Wil je minder vet per gelijke hoeveelheid, vergelijk dan het totaalvet per 100 g; wil je vooral een kleinere snack naast je broodje, weeg dan je portie af en bekijk de energie voor die hoeveelheid. De Duyvis Oven roasted amandelen worden zonder toegevoegde olie of vet geroosterd, maar bevatten volgens de productinformatie van Albert Heijn 50 g vet en 635 kcal per 100 g. Die bereidingswijze betekent dus niet automatisch dat een product vetarm is.
Je zoekt naast je lunchbroodje daadwerkelijk minder totaalvet per gelijke hoeveelheid en wilt een bereidingsomschrijving niet verwarren met de voedingswaarde. De productinformatie van Albert Heijn vermeldt bij Duyvis Oven roasted amandelen 50 g vet per 100 g.
Je wilt noten blijven eten, maar vooraf bepalen hoeveel energie je met de snack naast je broodje toevoegt. De hoeveelheid die je meeneemt is voor jou belangrijker dan een light-uitstraling.
Je zoekt gewone ongezouten noten en kiest tussen een kleinere verpakking en thuis portioneren uit een grotere zak. Goed afsluiten en bewaren hoort bij die keuze; het Voedingscentrum adviseert noten koel, donker en droog te bewaren.
Bepaal eerst of je minder totaalvet per gelijke hoeveelheid zoekt of vooral de hoeveelheid en energie van je snack wilt begrenzen; beoordeel daarna afzonderlijk de smaak en verpakking.
| Aandachtspunt | Waarop letten | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Totaalvet | Vergelijk het totaalvet per 100 g en lees welke voedingsclaim er precies staat. Voor de claim ‘vetarm’ geldt bij vaste levensmiddelen maximaal 3 g vet per 100 g, volgens de Europese Commissie. | Als ik minder totaalvet per gelijke hoeveelheid wil, kijk ik naar de voedingswaardetabel en niet alleen naar de bereidingswijze. Voor consumenten met totaalvet als eerste aandachtspunt gaat het om ongeveer 36%. |
| Portie en energie | Weeg de hoeveelheid die je wilt eten en bekijk de energie per 100 g om die naar je portie te vertalen. De algemene rekenportie van het Voedingscentrum is geen persoonlijk portieadvies. | Wil ik vooral de extra snack naast mijn broodje begrenzen, dan neem ik mijn geplande hoeveelheid als uitgangspunt. Ongeveer 29% van de consumenten geeft in deze keuze prioriteit aan portie en energie. |
| Zout en samenstelling | Controleer de ingrediënten, de soorten noten of pinda’s en het zoutgehalte; ongezouten betekent niet automatisch minder vet. | Als ik gewone ongezouten noten zoek, controleer ik de samenstelling in plaats van af te gaan op een claim over vet. Ongeveer 21% van de consumenten zet die samenstelling voorop. |
| Verpakking en bewaren | Bekijk de netto-inhoud en het aantal porties. Kies een verpakking die je kunt afmeten en na openen goed kunt afsluiten; het Voedingscentrum adviseert noten koel, donker en droog te bewaren. | Wil ik een snack meenemen of thuis uit een grotere zak portioneren, dan weegt het formaat mee in mijn keuze. Ongeveer 14% van de consumenten zet verpakkingsgemak en portioneren voorop. |
Een bereidingswijze zonder toegevoegde olie zegt op zichzelf niet hoeveel totaalvet het product bevat. Duyvis Oven roasted amandelen bevatten volgens Albert Heijn 50 g vet per 100 g.
Lees het totaalvet per 100 g en beoordeel een voedingsclaim apart van de bereidingswijze.
Duyvis vermeldt voor de onderzochte zak amandelen van 125 g een gemiddelde portie van 30 g en 4–5 porties. De zakinhoud en de portie zijn dus verschillende hoeveelheden.
Bepaal eerst hoeveel je wilt meenemen en reken de voedingswaarden daarna om naar dat eetgewicht.
Als je de hele zak als één portie behandelt, kun je meer snack eten dan je vooraf wilde toevoegen.
Noten kunnen gevoelig zijn voor schimmels en geuren van ander voedsel opnemen, aldus het Voedingscentrum.
Kies een hoeveelheid die je kunt gebruiken en bewaar de geopende voorraad koel, droog en goed afgesloten.
Als de resterende noten niet goed worden bewaard, kan kwaliteitsverlies tot verspilling leiden.
Heeft onder meer oven geroosterde amandelen voor wie noten zonder toegevoegde olie of vet zoekt.
Biedt onder meer een eigen ongezouten notenmix voor wie gewone ongezouten noten zoekt.
Het assortiment omvat onder meer een ongezouten notenmix.
Heeft een productpagina voor ongezouten Californische pistachenoten.
De winkelroute omvat een ongezouten notenmelange met de productnaam TRADER JOE'S.
Heeft een ongebrande, ongezouten notenmix in een stazak van 500 g, wat thuis portioneren mogelijk maakt.
Deze selectie omvat kant-en-klare kastanjes en portieverpakte noten en pinda’s om mee te nemen. Vergelijk per product het vet en de energie per 100 g met de hoeveelheid die je daadwerkelijk wilt eten.
Geen afbeelding beschikbaar
De afzonderlijke zakjes zijn een praktische vorm als je een portie wilt meenemen.
De verpakking bevat 10 zakjes van 100 g met gepelde, kant-en-klare kastanjes. De voedingswaardetabel vermeldt 1,7 g vet en 191 kcal per 100 g.
Geen afbeelding beschikbaar
De verpakking van 125 g is een optie als je een kant-en-klare kastanjesnack wilt meenemen.
De ingrediënten worden vermeld als 100% kastanjes. De productbeschrijving noemt 170 kcal per verpakking.
Geen afbeelding beschikbaar
De individuele verpakkingen zijn bedoeld om een afgemeten hoeveelheid mee te nemen.
De voedingswaardetabel vermeldt 46,4 g vet per 100 g. De productinformatie noemt hickorynoten; houd rekening met de vermelde boomnoot als allergeen.
Geen afbeelding beschikbaar
De individuele verpakkingen zijn bedoeld als portie om mee te nemen.
De ingrediëntenlijst vermeldt alleen walnoten. De voedingswaardetabel geeft 74,9 g vet per 100 g; het product bevat walnoten, een boomnoot.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze ongezouten pinda’s zijn een optie als je een gewone notensnack in een verpakking van 250 g zoekt.
De productinformatie vermeldt 99% pinda’s en 0,02 g zout per 100 g. Na openen goed afsluiten; de waarschuwing vermeldt dat het product cashewnoten kan bevatten.
Volgens het officiële overzicht van de Europese Commissie mag de claim ‘vetarm’ voor een vast levensmiddel alleen worden gebruikt bij maximaal 3 g vet per 100 g. Een kleinere portie verandert die grens per 100 g niet.
Nee. De 25 g op de algemene voedingswaardepagina van het Voedingscentrum is een rekenportie, geen persoonlijke beoordeling van jouw lunch. Gebruik het gewicht dat je zelf wilt eten en de voedingswaarden van jouw verpakking.
Doe je afgemeten hoeveelheid in een goed afsluitbaar bakje. Bewaar de voorraad koel, donker en droog en volg de instructies op de verpakking. Het Voedingscentrum wijst erop dat noten gevoelig zijn voor schimmels en geuren kunnen opnemen.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit vermeldt dat allergeneninformatie bij voorverpakte producten op het etiket moet staan. Controleer de verpakking van de snack en, als je ook een broodje koopt, de informatie bij dat product.
Nee, niet vanzelf. De productinformatie van Albert Heijn vermeldt voor Duyvis Oven roasted amandelen roosteren zonder toegevoegde olie of vet, maar ook 50 g totaalvet per 100 g. Vergelijk daarom de voedingswaardetabel en beoordeel de bereidingswijze afzonderlijk.
