À qui s’adresse ce choix ?

Les organisateurs qui souhaitent vérifier la certification Fairtrade

Vous voulez cacher des œufs en chocolat et recherchez la mention Fairtrade sur l’emballage ou la page du produit concerné, et non une simple déclaration générale sur la marque.

Les familles avec des participants qui doivent surveiller les allergènes

Vous distribuez différentes gourmandises et souhaitez vérifier, avant de les offrir, les ingrédients, les allergènes et les avertissements concernant d’éventuelles traces sur chaque emballage.

Les amateurs de spéculoos qui préparent une gourmandise de Pâques

Vous voulez servir des spéculoos avec le chocolat et pouvez proposer les biscuits séparément, sans pour autant affirmer qu’ils sont eux aussi issus du commerce équitable.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer quelle partie de la gourmandise doit impérativement être issue du commerce équitable. Vérifiez ensuite que les chocolats ont une forme adaptée pour être cachés et que les deux produits choisis conviennent aux participants.

Critère Vérification à l’achat Pour qui en priorité
Mention Fairtrade Vérifiez la mention sur la variété exacte de chocolat. Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, lisez quels ingrédients sont concernés par cette indication. Vous souhaitez vérifier que le chocolat choisi est bien présenté comme un produit Fairtrade. Environ 40 % des consommateurs privilégient cette mention sur le produit lui-même.
Allergènes Sur les emballages achetés, lisez les informations sur les allergènes ainsi que les éventuels avertissements concernant des traces. Lorsque vous distribuez des gourmandises à plusieurs participants, vous devez tenir compte de leurs allergies. Pour environ 30 % des consommateurs, cette vérification est la première préoccupation.
Forme et goût Vérifiez si les œufs sont emballés individuellement. Déterminez si vous servirez les spéculoos à part ou si vous souhaitez également une mention Fairtrade pour les biscuits. Vous voulez pouvoir cacher les œufs et servir des spéculoos à côté, sans confondre les deux produits. Cette combinaison est une priorité pour environ 30 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre chocolat Fairtrade et spéculoos Fairtrade

    La mention Fairtrade sur un chocolat ne s’applique pas automatiquement aux biscuits servis avec. Les informations consultées chez Lotus Biscoff, Albert Heijn et Jumbo ne confirment pas ce statut pour les spéculoos présentés.

    Si vos spéculoos doivent eux aussi répondre à vos critères Fairtrade, vérifiez séparément la variété exacte.

  • Se fier uniquement à la liste des allergènes en ligne

    Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. Albert Heijn le précise dans les informations de ses produits.

    Lisez l’emballage des produits que vous allez réellement distribuer et, si nécessaire, gardez séparés ceux destinés aux participants concernés par une allergie.

  • Confondre une saveur de Pâques avec un œuf adapté à la chasse

    Un produit à la saveur de spéculoos n’est pas forcément un œuf en chocolat que l’on peut cacher individuellement. Albert Heijn décrit bien les œufs de Pâques noirs Tony's Chocolonely comme emballés individuellement.

    Avant de cacher les gourmandises, vérifiez leur forme, leur emballage et les consignes de conservation.

Marques et enseignes à découvrir

Tony's Chocolonely

Albert Heijn présente les œufs de Pâques noirs Tony's Chocolonely de 180 g comme des œufs en chocolat noir Fairtrade emballés individuellement.

  • La mention concerne cette variété précise d’œufs de Pâques, qui se prête à être cachée et distribuée individuellement.
  • Cette variété contient du soja. La page du produit signale également des traces éventuelles de lait, de gluten, d’œuf, d’arachides et de fruits à coque. Vérifiez l’emballage acheté.

Lotus Biscoff

Albert Heijn propose les spéculoos Lotus Biscoff dans sa catégorie dédiée aux spéculoos ; Lotus Bakeries décrit Biscoff comme un biscuit croustillant et caramélisé.

  • Une option de biscuits à part si vous souhaitez servir des spéculoos avec les œufs en chocolat.
  • Pour une variété Biscoff donnée, ne présumez pas qu’elle est Fairtrade sans mention sur l’emballage ou la page du produit concerné.

Albert Heijn

Albert Heijn propose une page produit pour les œufs de Pâques Tony's Chocolonely mentionnés ci-dessus, ainsi qu’une catégorie distincte consacrée aux spéculoos.

  • Vous pouvez consulter séparément les informations sur les œufs et les options de spéculoos.
  • La mention Fairtrade des œufs ne s’applique pas aux spéculoos présentés. Albert Heijn recommande également de vérifier l’emballage actuel, car les informations sur les produits peuvent changer.

Jumbo

Jumbo présente les informations sur les spéculoos Echte Bakkers de 450 g et propose également une catégorie distincte consacrée au commerce équitable.

  • Pour la variété de spéculoos consultée, les allergènes sont indiqués, notamment le blé, ainsi qu’un avertissement concernant la présence éventuelle de fruits à coque.
  • La présence d’une catégorie distincte consacrée au commerce équitable ne signifie pas automatiquement que cette variété de spéculoos est Fairtrade. Vérifiez toujours l’allégation sur le produit choisi.

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Questions fréquentes

Comment reconnaître le chocolat Fairtrade pour une chasse aux œufs de Pâques ?

Recherchez une mention Fairtrade explicite sur l’emballage ou la page de la variété exacte de chocolat. Albert Heijn l’indique, par exemple, pour les œufs de Pâques noirs Tony's Chocolonely. Une déclaration générale sur une marque ne fournit pas les mêmes informations que celle qui concerne le produit choisi.

Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, la mention Fairtrade s’applique-t-elle à chacun d’eux ?

La mention seule ne permet pas de le savoir. Pour Ben & Jerry's Spectacu-love, par exemple, Albert Heijn précise que le sucre, le cacao et la vanille Fairtrade sont mélangés, lors de la fabrication, à des ingrédients non certifiés. Vérifiez donc quelles matières premières sont concernées par l’indication pour le produit choisi.

Quels allergènes vérifier dans les spéculoos et les œufs en chocolat ?

Vérifiez les allergènes et les avertissements concernant d’éventuelles traces sur les deux emballages achetés, en fonction des participants. Les spéculoos Echte Bakkers de Jumbo consultés mentionnent le blé et une présence éventuelle de fruits à coque ; les informations sur les œufs de Pâques noirs Tony's Chocolonely indiquent du soja et des traces possibles d’autres allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance des informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette.