Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer la quantité consommée à la maison et la forme de pain que votre tout-petit accepte. Vérifiez ensuite les informations nutritionnelles et, si nécessaire, les allergènes indiqués sur l’emballage du produit.
| Critère |
À vérifier à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Quantité et gaspillage |
Comparez le poids et choisissez entre un pain entier, un demi-pain ou des petits pains individuels. Vérifiez si vous pouvez congeler les tranches restantes. |
À la maison, nous ne mangeons que quelques tranches et je ne veux pas que le reste rassisse. Environ 40 % des consommateurs donnent la priorité à la réduction du gaspillage. |
| Forme du pain et préférence de l’enfant |
Choisissez une forme adaptée à la quantité mangée par votre tout-petit. Ne vous fiez pas uniquement au nom du produit pour savoir s’il lui plaira. |
Si mon tout-petit préfère une tranche moelleuse, je veux pouvoir lui proposer une portion adaptée au petit-déjeuner. Pour environ 30 % des consommateurs, le fait que l’enfant apprécie le produit est prioritaire. |
| Étiquette et composition |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et la teneur en fibres pour 100 g sur l’emballage du produit. Pour du pain vendu en vrac, demandez les informations sur les allergènes avant l’achat. |
Pour le pain emporté à la crèche, je dois savoir quels allergènes contient la variété choisie ; la composition compte également dans mon choix. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification de l’étiquette. |
Petits pains blancs et baguettes chez Joybuy
Ces produits Joybuy sont des petits pains blancs et des baguettes proposés en différents formats. Pour le petit-déjeuner d’un tout-petit, tenez compte de la portion, de la préparation éventuelle et des informations à jour figurant sur l’emballage.
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g'woon petits pains blancs, 4 pièces, 300 g
Les petits pains individuels peuvent convenir si vous souhaitez en utiliser une petite quantité à chaque petit-déjeuner.
L’emballage contient quatre petits pains, pour un poids total de 300 g. Vérifiez sur l’emballage actuel la présence de céréales contenant du gluten, de graines de sésame et d’autres allergènes concernés.
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g'woon baguettes blanches, 2 pièces, 300 g
Ce paquet de deux baguettes peut convenir si vous souhaitez répartir le pain sur plusieurs repas.
Les deux baguettes pèsent 300 g au total. Vérifiez sur l’emballage actuel la présence de blé et les éventuelles traces de sésame indiquées.
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g'woon baguette blanche, 220 g
Cette baguette est proposée en plus petite quantité que les formats présentés ci-dessus, mais sa description indique qu’elle doit être cuite au four avant dégustation.
La baguette pèse 220 g. Vérifiez sur l’emballage actuel la présence de céréales contenant du gluten, de lupin, de graines de sésame et d’autres allergènes concernés.
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Questions fréquentes
Le pain blanc convient-il au petit-déjeuner quotidien d’un tout-petit ?
Le pain blanc peut être pratique si votre tout-petit l’apprécie, mais le Centre néerlandais de nutrition recommande de le remplacer autant que possible par du pain bis ou complet. Choisissez une portion adaptée à ce que votre enfant mange.
Dois-je vérifier autre chose que la présence de blé dans le pain blanc ?
Oui. La liste des allergènes de la variété choisie peut également signaler d’autres ingrédients ou des traces éventuelles. Pour son pain Boeren wit heel, PLUS mentionne par exemple le soja et le lait. En cas d’allergie concernée, lisez l’emballage actuel et, pour du pain vendu en vrac, demandez les informations sur les allergènes avant l’achat.
Comment éviter qu’un pain entier rassisse ?
Après l’achat, congelez le pain en portions et sortez uniquement la quantité dont vous avez besoin. Vérifiez également les consignes de conservation sur l’emballage du pain choisi.
Puis-je partir du principe que tous les pains blancs contiennent du sel de boulanger ?
Non. Consultez la liste des ingrédients du pain choisi ou posez la question au vendeur. Par exemple, PLUS indique du sel de boulanger dans la liste des ingrédients de son Boeren wit heel ; cela ne signifie pas qu’une autre variété en contient.
Que dois-je vérifier si mon enfant emporte du pain à la crèche ?
Vérifiez les allergènes sur l’emballage du pain que vous lui donnez et demandez à la structure d’accueil concernée quelles consignes s’appliquent. Ne déduisez pas les règles de la structure à partir des informations figurant sur l’emballage du pain.