Voor wie is dit relevant?

Wie suikervermeldingen vergelijkt

Je wilt weten of een ontbijtkoek geen toegevoegde suikers heeft, minder suiker bevat dan een andere variant of daadwerkelijk als suikervrij wordt aangeduid. Daarom lees je naast de voorkant ook ‘waarvan suikers’ en de ingrediëntenlijst.

Wie porties voor de picknick regelt

Je wilt ontbijtkoek meenemen en uitdelen zonder ter plekke te snijden. Je vergelijkt daarom repen met een grote, voorgesneden koek die je zelf moet verpakken.

Wie ingrediënten extra moet controleren

Je kijkt naar rogge, gluten, polyolen of xylitol wanneer die ingrediënten voor jou of je gezelschap van belang zijn. Als er een hond meegaat, houd je ontbijtkoek met xylitol buiten zijn bereik.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst welke suikervermelding je zoekt. Kies daarna tussen repen en een gesneden koek, en controleer de ingrediënten die voor jouw picknick relevant zijn.

Aandachtspunt Wat te controleren Voor wie belangrijk
Suikervermelding Vergelijk de claim met ‘waarvan suikers’ per 100 g en per portie, en lees de ingrediëntenlijst. Als ik minder suiker wil kiezen, wil ik weten wat er achter ‘zero’ of ‘minder suiker’ schuilgaat. Ongeveer 42% van de consumenten stelt die suikercontrole voorop.
Meenemen en delen Kijk of het om repen of een gesneden koek gaat en of je de porties zelf moet verpakken. Voor een picknick met meerdere mensen wil ik porties kunnen uitdelen zonder in het park te snijden. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt dat gemak het zwaarst.
Ingrediënten Lees de ingrediënten en allergenen, waaronder vermeldingen van rogge, gluten, xylitol en andere polyolen. Wanneer ingrediënten voor mij of mijn gezelschap bepalend zijn, lees ik het etiket voordat de koek meegaat. Die controle staat bij ongeveer 25% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zero’ lezen als ‘suikervrij’

    Albert Heijn vermeldt voor AH Ontbijtkoek zero 0 g toegevoegde suikers, maar ook 4,9 g suikers per 100 g. De productnaam vertelt dus niet hoeveel suikers de koek in totaal bevat.

    Lees op de verpakking de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g en kijk naar de vermelde portie.

  • ‘Minder suiker’ verwarren met ‘zonder toegevoegde suikers’

    Volgens PLUS bevat Snelle Jelle Minder Suiker 30% minder suiker dan gewone kruidkoek, maar nog altijd 24 g suikers per 100 g. De ingrediënten vermelden glucose-fructosestroop.

    Kies deze variant niet op basis van de relatieve claim als je specifiek een koek zonder toegevoegde suikers zoekt.

  • Rogge en xylitol pas na aankoop bekijken

    De door Jumbo beschreven Peijnenburg Volkoren zonder toegevoegde suikers bevat rogge en xylitol. De productinformatie waarschuwt voor een laxerend effect bij overmatig gebruik en vermeldt dat xylitol niet geschikt is voor dieren.

    Controleer vóór aankoop de ingrediënten en allergenen. Houd een xylitolhoudende koek tijdens de picknick buiten bereik van huisdieren.

  • Bakkerszout als ingrediënt van iedere ontbijtkoek aannemen

    Het Warenwetbesluit omschrijft bakkerszout als gejodeerd keukenzout voor brood en andere bakkerijproducten. Dat zegt niet dat een specifieke ontbijtkoek bakkerszout bevat.

    Raadpleeg voor een afzonderlijk product de ingrediënten op de verpakking.

Merken ter oriëntatie

Peijnenburg

Jumbo beschrijft een gesneden volkorenontbijtkoek zonder toegevoegde suikers.

  • De genoemde variant heeft 12 plakken en vermeldt per 100 g 17 g vezels en 4,9 g suikers.
  • Dezelfde variant vermeldt rogge, xylitol en 24 g polyolen per 100 g; ‘zonder toegevoegde suikers’ betekent hier niet suikervrij.

Albert Heijn

AH Ontbijtkoek zero is een gesneden huismerkvariant van 485 g.

  • Albert Heijn vermeldt voor deze variant 0 g toegevoegde suikers per 100 g.
  • De voedingsinformatie vermeldt ook 4,9 g suikers en 22 g polyolen per 100 g.

PLUS

PLUS Ontbijtkoek Zero is een gesneden huismerkvariant van 485 g.

  • PLUS vermeldt 0 g toegevoegde suikers en 15,6 g vezels per 100 g.
  • Dezelfde voedingsinformatie vermeldt 4,9 g suikers en 21,7 g polyolen per 100 g.

Koek & Bakker

ALDI beschrijft Koek & Bakker Ontbijtkoek Zero als een voorgesneden verpakking van 485 g.

  • ALDI duidt deze variant aan als ‘zonder toegevoegde suikers’.
  • Lees voor de hoeveelheid aanwezige suikers, de ingrediënten en allergenen het etiket van de verpakking.

Snelle Jelle

PLUS beschrijft Snelle Jelle Minder Suiker als ontbijtkoek in een pak met vier stuks.

  • De stuks zijn een alternatief wanneer je porties wilt meenemen.
  • PLUS vermeldt 24 g suikers per 100 g en glucose-fructosestroop; dit is geen variant zonder toegevoegde suikers.

Lidl

Lidl beschrijft ontbijtkoek minder suiker als een variant van zijn Koekrepen, met zes repen per pak.

  • De repenvorm maakt het mogelijk vooraf porties voor de picknick te verdelen.
  • Controleer op de verpakking de ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie voordat je deze variant met andere ontbijtkoek vergelijkt.

Ontbijtkoek op Joybuy

Deze ontbijtkoekvariant is relevant als je voor de picknick een verpakking van 250 g zoekt. Controleer bij je keuze wat de suikervermelding in de productnaam voor de voedingsinformatie op de verpakking betekent.

Snelle Jelle Breakfast Cake, variant Less Sugar-Free, 250 g

Snelle Jelle Breakfast Cake, variant Less Sugar-Free, 250 g

Wie porties ontbijtkoek voor een picknick wil meenemen, kan bij deze verpakking van 250 g controleren hoe de koek verdeeld en verpakt is.

De variantnaam bevestigt niet dat de koek suikervrij is. Vergelijk ‘waarvan suikers’ met de bijbehorende eenheid en lees de ingrediënten en allergenen op de verpakking.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Is zero-ontbijtkoek automatisch suikervrij?

Nee. Albert Heijn vermeldt voor AH Ontbijtkoek zero 4,9 g suikers per 100 g, naast 0 g toegevoegde suikers. Lees daarom de voedingsinformatie in plaats van alleen de productnaam.

Wat is het verschil tussen ‘zonder toegevoegde suikers’ en ‘minder suiker’?

‘Zonder toegevoegde suikers’ sluit aanwezige suikers niet uit; ‘minder suiker’ vergelijkt een product met een ander product. PLUS vermeldt voor Snelle Jelle Minder Suiker 30% minder suiker dan gewone kruidkoek én 24 g suikers per 100 g.

Mag mijn hond ontbijtkoek met xylitol eten tijdens de picknick?

Nee, geef een xylitolhoudende ontbijtkoek niet aan je hond. De productinformatie voor Peijnenburg zonder toegevoegde suikers waarschuwt dat xylitol niet geschikt is voor dieren en adviseert bij inname direct een dierenarts te raadplegen.

Hoe neem ik een geopende, gesneden ontbijtkoek mee?

Neem de plakken beschermd mee in een goed afsluitbare trommel of zak. Albert Heijn adviseert voor zijn zero-variant koel, donker en droog bewaren; lees ook de bewaarinstructies op de verpakking die je meeneemt.

Bevat iedere Nederlandse ontbijtkoek gejodeerd bakkerszout?

Dat kun je niet voor iedere ontbijtkoek aannemen. Het Warenwetbesluit omschrijft bakkerszout als gejodeerd keukenzout voor brood en andere bakkerijproducten, maar bevestigt daarmee niet welke ingrediënten een afzonderlijke ontbijtkoek bevat. Controleer daarvoor de verpakking.