Pour Noël, choisissez du pain blanc tranché si vous souhaitez préparer de nombreux sandwichs ou croque-monsieur similaires, mais vérifiez sur l’emballage que les tranches sont bien d’épaisseur moyenne. Un petit pain apéritif convient pour les amuse-bouches, mais pas nécessairement pour préparer autant de sandwichs. En cas d’allergie, vérifiez toujours les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes.
Vous souhaitez préparer de nombreuses tartines garnies ou des croque-monsieur pour le petit-déjeuner ou le déjeuner de Noël. Un demi-pain blanc « casino » peut convenir si vous n’avez pas besoin d’un pain entier. Vérifiez l’épaisseur des tranches et le format indiqués sur chaque emballage.
Vous voulez savoir quelle quantité de pain prévoir pour vos invités. Vérifiez si vous achetez un demi-pain ou un pain entier, puis adaptez le nombre d’emballages à ce que vous comptez servir.
Vous souhaitez vérifier avant l’achat quels allergènes le pain contient et si du sel de boulangerie figure dans la liste des ingrédients. Pour un pain vendu sans emballage, vous pouvez demander les informations sur les allergènes en magasin.
Commencez par déterminer si vous préparez des tartines, des croque-monsieur ou des amuse-bouches. Vérifiez ensuite l’épaisseur des tranches, le format du pain et les ingrédients du produit choisi.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Des tranches régulières | Vérifiez si le pain est déjà tranché et si les tranches ont le format souhaité ; la mention « casino » ne garantit pas une épaisseur moyenne. | Si je prépare de nombreux sandwichs ou croque-monsieur, je veux des tranches adaptées à ma garniture ou à mon appareil à croque-monsieur. Pour environ 31 % des consommateurs, la facilité de service est la priorité. |
| Une quantité suffisante | Vérifiez si l’emballage contient un demi-pain ou un pain entier, ainsi que la quantité que vous souhaitez servir à vos invités. | Pour recevoir un grand groupe, je veux pouvoir préparer suffisamment de tartines sans manquer de pain le jour même. Environ 31 % des consommateurs donnent la priorité à cette organisation. |
| Le type de pain | Choisissez un pain de tous les jours pour les tartines ou vérifiez le format d’un pain destiné aux amuse-bouches ; PLUS propose notamment un pain apéritif tranché de 200 g. | Pour un apéritif, je veux servir de petites bouchées plutôt que des tartines classiques. Pour environ 23 % des consommateurs, c’est la distinction la plus importante. |
| Les ingrédients | Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes et, si vous le souhaitez, vérifiez les valeurs nutritionnelles pour 100 g. | Si je dois tenir compte d’allergènes ou si je surveille la teneur en fibres ou en sel de boulangerie, je veux pouvoir évaluer le pain choisi. Pour environ 15 % des consommateurs, ces informations sur le produit sont prioritaires. |
Les mentions « casino », « demi » et « tranché » ne renseignent pas toutes sur l’épaisseur des tranches. Cela peut avoir son importance pour les sandwichs, les croque-monsieur et les petites bouchées.
Vérifiez les indications sur l’emballage ou demandez l’épaisseur des tranches en magasin avant d’acheter plusieurs pains.
Pour un pain vendu sans emballage, les informations ne figurent pas sur un paquet que vous pouvez emporter. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les vendeurs doivent pouvoir informer leurs clients sur les 14 allergènes.
Avant l’achat, demandez les informations sur les allergènes du pain que vous avez choisi.
Pour une consommation quotidienne, le centre néerlandais de nutrition recommande de remplacer autant que possible le pain blanc par du pain complet ou du pain bis. Le pain souhaité pour un plat de Noël n’est donc pas nécessairement le même que celui que vous mangez habituellement.
Si la teneur en fibres fait partie de vos critères de sélection, vérifiez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et choisissez le type de pain adapté à l’usage prévu.
La gamme de pains blancs comprend notamment du pain blanc « casino », du pain blanc de Zaandam, du pain blanc tigré et du pain cuit sur sole.
Jumbo propose notamment le pain blanc « Casino » en demi-format, ainsi que d’autres pains blancs.
Lidl propose en magasin un pain blanc de 800 g.
La gamme de pains d’ALDI comprend du pain blanc entier, frais du jour.
PLUS propose différents pains blancs, ainsi qu’un pain apéritif tranché vendu séparément, en format de 200 g.
Dans sa gamme de pains, Dirk propose le pain blanc « Casino » en demi-format de Bakker van der Akker.
Non. La mention « pain blanc », « pain blanc casino » ou « pain tranché » ne garantit pas que les tranches de chaque produit soient d’épaisseur moyenne. Vérifiez l’emballage ou renseignez-vous en magasin si cette épaisseur est importante pour vos sandwichs ou vos croque-monsieur.
Avant l’achat, demandez les informations sur les allergènes du pain concerné. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les vendeurs doivent pouvoir informer leurs clients sur les 14 allergènes.
Non, ne le présumez pas. Le centre néerlandais de nutrition indique que tous les pains ne sont pas préparés avec du sel de boulangerie ; vérifiez la liste des ingrédients ou renseignez-vous si cela compte dans votre choix.
Un petit pain apéritif peut convenir pour des amuse-bouches, mais si vous préparez de nombreux sandwichs, tenez compte de son format. PLUS propose notamment un pain apéritif tranché de 200 g : évaluez la quantité nécessaire, en complément ou à la place d’un pain de tous les jours.
