Zoek je vooral de textuur van granen en pitten, kijk dan naar de ingrediënten én de productvorm: een portieverpakt tussendoorproduct is niet hetzelfde als een ontbijtkoekbrood. Kies volkoren ontbijtkoek als volkoren roggemeel vooropstaat, of vergelijk varianten zonder toegevoegde suikers als juist die claim belangrijk is. Controleer in beide gevallen ook de suikers, gebruikte zoetstoffen en allergenen op de verpakking.
Je wilt extra textuur en controleert of granen, pitten of zaden daadwerkelijk in de ingrediëntenlijst staan. Albert Heijn vermeldt Peijnenburg Tussendoor+ met granen en pitten; kijk ook naar de productvorm als je eigenlijk gesneden ontbijtkoek zoekt.
Je wilt weten hoeveel volkoren roggemeel een variant bevat en vergelijkt daarnaast vezels, suikers en allergenen op de verpakking.
Je zoekt een variant zonder toegevoegde suikers en kijkt welke zoetstof is gebruikt. Bij de Peijnenburg-variant die PLUS vermeldt, zijn ook het polyolgehalte en de waarschuwing bij overmatig gebruik relevant.
Bepaal eerst of textuur, volkoren roggemeel of de claim zonder toegevoegde suikers voor jou het belangrijkst is. Vergelijk daarna de productvorm en de voedingsinformatie van de varianten die bij die keuze passen.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Textuur van zaden en pitten | Controleer de ingrediëntenlijst op zaden of pitten en kijk of je een ontbijtkoekbrood of een afzonderlijk tussendoorproduct koopt. | Ik zoek vooral een andere bite, maar wil niet per ongeluk een andere productvorm meenemen. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die textuur voorop. |
| Volkoren en vezels | Vergelijk het aandeel volkoren roggemeel en de vezels en suikers per 100 g; kijk voor je eigen portie ook naar de grootte van een plak. | Bij mijn gebruikelijke ontbijtkoek wil ik vooral volkoren roggemeel en vezels kunnen vergelijken. Dat is voor ongeveer 42% van de consumenten de eerste prioriteit. |
| Zonder toegevoegde suikers | Lees naast de claim ook de totale suikers, de gebruikte zoetstoffen en eventuele waarschuwingen op de verpakking. | Ik wil juist een variant zonder toegevoegde suikers, maar ook weten wat er in plaats daarvan in zit. Ongeveer 25% van de consumenten geeft die keuze voorrang. |
Volkoren beschrijft de gebruikte graangrondstof, niet het suikergehalte. Volgens de productinformatie van PLUS bevat de gesneden volkoren ontbijtkoek 34,1 g suikers per 100 g; Peijnenburg vermeldt voor zijn volkoren gesneden variant 39 g per 100 g.
Vergelijk het aandeel volkorenmeel, de vezels en de suikers op dezelfde basis, bijvoorbeeld per 100 g.
Albert Heijn vermeldt Peijnenburg Tussendoor+ met granen en pitten binnen de ontbijtkookcategorie. Zo’n tussendoorproduct hoeft qua vorm en portie niet overeen te komen met een ontbijtkoekbrood.
Controleer de productvorm en lees welke granen, pitten of zaden in de ingrediëntenlijst staan.
De Peijnenburg Volkoren zonder toegevoegde suikers die PLUS vermeldt, bevat xylitol en 24 g polyolen per 100 g. Bij overmatig gebruik kan volgens de productwaarschuwing een laxerend effect optreden.
Lees de ingrediënten, de voedingsinformatie en de waarschuwingen voordat je deze variant kiest.
Albert Heijn en PLUS wijzen erop dat productinformatie, waaronder ingrediënten en allergenen, kan veranderen.
Lees bij aankoop de verpakking van de gekozen ontbijtkoek, vooral als je bepaalde ingrediënten moet vermijden.
Heeft onder meer naturel-, volkoren- en portieverpakte ontbijtkoek en een variant zonder toegevoegde suikers.
Biedt huismerkontbijtkoek en vermeldt daarnaast ontbijtkoek en tussendoorproducten van andere merken in zijn assortiment.
Heeft huismerkontbijtkoek in onder meer naturel-, volkoren- en minder-suikeruitvoeringen.
Biedt eigenmerk volkoren ontbijtkoek en Peijnenburg-varianten met productinformatie voor etiketvergelijking.
Vermeldt onder het merk Koek & Bakker een gesneden volkoren ontbijtkoek.
Vermeldt Tastino ontbijtkoek in zijn winkelassortiment.
Nee, volkoren verwijst naar het gebruikte graanmeel; zaden en pitten zijn afzonderlijke ingrediënten. Controleer beide kenmerken op de verpakking en kijk ook naar de productvorm: Albert Heijn vermeldt bijvoorbeeld Peijnenburg Tussendoor+ met granen en pitten naast ontbijtkoek.
Nee. PLUS vermeldt voor zijn gesneden volkoren ontbijtkoek 34,1 g suikers per 100 g en Peijnenburg voor Volkoren Gesneden 39 g per 100 g. Vergelijk de voedingsinformatie van de varianten die je overweegt.
Kijk naar de gebruikte zoetstoffen, de totale suikers en eventuele waarschuwingen. De Peijnenburg Volkoren zonder toegevoegde suikers die PLUS vermeldt, bevat xylitol en 24 g polyolen per 100 g; de verpakking waarschuwt voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.
Volg de bewaaraanwijzingen op de verpakking van de gekozen variant. PLUS adviseert voor zijn volkoren ontbijtkoek een droge, donkere plek en noemt voor de vermelde Peijnenburg-variant na openen bij voorkeur een afgesloten trommel of blik.
