Choisissez du pain blanc tranché pour vos premières courses si vous souhaitez préparer des tartines sans attendre. Vérifiez toutefois sur l’emballage ou en magasin que l’épaisseur des tranches vous convient. Si le pain fait partie de votre alimentation quotidienne et que vous surveillez votre apport en fibres, le pain complet ou bis correspond davantage aux recommandations du Voedingscentrum. En cas d’allergie, vérifiez toujours les informations propres au pain choisi.
Vous cherchez du pain blanc tranché pour le petit-déjeuner ou le déjeuner, sans avoir à le couper vous-même. Vérifiez que le pain choisi est bien tranché et que l’épaisseur des tranches convient à votre garniture.
Vous mettez en balance votre préférence pour le pain blanc et votre souhait de consommer davantage de fibres. Le Voedingscentrum conseille de remplacer autant que possible le pain blanc par du pain complet ou bis.
Avant de choisir l’épaisseur des tranches, vous devez disposer des informations propres au pain concerné. Vérifiez la liste des ingrédients et les allergènes. Si vous devez suivre une alimentation sans gluten, vérifiez que la mention « sans gluten » figure clairement sur l’emballage.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Épaisseur des tranches et praticité | Vérifiez si le pain est tranché et si l’épaisseur des tranches vous convient, sur l’emballage ou en magasin. | Si vous souhaitez préparer des tartines tout de suite, vous n’avez pas envie de couper le pain vous-même et les tranches doivent convenir à votre garniture. Pour environ 44 % des consommateurs, la praticité est le critère décisif. |
| Un pain à consommer au quotidien | Comparez le pain blanc avec le pain bis ou complet et consultez les informations nutritionnelles, notamment la teneur en fibres. | Si vous mangez souvent du pain, vous voulez mettre en balance votre préférence pour le pain blanc et l’importance que vous accordez aux fibres. Environ 33 % des consommateurs privilégient cette réflexion au quotidien. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez les informations sur les allergènes du pain choisi. Si nécessaire, vérifiez la mention « sans gluten » et les avertissements relatifs aux contaminations croisées. | Si vous devez éviter certains ingrédients, les informations sur le pain choisi comptent davantage que l’épaisseur des tranches. C’est la priorité d’environ 23 % des consommateurs. |
Préférer les tartines de pain blanc, ce n’est pas la même chose que privilégier un pain riche en fibres. Le Voedingscentrum conseille de remplacer autant que possible le pain blanc par du pain complet ou bis.
Déterminez à quelle fréquence vous souhaitez manger ce pain et, si vous en consommez régulièrement, comparez aussi le pain bis et le pain complet.
La composition et les allergènes peuvent varier d’un pain blanc à l’autre. Pour le Boeren Wit Half, par exemple, PLUS indique la présence de blé, de soja et de lait.
Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes du pain que vous achetez. Si vous devez suivre une alimentation sans gluten, vérifiez également la mention « sans gluten » et les informations sur les contaminations croisées.
Si vous ne savez pas encore combien de tartines vous mangez, vous risquez de ne pas finir un pain entier.
Vous pouvez opter pour un demi-pain ou congeler un pain entier en portions dès l’achat, comme le recommande le Voedingscentrum pour le pain. Respectez également les conseils de conservation figurant sur l’emballage.
Albert Heijn propose en ligne un aperçu de ses pains blancs pour vous aider à découvrir les différentes variétés avant de faire vos courses.
Jumbo présente en ligne différents pains blancs, notamment des pains entiers et des demi-pains.
Lidl propose du pain blanc en magasin.
ALDI propose du pain blanc en format entier ou en demi-pain.
PLUS propose une catégorie de pains blancs en ligne, avec notamment des pains entiers et des demi-pains.
Dirk propose du pain blanc dans son assortiment général de pains.
Le pain blanc classique à base de blé ne convient pas à une alimentation sans gluten. Si vous devez suivre un régime sans gluten, vérifiez que le pain choisi porte clairement la mention « sans gluten » et lisez les informations relatives aux éventuelles contaminations croisées.
Commencez par consulter la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du pain que vous souhaitez acheter. Outre le blé, d’autres ingrédients peuvent être concernés : pour le Boeren Wit Half, par exemple, PLUS indique la présence de soja et de lait. Pour le pain non emballé, renseignez-vous sur les informations relatives aux allergènes fournies par le vendeur.
Vous pouvez congeler le pain en portions dès l’achat et sortir uniquement ce dont vous avez besoin, comme le recommande le Voedingscentrum. Respectez également les conseils de conservation figurant sur l’emballage du pain choisi.
Si la teneur en fibres compte dans votre choix de pain au quotidien, comparez surtout le pain bis et le pain complet avec le pain blanc. Le Voedingscentrum conseille de remplacer autant que possible le pain blanc par du pain complet ou bis. Pour une occasion particulière, votre préférence pour une tartine de pain blanc peut toutefois peser différemment dans la balance.
Non, le type de pain ne suffit pas à connaître les ingrédients utilisés. Vérifiez si du sel de boulangerie figure dans la liste des ingrédients ou, pour le pain non emballé, posez la question au vendeur. La mention de sel de boulangerie pour le Jumbo Boeren Wit Half ne renseigne pas sur la composition des autres pains.
