  • Vérifiez l’emballage du produit choisi : les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer.

Jumbo

Jumbo propose notamment des petits pains aux raisins et aux groseilles en paquets de six, ainsi que du pain aux raisins de 500 g.

  • Vous pouvez comparer un sachet de petits pains individuels avec un pain que vous couperez vous-même en tranches.
  • Pour le pain aux raisins de 500 g, ne partez pas du principe qu’il existe en demi-format simplement parce qu’il appartient à cette catégorie de produits.

PLUS

PLUS propose des petits pains aux raisins en paquets de six, des mini-pains aux raisins et aux groseilles en paquets de neuf et du pain aux raisins secs et aux groseilles de 500 g.

  • Les différents formats permettent de comparer le nombre de pièces et leur taille.
  • Pour connaître les ingrédients et les allergènes, lisez l’emballage du produit que vous achetez.

ALDI

ALDI propose des petits pains de différents formats, notamment six petits pains aux raisins et aux groseilles, quatre grands pains aux raisins et neuf mini-pains aux raisins au beurre.

  • Ces différents formats offrent plusieurs possibilités pour les emporter et les distribuer.
  • Vérifiez en magasin quels produits sont disponibles et lisez l’emballage pour connaître leur composition.

Lidl

Lidl propose des petits pains aux raisins et des variantes mini ou grand format, notamment des mini-pains complets aux raisins.

  • Vous pouvez vérifier si le produit porte bien la mention « complet » et s’il correspond au format souhaité.
  • Pour connaître les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles, consultez l’emballage ou les informations à jour sur le produit.

Bolletje

La gamme Bolletje comprend notamment des produits pour le petit-déjeuner, des biscottes, des crackers et des en-cas.

  • Cette gamme peut vous aider à trouver des idées si vous envisagez d’autres produits que du pain pour le défilé.
  • Vérifiez le produit proposé en magasin avant de l’inscrire sur votre liste de courses comme petit pain aux raisins ou demi-pain aux raisins.

Produits associés chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Comment conserver les restes de pain ou de petits pains aux raisins ?

Suivez les conseils de conservation indiqués pour le produit choisi et, si nécessaire, congelez le pain que vous ne pourrez pas manger à temps. Pour les types de pain concernés, le Voedingscentrum recommande généralement 2–4 jours dans un placard de cuisine et 1–3 mois au congélateur, selon son Guide de conservation. Ne partez pas du principe que ces durées s’appliquent à votre pain ou à vos petits pains aux raisins sans les vérifier.

Où trouver les informations sur les allergènes des petits pains vendus sans emballage ?

Demandez au point de vente les informations sur les allergènes des petits pains concernés. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les vendeurs doivent aussi informer leurs clients des allergènes présents dans les produits alimentaires vendus sans emballage. Pour les produits préemballés, ces informations figurent sur l’étiquette.

Les petits pains aux raisins classiques sont-ils forcément complets ?

Non, le nom « petit pain aux raisins » ne signifie pas que le produit est complet. Vérifiez la mention sur l’emballage et comparez les informations nutritionnelles si la teneur en fibres compte dans votre choix.

Le nom du produit permet-il de savoir s’il contient du sel de boulanger iodé ?

Non, le nom « petit pain aux raisins » ou « pain aux raisins » ne vous indique pas quel sel a été utilisé. Si vous souhaitez le savoir, vérifiez la liste des ingrédients du produit concerné.