Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of een controleerbare Fairtrade-vermelding een eis is. Kijk daarna welk formaat je opmaakt en vergelijk de voedingsinformatie van de varianten die voor jou overblijven.
| Aandachtspunt |
Waarop letten? |
Voor wie belangrijk? |
| Fairtrade-vermelding |
Controleer of het keurmerk of de vermelding op de exacte verpakking of productpagina staat en of de claim het product of specifiek de cacao betreft. |
Als Fairtrade voor mij de hoofdreden is om deze ontbijtkoek te kiezen, wil ik weten waarop de claim precies slaat. Ongeveer 50% van de consumenten stelt deze controle voorop. |
| Verpakkingsformaat |
Bekijk het gewicht en of de ontbijtkoek gesneden, ongesneden of per portie verpakt is. |
Ik wil geen grote koek overhouden wanneer ik maar af en toe een plak neem. Voor ongeveer 30% van de consumenten weegt een passend formaat het zwaarst. |
| Suikers, vezels en porties |
Vergelijk suikers en vezels per 100 g en per portie; lees bij een volkorenvariant ook de ingrediënten. |
Bij een zoet tussendoortje wil ik kunnen zien wat mijn gebruikelijke portie bevat. Deze voedingsinformatie is voor ongeveer 20% van de consumenten de eerste prioriteit. |
Ontbijtkoek op Joybuy
Deze gesneden volkoren ontbijtkoek past bij wie een reguliere variant zoekt. Als Fairtrade voor jou een eis is, controleer dan de claim op de exacte verpakking of actuele productpagina voordat je kiest.
Geen afbeelding beschikbaar
g'woon volkoren ontbijtkoek, gesneden, 485 g
Een optie als je gesneden volkoren ontbijtkoek zoekt en Fairtrade geen harde producteis is.
Volgens de Joybuy-productinformatie bevat deze variant 43% volkoren roggemeel. Vergelijk suikers en vezels aan de hand van het etiket per 100 g en per portie.
Bekijk op Joybuy
Veelgestelde vragen
Is ontbijtkoek Fairtrade als de supermarkt Fairtrade-cacao gebruikt?
Niet op basis van die algemene belofte alleen. PLUS zegt dat cacao in zijn huismerkproducten Fairtrade-gecertificeerd is, maar controleer of de gekozen ontbijtkoek cacao bevat en wat de verpakking of actuele productpagina over die variant vermeldt.
Betekent Fairtrade-mass balance dat de cacao fysiek gescheiden blijft?
Niet noodzakelijk. Albert Heijn legt bij een Fairtrade-chocoladereep uit dat grondstoffen tijdens productie mogelijk met niet-gecertificeerde grondstoffen worden gemengd, terwijl het totale volume overeenkomt met wat als Fairtrade is ingekocht. Lees bij ontbijtkoek de uitleg die bij de exacte variant hoort.
Is ontbijtkoek met minder suiker ook Fairtrade?
Een vermelding over minder suiker bevestigt geen Fairtrade-status. Het Voedingscentrum vermeldt gemiddeld 7,3 g suikers per plak van 30 g voor ontbijtkoek met minder suiker, tegenover 11,2 g voor gemiddelde ontbijtkoek. Kijk voor beide eigenschappen naar de gekozen variant.
Kan ik ervan uitgaan dat ontbijtkoek jodium uit bakkerszout bevat?
Nee, ga daar niet automatisch van uit. Het Voedingscentrum bespreekt gejodeerd bakkerszout bij brood en geeft aan dat het gebruik daarvan voor brood niet verplicht is. Controleer de ingrediënten van de ontbijtkoekvariant in plaats van een eigenschap van brood op ontbijtkoek toe te passen.