Voor wie is deze keuze relevant?

Voorraadkopers die toegevoegde suikers willen vermijden

Je zoekt ontbijtkoek voor een vaste snackvoorraad en wilt weten wat het etiket zegt over toegevoegde suikers, totale suikers en zoetstoffen.

Consumenten die porties willen meenemen

Je wilt repen of sneetjes per stuk kunnen meenemen of uitdelen, zonder telkens een grote verpakking te gebruiken.

Consumenten die ingrediënten nauwkeurig controleren

Je let op rogge en andere vermelde allergenen, of controleert welke zoetstoffen zijn gebruikt en welke waarschuwingen op de verpakking staan.

Waar let je op bij de aankoop?

Bepaal eerst of geen toegevoegde suikers een vereiste is. Vergelijk daarna de portievorm en lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie voordat je ontbijtkoek voor de voorraad kiest.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Suikerprofiel Vergelijk ‘waarvan suikers’ en ‘toegevoegde suikers’ per 100 g; lees bij ‘minder suiker’ waarmee het product wordt vergeleken. Ik wil geen toegevoegde suikers in de snackvoorraad en wil ‘zero’ niet verwarren met de afwezigheid van alle suikers. Voor ongeveer 40% van de consumenten staat dit onderscheid voorop.
Portievorm Bekijk of de koek gesneden of per stuk verpakt is en hoeveel sneetjes of repen de verpakking bevat. Voor meenemen of uitgifte wil ik een portie kunnen pakken zonder een gedeelde koek aan te snijden. De portievorm geeft bij ongeveer 30% van de consumenten de doorslag.
Ingrediënten Lees de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding en controleer de zoetstof en eventuele gebruikswaarschuwing. Als ik rogge wil vermijden of op polyolen let, moet de verpakking bij mijn eisen passen. Ingrediënten en verdraagbaarheid hebben voor ongeveer 30% van de consumenten voorrang.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zero’ lezen als ‘bevat helemaal geen suikers’

    PLUS vermeldt voor zijn Ontbijtkoek Zero 0 g toegevoegde suikers, maar ook 4,9 g suikers per 100 g. De voorkant van de verpakking vertelt dus niet het hele verhaal.

    Lees op het etiket zowel ‘waarvan suikers’ als ‘toegevoegde suikers’ en vergelijk hoeveelheden op dezelfde basis.

  • ‘Minder suiker’ gelijkstellen aan geen toegevoegde suikers

    PLUS omschrijft zijn Ontbijtkoekrepen Minder Suiker als repen met 30% minder suiker dan reguliere ontbijtkoekrepen; het etiket vermeldt ook 11,82 g toegevoegde suikers per 100 g.

    Kies bij een eis van geen toegevoegde suikers op basis van de vermelding voor het specifieke product, niet op basis van een relatieve claim.

  • Rogge en polyolen pas na aankoop bekijken

    De beschreven zero-producten van PLUS en Snelle Jelle bevatten rogge. Bij Snelle Jelle Kruidkoek Zero staat bovendien een waarschuwing over een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.

    Controleer vóór het opnemen van een product in de voorraad de actuele ingrediënten, allergenen en waarschuwingen op de verpakking.

Merken ter oriëntatie

De verschillen hieronder gelden voor de genoemde producten of productlijnen, niet voor elke ontbijtkoek van een merk.

Peijnenburg

Peijnenburg heeft ontbijtkoekvarianten zonder toegevoegde suikers, waaronder een gesneden naturelvariant.

  • Peijnenburg noemt voor de naturelvariant onder meer roggebloem, cichoreiwortelvezel en xylitol als ingrediënten.
  • Controleer de gekozen variant afzonderlijk: de aanduiding ‘zonder toegevoegde suikers’ geldt niet vanzelf voor het hele assortiment.

PLUS

PLUS biedt zowel gesneden Ontbijtkoek Zero als Ontbijtkoekrepen Minder Suiker; de benamingen staan voor verschillende suikerprofielen.

  • Volgens de productinformatie van PLUS vermeldt de gesneden Zero-variant van 485 g 0 g toegevoegde suikers per 100 g.
  • De Minder Suiker-repen vermelden volgens PLUS 11,82 g toegevoegde suikers per 100 g. Vergelijk dus het etiket van de variant die je koopt.

Snelle Jelle

Snelle Jelle Kruidkoek Zero wordt beschreven als een 4-pack voor wie porties per stuk wil gebruiken.

  • De 4-pack biedt een andere portievorm dan een grote gesneden koek.
  • De productinformatie vermeldt xylitol en 23 g polyolen per 100 g, met een waarschuwing over overmatig gebruik. Lees ook de actuele allergenenvermelding.

Albert Heijn

Albert Heijn heeft een productpagina voor AH Ontbijtkoek zero gesneden.

  • De gesneden vorm is herkenbaar als je een koek voor een gedeelde snackvoorraad zoekt.
  • Albert Heijn adviseert de verpakking te lezen, omdat onder meer ingrediënten, voedingsinformatie en allergie-informatie kunnen wijzigen.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Betekent ‘zero’ dat ontbijtkoek helemaal geen suikers bevat?

Nee, dat kun je niet uit de naam afleiden. PLUS vermeldt voor Ontbijtkoek Zero per 100 g zowel 0 g toegevoegde suikers als 4,9 g suikers. Lees voor de koek die je kiest beide vermeldingen op het etiket.

Is ‘minder suiker’ hetzelfde als ‘zonder toegevoegde suikers’?

Nee. PLUS beschrijft zijn Ontbijtkoekrepen Minder Suiker als repen met 30% minder suiker dan reguliere ontbijtkoekrepen, maar vermeldt 11,82 g toegevoegde suikers per 100 g. Een relatieve vergelijking vervangt de voedingsinformatie van het product niet.

Kan ik ervan uitgaan dat zero-ontbijtkoek geen gluten bevat?

Nee. Volgens de productinformatie bevatten zowel PLUS Ontbijtkoek Zero als Snelle Jelle Kruidkoek Zero rogge. Controleer bij het vermijden van gluten altijd de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding van het specifieke product.

Waarom staat er een waarschuwing op Snelle Jelle Kruidkoek Zero?

De productinformatie vermeldt xylitol en 23 g polyolen per 100 g, en waarschuwt dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben. Lees die waarschuwing samen met de portiegrootte voordat je de koek aan een snackvoorraad toevoegt.