Wil je een makkelijk mee te nemen koek zonder chocolade, dan kan ontbijtkoek bij een snackmoment passen; controleer de portie, ingrediënten en eventuele keurmerken op de verpakking. Staat aantoonbaar Fairtrade-cacao voorop, kijk dan naar een chocoladereep met een passende aanduiding op het exacte product. Chocolade is geen ontbijtkoek en een Fairtrade-keurmerk zegt niets over de geschiktheid als dagelijks tussendoortje.
Voor wie is deze keuze relevant?
Ouders die een terugkerende vakantiesnack kiezen
Je zoekt iets dat kinderen gemakkelijk kunnen eten, maar wilt een koek niet automatisch als vaste tussendooroptie behandelen. Het Voedingscentrum noemt voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar onder meer groente, fruit en volkorenopties als geschikte tussendoortjes.
Consumenten die Fairtrade-cacao belangrijk vinden
Je wilt de Fairtrade-aanduiding op het product zelf kunnen beoordelen. Bij producten met meerdere ingrediënten helpt de uitleg van Fairtrade International om te zien op welke ingrediënten een label betrekking heeft.
Gezinnen die ingrediënten en allergenen controleren
Als melk, soja, gluten of noten een aandachtspunt zijn, is de exacte variant belangrijker dan alleen de productcategorie. Controleer de ingrediënten en allergenenwaarschuwingen op de verpakking die je koopt.
Waar let je op bij het kiezen?
Ontbijtkoek
Past wanneer: je een plak of verpakte koek zonder chocolade zoekt voor een bepaald snackmoment.
Afweging: een ontbijtkoekmerk of winkelassortiment bevestigt geen Fairtrade-keurmerk voor de afzonderlijke koek.
Fairtrade-chocolade
Past wanneer: een controleerbare Fairtrade-aanduiding voor cacao vooropstaat en je een traktatie zoekt.
Afweging: chocolade vervangt geen ontbijtkoek en het keurmerk zegt niets over de voedingswaarde of portiegrootte.
Bepaal voor kinderen eerst of je een terugkerend tussendoortje of een traktatie zoekt. Vergelijk daarna het keurmerk, het etiket en het formaat van het exacte product.
| Aandachtspunt |
Controle bij aankoop |
Voor wie belangrijk |
| Snackmoment en portie |
Is het een terugkerend tussendoortje of een traktatie? Vergelijk voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar ook de opties die het Voedingscentrum voor tussendoor noemt, zoals groente, fruit en volkorenproducten. |
Als ik op veel vakantiedagen iets tussendoor geef, wil ik een keuze die bij dat terugkerende moment past. Voor ongeveer 31% van de consumenten staat die dagelijkse geschiktheid voorop. |
| Fairtrade-aanduiding |
Bekijk het keurmerk of de cacaovermelding op het exacte product. Fairtrade International adviseert bij een label met pijl ook de uitleg op de achterzijde te lezen. |
Wanneer aantoonbaar Fairtrade-cacao mijn eerste voorwaarde is, wil ik weten waarop de aanduiding precies slaat. Ongeveer 31% van de consumenten geeft die controleerbare cacaokeuze prioriteit. |
| Ingrediënten en allergenen |
Lees de ingrediëntenlijst en de allergenenwaarschuwingen van de gekozen variant op de actuele verpakking. |
Met een allergeen als aandachtspunt kan ik niet op de naam van een reep of koek afgaan. Voor ongeveer 23% van de consumenten komt controle van de samenstelling op de eerste plaats. |
| Formaat en verkrijgbaarheid |
Kies een passend gesneden, verpakt of deelbaar formaat en kijk of de gekozen variant verkrijgbaar is. |
Voor een dag onderweg wil ik een snack kunnen meenemen en verdelen zonder ter plekke te hoeven snijden. Bij ongeveer 15% van de consumenten weegt dat gemak het zwaarst. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Fairtrade als voedingskundig oordeel lezen
Een Fairtrade-aanduiding gaat niet over de voedingswaarde. De door PLUS getoonde Fairtrade-chocoladerepen hebben Nutri-Score E; beoordeel het eetmoment en de portie los van het keurmerk.
Beslis of je een terugkerend tussendoortje of een traktatie koopt en bekijk vervolgens zowel de Fairtrade-aanduiding als de voedingsinformatie.
-
Een ontbijtkoek Fairtrade noemen vanwege de winkel of het merk
Een winkelbeleid voor cacao of een merknaam bevestigt niet dat de gekozen ontbijtkoek zelf een Fairtrade-aanduiding draagt.
Controleer de verpakking of productinformatie van precies die ontbijtkoek voordat je een keurmerk aan het product toeschrijft.
-
Bij allergenen op een oude productpagina vertrouwen
Allergenen en waarschuwingen verschillen per variant. PLUS wijst er bovendien op dat productinformatie kan veranderen.
Lees bij iedere aankoop de actuele verpakking, inclusief de informatie over ingrediënten en mogelijke sporen.
-
Gejodeerd bakkerszout bij iedere ontbijtkoek aannemen
De samenstelling van een afzonderlijke ontbijtkoek volgt niet uit de algemene benaming bakkerszout.
Controleer de ingrediëntenlijst van het exacte product als de gebruikte zoutsoort voor je keuze van belang is.
Relevante merken en winkels ter oriëntatie
Peijnenburg
Albert Heijn toont ontbijtkoek van Peijnenburg in verschillende uitvoeringen, waaronder gesneden en ongesneden varianten.
- Biedt aanknopingspunten om het gewenste formaat en de variant te kiezen.
- Controleer een eventuele Fairtrade-aanduiding op de specifieke verpakking; de merknaam alleen zegt daar niets over.
Albert Heijn
Albert Heijn toont een assortiment ontbijtkoek en kruidkoek en beschrijft daarnaast een cacaobeleid voor eigenmerkproducten.
- Volgens Albert Heijn is cacao in zijn eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd.
- Dat beleid bevestigt niet dat een afzonderlijke AH-ontbijtkoek een Fairtrade-product is.
Jumbo
Jumbo toont ontbijtkoekvarianten in een afzonderlijk assortiment en heeft daarnaast een Fairtrade-categorie.
- Je kunt ontbijtkoekvarianten op vorm en productomschrijving vergelijken.
- Een Fairtrade-categorie van de winkel bevestigt geen keurmerk voor iedere ontbijtkoek.
PLUS
PLUS toont onder meer een pure chocoladereep en een melkchocoladereep met een Fairtrade-cacao-aanduiding.
- De productinformatie biedt aanknopingspunten om de chocoladesoort en voedingsinformatie te vergelijken.
- De getoonde repen hebben Nutri-Score E; controleer ook de verschillende allergenenvermeldingen per variant.
Lidl
Lidl beschrijft zijn Way To Go-chocoladerepen als Fairtrade-gecertificeerd.
- De productlijn is relevant als je specifiek een Fairtrade-aanduiding voor chocolade zoekt.
- Een claim over deze chocoladerepen zegt niets over de certificering van ontbijtkoek.
ALDI
ALDI noemt Fairtrade-chocolade binnen zijn Fairtrade-assortiment.
- Biedt een aanknopingspunt bij het zoeken naar chocolade met een Fairtrade-aanduiding.
- Controleer de verkrijgbaarheid en het keurmerk op de exacte verpakking die je kiest.
Chocoladerepen op Joybuy
Deze repen passen bij de keuze voor chocolade als afzonderlijke traktatie, niet bij de zoektocht naar ontbijtkoek. Controleer voor een Fairtrade-keuze de aanduiding op de actuele verpakking.
Geen afbeelding beschikbaar
Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel – 180 g
Een melkchocoladereep met pecan en karamel voor wie een chocoladetraktatie zoekt in plaats van ontbijtkoek.
Controleer de actuele verpakking op de Fairtrade-aanduiding, ingrediënten en allergenen voordat je de reep kiest.
Bekijk op Joybuy
Geen afbeelding beschikbaar
Tony's Chocolonely Pure 70% – 180 g
Een pure chocoladereep voor wie een chocoladetraktatie zonder melkchocoladevariant zoekt, niet een plak ontbijtkoek.
Controleer het cacaopercentage op de verpakking als dat je keuze bepaalt; kijk daar ook naar de Fairtrade-aanduiding en allergeneninformatie.
Bekijk op Joybuy
Veelgestelde vragen
Is Fairtrade-cacao hetzelfde als een Fairtrade-gecertificeerde ontbijtkoek?
Nee, een aanduiding voor cacao bevestigt niet zonder meer de certificering van een hele ontbijtkoek. Fairtrade International adviseert bij een Fairtrade-label met pijl de achterzijde te lezen om te zien op welke ingrediënten en inkoopmethode de aanduiding betrekking heeft.
Past Fairtrade-chocolade als dagelijks tussendoortje voor kinderen?
Een Fairtrade-keurmerk maakt chocolade niet automatisch geschikt als dagelijks tussendoortje. Voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar noemt het Voedingscentrum onder meer groente, fruit en volkorenopties als geschikte keuzes voor tussendoor; beoordeel chocolade als traktatie op portie en voedingsinformatie.
Kan ik bij ontbijtkoek uitgaan van gejodeerd bakkerszout?
Ga daar niet zonder controle van de specifieke ontbijtkoek van uit. Lees de ingrediëntenlijst op de verpakking als de gebruikte zoutsoort voor je keuze van belang is.
Hoe controleer ik allergenen bij Fairtrade-chocolade?
Lees bij iedere aankoop de ingrediënten en allergenenwaarschuwingen op de verpakking van de exacte variant. De productinformatie van PLUS vermeldt bij zijn Fairtrade-repen verschillende waarschuwingen voor mogelijke allergenen en kan volgens de winkel veranderen.