Bewuste snackers
Je wilt noten blijven eten en tegelijk de energie van je snack inzichtelijk houden. Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en weeg de portie af; ongezouten betekent niet caloriearm.
Voor wie is deze keuzehulp?
Regelmatige voorraadkopers
Je gebruikt noten geregeld en zoekt een verpakking die past bij je verbruik. Let op de inhoud en vergelijk de kiloprijs van producten die qua samenstelling voldoende op elkaar lijken.
Langzame voorraadgebruikers
Je doet lang met een zak en wilt de inhoud goed kunnen bewaren. Kies een hoeveelheid die je op tijd gebruikt en volg de bewaarinstructies van het specifieke product.
Waar let je op bij het kopen?
| Aandachtspunt | Waarop letten | Voor wie speelt dit vooral? |
|---|---|---|
| Portie en energie | Vergelijk kcal per 100 g en weeg de hoeveelheid af die je eet. | Als ik mijn snack bewust wil afwegen, kijk ik naar zowel de energie per 100 g als het portiegewicht. Ongeveer 36% van de consumenten stelt calorieën en portiegrootte voorop. |
| Verpakkingsgrootte | Controleer de netto-inhoud, de actuele kiloprijs en hoeveel je werkelijk gebruikt. | Als ik regelmatig noten eet, wil ik een voorraad die past bij mijn verbruik en kostenvergelijking. Ongeveer 29% van de consumenten geeft de bruikbaarheid en waarde van de voorraad voorrang. |
| Bewaren | Volg de bewaarinstructies op de verpakking en sluit de zak na gebruik goed af. | Als ik langzaam door een zak heen ga, wil ik de inhoud goed kunnen bewaren en op tijd gebruiken. Ongeveer 21% van de consumenten let vooral op het behoud van de kwaliteit tijdens langere opslag. |
| Samenstelling | Lees de ingrediënten, de notenverhouding en de allergeneninformatie van de exacte verpakking. | Als ik een bepaalde notensamenstelling zoek of rekening moet houden met allergenen, wil ik weten wat er precies in de zak zit. Ongeveer 14% van de consumenten stelt de ingrediënten en het allergenenprofiel voorop. |
Veelgemaakte aankoopfouten
-
Ongezouten of ongebrand verwarren met caloriearm
Zoutgehalte, bereidingswijze en energie-inhoud zijn verschillende eigenschappen. De onderzochte notenproducten zitten ruim boven de Europese grens voor de claim ‘lage energetische waarde’.
Lees de energie per 100 g en de ingrediëntenlijst. Weeg daarna de portie af die je wilt eten.
-
Een grote zak kopen zonder plan voor gebruik en bewaren
Een geopende voorraad vraagt om passende bewaring. Het Voedingscentrum noemt ranzigheid, taaiheid en schimmel als signalen om bij ongezouten cashewnoten op te letten.
Stem de verpakking af op je verbruik, sluit haar na gebruik en volg de bewaarinstructies van het specifieke product.
-
Alleen naar de zakprijs kijken
Notenmixen kunnen verschillen in inhoud en verhouding tussen de notensoorten. Een prijsverschil tussen twee verschillende mixen vertelt daarom niet op zichzelf welke verpakking beter bij je past.
Vergelijk de kiloprijs, de ingrediënten en de hoeveelheid die je naar verwachting gebruikt.
-
De verpakking weggooien na het overscheppen
Dan heb je de oorspronkelijke productinformatie niet meer bij de hand, waaronder de allergenen- en bewaaradviezen.
Bewaar het etiket of de originele verpakking en houd verschillende producten herkenbaar.
Relevante merken en productlijnen
Duyvis
Duyvis Pinda’s Ongezouten is verkrijgbaar in een verpakking van 235 g en kan passen bij wie pinda’s in een middelgrote zak zoekt.
- Duyvis vermeldt pinda’s en zonnebloemolie als ingrediënten; de productinformatie van PLUS noemt 614 kcal per 100 g.
- De aanduiding ‘ongezouten’ betekent niet dat het product caloriearm is.
Albert Heijn
AH Notenmix ongezouten is een mix in een verpakking van 500 g voor wie meerdere soorten noten op voorraad wil hebben.
- Albert Heijn vermeldt 20 porties van 25 g en 672 kcal per 100 g voor deze mix.
- De mix bevat zonnebloemolie en deels gebakken of gebrande noten; ongezouten betekent hier niet volledig ongebrand.
Jumbo
Jumbo Cashewnoten Ongezouten Voordeelverpakking is een verpakking van 500 g voor regelmatig gebruik van cashewnoten.
- Jumbo vermeldt 99% cashewnoten, zonnebloemolie en 622 kcal per 100 g.
- ‘Voordeelverpakking’ bewijst niet op zichzelf dat dit voor iedere koper de voordeligste keuze is.
Lidl
De Nederlandse productinformatie voor Lidl Notenmix noemt een ongebrande, ongezouten mix van 200 g.
- De verpakking is een kleinere hoeveelheid dan de onderzochte zakken van 500 g.
- De verpakkingsgrootte alleen zegt niet hoeveel energie een portie bevat.
ALDI
ALDI verkoopt onder de productmerknaam TRADER JOE’S een ongezouten notenmelange in een verpakking van 500 g.
- De productinformatie noemt amandelen, hazelnoten, walnoten en paranoten.
- ALDI is de winkel; TRADER JOE’S is de productmerknaam. De beschikbare productinformatie geeft hier geen basis voor een caloriearme claim.
PLUS
PLUS Notenmix ongebrand ongezouten is een zak van 500 g met meerdere notensoorten.
- PLUS vermeldt 30% walnoten, 30% bruine hazelnoten, 20% amandelen en 20% cashewnoten, met 641 kcal per 100 g.
- De ingrediëntenlijst maakt de samenstelling inzichtelijk, maar bewijst niet dat het product caloriearm is.
Producten bij Joybuy
Deze productkeuzes omvatten notenmixen, kastanjes en andere notensnacks voor wie voedingsinformatie en verpakkingsgrootte wil vergelijken.
Afbeelding niet beschikbaar
g’woon Unroasted Mixed Nuts 500 g
Deze mix kan passen als je verschillende notensoorten in een voorraadverpakking zoekt en de energie per portie zelf wilt afwegen.
De productinformatie vermeldt 663 kcal per 100 g.
De mix bevat 30% hazelnoten, 30% walnoten, 20% amandelen en 20% cashewnoten.
De vermelde allergeneninformatie noemt ook mogelijke sporen van pinda’s en andere noten.
Afbeelding niet beschikbaar
J.ZAO S++ Grade Whole Chestnuts 1 kg (10 Sachets)
Deze kant-en-klare gepelde kastanjes kunnen passen als je een voorraad in afzonderlijke portieverpakkingen wilt bewaren.
De productinformatie vermeldt 191 kcal per 100 g en 10 sachets van 100 g.
Als ingrediënten worden kastanjes vermeld; bewaar de verpakking koel en droog.
Afbeelding niet beschikbaar
J.ZAO Pistachios 1 kg, Large-Kernel, Unbleached, Daily-Nut New-Year Gift Box
Deze voorraadverpakking kan passen als je pistachenoten koopt en de porties afweegt op basis van de voedingsinformatie.
De productinformatie vermeldt 619 kcal per 100 g en 99% pistachenoten.
Het product bevat 1% zout en wordt als zoutgeroosterd beschreven; het past dus niet bij wie specifiek ongezouten noten zoekt.
Afbeelding niet beschikbaar
Three Squirrels Canned Daily Nuts 500 g
Deze mix kan passen als je een voorraadpot met zowel noten als gedroogd fruit zoekt.
De productinformatie vermeldt 493 kcal per 100 g; de samenstelling bestaat uit 52% noten en 48% fruit.
De ingrediëntenlijst noemt suiker in de gedroogde cranberries.
Afbeelding niet beschikbaar
J.ZAO Hickory Nuts 300 g, Lin’an Small Hickory Kernels
Deze verpakking kan passen als je een middelgrote hoeveelheid hickorynotenpitten zoekt en portieverpakkingen wilt gebruiken.
De productinformatie vermeldt 614 kcal per 100 g en individuele portieverpakkingen.
De ingrediëntenlijst noemt minimaal 85% hickorynotenpitten, suiker en zout. Het zoutgehalte is 1,6 g per 100 g.
Veelgestelde vragen
Mag een kleinere portie noten als caloriearm worden aangeprezen?
Nee, niet alleen omdat de portie kleiner is. Voor de claim ‘lage energetische waarde’ bij vaste levensmiddelen geldt volgens de Europese Commissie maximaal 40 kcal (170 kJ) per 100 g; een afgewogen snackportie is iets anders dan een caloriearm product.
Betekent ‘light’ dat een product minder calorieën bevat?
Niet automatisch: kijk op welke eigenschap de claim betrekking heeft. Voor de claim ‘verlaagde energetische waarde’ moet de energie volgens de Europese regels minstens 30% lager zijn dan bij een vergelijkbaar product en moet duidelijk zijn welke eigenschap de vermindering veroorzaakt.
Hoe lang kan ik een geopende zak ongezouten cashewnoten bewaren?
Het Voedingscentrum noemt voor ongezouten cashewnoten zes maanden in de keukenkast en één jaar in de vriezer. Volg ook de verpakking van jouw product; deze termijn geldt niet automatisch voor alle notenmixen. Let op ranzigheid, taaiheid en schimmel.
Moeten pinda’s en noten als allergenen op het etiket staan?
Ja. De NVWA noemt pinda en noten als afzonderlijke allergenen en vermeldt dat allergeneninformatie op voorverpakte producten moet staan. Controleer ook eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting als dat voor iemand in je huishouden relevant is.
Kan ik hele noten uit mijn voorraad aan kleine kinderen geven?
Houd rekening met verslikgevaar. De productinformatie van Albert Heijn, Jumbo en PLUS waarschuwt dat kleine kinderen zich in noten kunnen verslikken; volg de waarschuwing op het specifieke product.