Kies ontbijtgranen bij diabetes niet alleen op een claim over suiker: vergelijk ook de koolhydraten per afgewogen portie, de vezels en wat je aan het ontbijt toevoegt. Volgens de bijlage bij EU-verordening 1924/2006 betekent ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g; ‘zonder toegevoegde suikers’ betekent niet dat een product suikervrij of koolhydraatarm is. Volg bij een persoonlijk koolhydraat- of insulineschema de afspraken met je behandelteam.
Wil je weten hoeveel koolhydraten je ontbijt met jouw afgewogen portie bevat? Kijk dan verder dan de suikerwaarde van alleen de ontbijtgranen. Diabetes.nl benadrukt het belang van inzicht in de hoeveelheid koolhydraten bij diabetes.
Vergelijk je havermout, muesli of andere ontbijtgranen op hun graanbasis en vezelwaarde? Bekijk dan ook de koolhydraten per portie: een volkoren product is niet automatisch koolhydraatarm.
Zoek je granola of cruesli zonder toegevoegde suikers, dan blijft de voedingswaardetabel belangrijk. De claim vertelt op zichzelf niet hoeveel suikers en koolhydraten je portie bevat.
Begin bij de hoeveelheid die je daadwerkelijk eet. Vergelijk daarna de koolhydraten, suikers en vezels op het etiket; beoordeel een claim op de voorkant niet los van die waarden.
| Aandachtspunt | Controle | Voor wie |
|---|---|---|
| Koolhydraten per portie | Lees de koolhydraten per 100 g en reken ze om naar je afgewogen portie. Neem toevoegingen zoals melk, yoghurt of fruit mee in je ontbijt. | Als ik mijn portie afweeg, wil ik weten hoeveel koolhydraten mijn hele ontbijt bevat. Voor ongeveer 42% van de consumenten zou die hoeveelheid de eerste koopzorg zijn. |
| Vezels en graanbasis | Vergelijk de ingrediënten en de vezelwaarde per 100 g; kijk daarnaast naar de koolhydraten van je portie. | Wie vooral een volkoren graanbasis met vezels zoekt, wil niet uitsluitend op de suikerclaim kiezen. Ongeveer 33% van de consumenten zou vezels en graanbasis vooropstellen. |
| Suikerclaim en crunch | Onderscheid ‘suikervrij’ van ‘zonder toegevoegde suikers’. Lees ook ‘waarvan suikers’ en ‘koolhydraten’ in de voedingswaardetabel. | Ik wil een knapperige granola of cruesli zonder toegevoegde suikers, maar ook de voedingswaarde kunnen beoordelen. Bij ongeveer 25% van de consumenten zou die combinatie de eerste prioriteit zijn. |
De claims betekenen iets anders. Volgens de bijlage bij EU-verordening 1924/2006 mag ‘suikervrij’ bij vaste voeding worden gebruikt bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Een product zonder toegevoegde suikers kan nog van nature aanwezige suikers bevatten.
Controleer welke claim op de verpakking staat en lees daarnaast de suiker- en koolhydraatwaarden.
Suikers zijn niet de enige koolhydraten in ontbijtgranen. Volgens het Voedingscentrum behoren ook zetmeel en vezels tot de koolhydraten in voeding.
Bekijk de regel ‘koolhydraten’ voor je afgewogen portie en neem ook de rest van het ontbijt mee in je vergelijking.
Een volkoren graanbasis en de hoeveelheid vezels zijn afzonderlijke keuzecriteria; ze vertellen niet hoeveel koolhydraten jouw portie bevat.
Vergelijk de vezels én de koolhydraten en bepaal de hoeveelheid op basis van je eigen maaltijdafspraken.
Ingrediënten en voedingsinformatie kunnen bij een productwijziging veranderen. Albert Heijn wijst er bij zijn productinformatie op dat ook dieet- en allergiegegevens kunnen wijzigen.
Lees de actuele verpakking opnieuw wanneer ingrediënten, voedingswaarden of allergenen voor jouw keuze belangrijk zijn.
Quaker heeft Cruesli Zero Sugar Added-varianten voor wie een krokant ontbijtgraan zonder toegevoegde suikers zoekt.
Brinta Havermout is een optie voor wie een eenvoudige haverbasis wil in plaats van krokante granola. Volgens de productinformatie van Albert Heijn bestaat deze variant uit 100% havervlokken.
Binnen het huismerk zijn onder meer volkoren muesli naturel en granolavarianten met verschillende suiker- of koolhydraatomschrijvingen te vinden.
Deze producten laten drie verschillende ontbijtkeuzes zien: havermout, een volkoren tarweontbijtgraan en krokante granola. Vergelijk bij elke keuze de actuele voedingsinformatie en reken de waarden om naar de portie die je zelf gebruikt; de productnaam alleen bepaalt niet of iets binnen je persoonlijke afspraken past.
Afbeelding niet beschikbaar
Een haveroptie voor wie zelf de hoeveelheid ontbijtgranen wil afwegen. Vergelijk de koolhydraten, suikers en vezels op de actuele verpakking; noem havermout niet suikervrij zonder dat de betreffende variant aan die claim voldoet.
Afbeelding niet beschikbaar
Een volkoren tarweoptie voor wie die graanbasis zoekt. Dit is niet dezelfde variant als Brinta Havermout; controleer de voedingswaarden van dit product en de koolhydraten van je eigen portie.
Afbeelding niet beschikbaar
Een granola voor wie een krokante ontbijtgraanoptie zoekt. Beoordeel de koolhydraat- en suikerwaarden op het etiket in plaats van uit ‘Low Carb’ af te leiden wat je afgewogen portie bevat; lees ook de actuele allergeneninformatie.
Nee. Volgens de bijlage bij EU-verordening 1924/2006 geldt voor ‘suikervrij’ bij vaste voeding een maximum van 0,5 g suikers per 100 g. ‘Zonder toegevoegde suikers’ gaat over wat voor zoeting is toegevoegd; van nature aanwezige suikers kunnen nog in het product zitten.
Nee, de suikerclaim zegt niet hoeveel totale koolhydraten een portie bevat. Vergelijk de voedingsinformatie van het product en de hoeveelheid die je eet, inclusief eventuele toevoegingen aan je ontbijt.
Een algemene productnaam of suikerclaim bepaalt geen passende persoonlijke portie. Diabetes.nl beschrijft dat mensen met diabetes type 1 vaak koolhydraten tellen; stem je eigen portie- en eventuele insulineafspraken af met je behandelteam.
Omdat de samenstelling en voedingsinformatie kunnen veranderen. Albert Heijn adviseert voor actuele ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie de verpakking te controleren.
