Voor wie is deze gids?

Portiebewuste avondsnackers

Je wilt tijdens een snackavond noten blijven eten, maar bewust kiezen hoeveel energie je portie bevat. Vergelijk dezelfde hoeveelheid eetbare noten en gebruik de waarden van de exacte verpakking.

Liefhebbers van ongezouten noten

Je zoekt noten zonder toegevoegd zout en wilt kunnen kiezen tussen één soort en een mix. Het Voedingscentrum rekent ongezouten noten tot de Schijf van Vijf; dat betekent niet dat ze caloriearm zijn.

Liefhebbers van hartige borrelsnacks

Je zoekt bijvoorbeeld een gekruide smaak of een krokant laagje en wilt je portie daarop afstemmen. Geroosterde notenmixen en borrelnootjes hebben verschillende recepturen; controleer per variant de voedingswaarden en allergenen.

Waar let je op bij het kiezen?

Aandachtspunt Wat controleer je? Voor wie is dit belangrijk?
Energie per portie Bekijk kcal per 100 g, weeg de eetbare portie en reken de waarde voor die hoeveelheid uit. Als je wilt weten hoeveel energie jouw schaaltje bevat, vergelijk dan gewogen porties in plaats van handjes. Ongeveer 36% van de consumenten heeft de energie van de gegeten portie als hoofdprioriteit.
Geen toegevoegd zout Lees de ingrediëntenlijst en controleer daarnaast het gedeclareerde zout per 100 g. Wanneer je geen toegevoegd zout wilt, let je op de ingrediënten en kies je niet alleen op basis van kcal. Ongeveer 29% van de consumenten stelt deze zoutkeuze voorop.
Smaak en snackvorm Controleer de notensoorten en of er kruiden, een smaakmix of een krokant laagje is toegevoegd. Wil je vooral een hartige smaak of krokante textuur, kies dan de snackvorm die daarbij past en stem je portie erop af. Ongeveer 21% van de consumenten zet smaak en textuur op de eerste plaats.
Verpakking en bewaren Bekijk het verpakkingsgewicht, de eetbare porties en het bewaaradvies na openen. Als je een verpakking over meerdere snackmomenten wilt gebruiken, kijk dan hoeveel eetbare porties erin zitten en hoe je de inhoud bewaart. Ongeveer 14% van de consumenten geeft verpakking en gebruik per moment de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Ongezouten verwarren met caloriearm

    Ongezouten noten kunnen nog steeds veel energie per 100 g bevatten. De zoutkeuze en de hoeveelheid calorieën zijn aparte eigenschappen.

    Controleer zowel de ingrediëntenlijst als de voedingswaardetabel en weeg de portie die je eet.

  • Handjes vergelijken zonder het gewicht te controleren

    Een handje is geen vaste hoeveelheid. De voorbeelden van het Voedingscentrum gebruiken verschillende portiegewichten voor gemengde noten en pistachenoten; bij pistachenoten in dop telt alleen het eetbare deel mee.

    Weeg de eetbare noten en vergelijk porties met hetzelfde gewicht.

  • Een algemene voedingswaarde gebruiken voor een specifieke variant

    Een waarde voor een categorie pistachenoten hoeft niet overeen te komen met die van een specifieke verpakking.

    Gebruik voor je berekening de voedingswaardetabel van de exacte variant die je koopt.

  • ‘Zonder toegevoegd vet of olie’ lezen als caloriearm

    De bereidingsomschrijving van een product zegt niet dat het product caloriearm is. De onderzochte Duyvis Oven roasted noten mix vermeldt bijvoorbeeld 605 kcal en 1,1 g zout per 100 g.

    Controleer de energie, het zout en de ingrediënten naast de bereidingsomschrijving.

Merken om te bekijken

Duyvis

Het assortiment omvat gekruide geroosterde mixen en borrelnootjes voor wie een hartige smaak zoekt.

  • De productinformatie beschrijft Oriental als pinda’s met een krokant jasje met kerriesmaak.
  • De onderzochte Oven roasted noten mix vermeldt 605 kcal en 1,1 g zout per 100 g. Dat zijn gegevens van die variant, geen algemene merkclaim.

Albert Heijn

AH Ongezouten pistaches zijn een optie als je een enkele notensoort zonder toegevoegd zout zoekt.

  • De onderzochte verpakking vermeldt gepelde porties pistachenoten van 25 g.
  • Het etiket vermeldt 649 kcal per 100 g voor deze variant. Gebruik dat productgegeven in plaats van een algemene pistachewaarde.

Jumbo

De onderzochte ongebrande, ongezouten viernotenmix is verpakt in een zak van 200 g.

  • De productinformatie vermeldt de samenstelling en voedingswaarden per 100 g en per portie van 25 g, met acht porties per verpakking.
  • Ongebrand betekent volgens de productbeschrijving niet in olie gebakken; het is geen caloriearme claim.

Lidl

Lidl Nederland vermeldt een ongebrande, ongezouten notenmix van 200 g.

  • De productinformatie bevestigt de productvorm en het verpakkingsgewicht.
  • De assortimentspagina vermeldt verkoop in de winkel; controleer daarom zelf wat er bij jouw filiaal verkrijgbaar is.

ALDI

Bij ALDI wordt TRADER JOE’S Notenmelange ongezouten beschreven als een mix van amandelen, hazelnoten, walnoten en paranoten.

  • De productbeschrijving bevestigt de samenstelling en dat de mix ongezouten is.
  • De productnaam TRADER JOE’S verwijst naar het merk; ALDI is de verkoper. De samenstelling is niet dezelfde als die van de onderzochte viernotenmixen.

PLUS

PLUS verkoopt de huismerkvariant Notenmix ongebrand ongezouten van 200 g en de onderzochte Duyvis-mix.

  • Het etiket van de PLUS-notenmix vermeldt 641 kcal per 100 g.
  • Deze productgegevens gelden voor de specifieke notenmix en zeggen niet iets over het volledige PLUS-assortiment.

Noten en snacks bij Joybuy

Deze Joybuy-selectie bevat noten en hartige borrelsnacks. Vergelijk voor jouw keuze de portie, de voedingswaarde en de ingrediënten van de specifieke variant.

Anatolia Goal Nuts Mix, 150 g

Anatolia Goal Nuts Mix 150 g

Een optie als je voor een snackavond een notenmix zoekt.

Verpakkingsgewicht: 150 g.

Bekijk bij Joybuy
Anatolia Badem Natural amandelen, 500 g

Anatolia Badem Natural amandelen 500 g

Past als je amandelen als snack wilt afwegen en de voedingswaarde per portie zelf wilt berekenen.

Ingrediënten: 100% amandelen. Energie: 578 kcal per 100 g. Zout: 0,00 g per 100 g.

Verpakkingsgewicht: 500 g.

Bekijk bij Joybuy
Anatolia geroosterde hazelnoten, 500 g

Anatolia geroosterde hazelnoten 500 g

Een optie als je geroosterde hazelnoten als snack zoekt.

Verpakkingsgewicht: 500 g.

Bekijk bij Joybuy
J.ZAO Classic Daily-Nut Mix, 750 g, 30 sachets

J.ZAO Classic Daily-Nut Mix 750 g / 30 sachets

Past als je noten en gedroogd fruit in afzonderlijke porties wilt meenemen of serveren.

De beschrijving vermeldt porties van 25 g. Energie: 564 kcal per 100 g. Zout: 0,02 g per 100 g.

Bevat walnoten, amandelen, cashewnoten, hazelnoten en gedroogd fruit. De gedroogde cranberry bevat suiker.

Bekijk bij Joybuy
Duyvis Oriental Borrelnootjes, 275 g

Duyvis Oriental Borrelnootjes 275 g

Een optie als je pinda’s met een krokant jasje en kerriesmaak zoekt.

Energie: 539 kcal per 100 g. Zout: 1,4 g per 100 g.

Bevat pinda, gluten (tarwe en gerst) en soja; kan melk, noten en mosterd bevatten. Controleer de verpakking voor de ingrediënten en allergeneninformatie.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Mag je gewone noten caloriearm of low calorie noemen?

Niet op basis van alleen een kleine portie. Volgens de Europese Commissie geldt voor de claim ‘lage energetische waarde’ bij vaste levensmiddelen maximaal 40 kcal (170 kJ) per 100 g. Beschrijf daarom de voedingswaarde van de portie die je eet, zonder een product als caloriearm aan te duiden als het niet aan die grens voldoet.

Hoe bereken ik de calorieën van mijn portie?

Weeg de eetbare noten en vermenigvuldig de kcal per 100 g op het etiket met het portiegewicht gedeeld door 100. Bij 25 g Duyvis Oven roasted noten mix met 605 kcal per 100 g komt dat uit op 151,25 kcal. Weeg bij pistachenoten in dop alleen de eetbare kernen.

Betekent ongezouten dat er precies 0 g zout in zit?

Nee, ongezouten en 0 g zout zijn niet hetzelfde. De etiketten van de onderzochte varianten vermelden verschillende kleine hoeveelheden zout, waaronder 0,01 g per 100 g voor de PLUS-notenmix, 0,03 g voor de Jumbo-mix en 0,05 g voor AH Ongezouten pistaches. Lees ook de ingrediëntenlijst om te controleren of zout is toegevoegd.

Kan ik bij een pinda- of notenallergie gewoon een andere mix kiezen?

Ga er niet automatisch van uit dat een andere notensoort of mix geschikt is. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit vermeldt dat allergenen op voorverpakte producten op het etiket moeten staan. Controleer de ingrediënten en allergenenwaarschuwingen van de exacte verpakking; deze gids beoordeelt geen product als geschikt voor een individuele allergie.

Hoe bewaar ik een geopende zak noten?

Volg het bewaaradvies op de verpakking van jouw variant. Voor de onderzochte Duyvis Oven roasted noten mix adviseert de productpagina van PLUS koel en droog bewaren en de inhoud na openen in een licht- en luchtdichte trommel te doen. Jumbo adviseert voor de onderzochte ongebrande mix koel, droog en donker bewaren.