Lopers die voeding na een training zoeken
Je zoekt noten als aanvulling op gewone maaltijden na een intensieve training, niet als garantie op sneller herstel. Het Voedingscentrum bespreekt de eiwitvraag bij sport.
Voor wie zijn noten bij marathontraining relevant?
Lopers die onderweg iets willen eten
Je wilt beoordelen of een notensnack past bij een lange duurloop; koolhydraten en het eetmoment zijn daarbij belangrijke selectievragen. Het Voedingscentrum behandelt voeding tijdens duurinspanning.
Lopers die regelmatig noten eten
Je zoekt een passende portie en afwisseling, en wilt voedingsetiketten van supermarktproducten kunnen vergelijken. Het Voedingscentrum geeft voedingsinformatie over onder meer pinda’s en amandelen.
Waar let je op bij noten voor marathontraining?
Bepaal eerst of je voeding zoekt voor onderweg of een snack buiten de inspanning. Vergelijk daarna porties, ingrediënten en de informatie op de verpakking.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Eiwit per portie | Vergelijk dezelfde portiegrootte en de exacte variant. Het Voedingscentrum vermeldt voor generieke ongezouten pinda’s 6,3 g en voor amandelen 5,4 g eiwit per 25 g. | Als je buiten de duurloop een afgemeten snack kiest en wilt weten hoeveel eiwit die portie levert, let je vooral op eiwit per portie. Ongeveer 29% van de consumenten stelt die bijdrage voorop. |
| Brandstof onderweg | Controleer koolhydraten per portie en houd rekening met de duur van de inspanning. Voor duurinspanningen van 1 tot 2,5 uur noemt het Voedingscentrum 30 tot 60 g snel opneembare koolhydraten per uur. | Voor een lange duurloop wil je weten of je onderwegvoeding voldoende aansluit op de inspanning; eiwit alleen beantwoordt die vraag niet. Ongeveer 29% van de consumenten geeft brandstof onderweg de hoogste prioriteit. |
| Portie en timing | Weeg portie en eetmoment mee. Het Voedingscentrum adviseert vlak voor sporten geen grote portie of producten met veel vet, eiwit of vezels; een maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur vooraf past bij dat algemene advies. | Als je vóór het lopen iets eet, wil je rekening houden met wat en hoeveel voor jou prettig past bij de training. Ongeveer 18% van de consumenten zet maagcomfort en timing voorop. |
| Etiket en allergenen | Lees ingrediënten, allergeneninformatie en eventuele waarschuwingen. Voedingsclaims moeten aan Europese voorwaarden voldoen; een eiwitwaarde op zichzelf toont geen sporteffect aan. | Wie wil begrijpen wat er precies in de verpakking zit, heeft baat bij een goed leesbaar etiket en een duidelijke ingrediëntenlijst. Ongeveer 12% van de consumenten geeft etiketbegrip de hoogste prioriteit. |
| Verpakking en bewaren | Vergelijk de inhoud van de exacte variant en volg de bewaarinstructies op de verpakking. PLUS vermeldt voor de onderzochte pinda’s droog en donker bewaren. | Als je noten vaker eet, wil je een verpakkingsmaat kiezen die past bij je gebruik en de inhoud volgens de aanwijzingen bewaren. Ongeveer 12% van de consumenten stelt dagelijkse bruikbaarheid voorop. |
Veelgemaakte valkuilen bij noten en hardlopen
-
Eiwit verwarren met voldoende brandstof onderweg
Een portie pinda’s kan eiwit leveren, terwijl de koolhydraatbijdrage beperkt blijft. Het Voedingscentrum koppelt voeding tijdens langdurige inspanning aan koolhydraten en de duur van de inspanning.
Beoordeel onderwegvoeding op koolhydraten en trainingsduur, niet uitsluitend op eiwit.
-
Een grote portie nemen zonder rekening te houden met het eetmoment
Een portie die op een ander moment goed uitkomt, hoeft vlak voor het lopen niet prettig te passen. Het Voedingscentrum adviseert vlak voor sporten geen grote portie en geen producten met veel vet, eiwit of vezels.
Weeg portie en timing samen af en houd rekening met het advies om een maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur voor het sporten te plannen.
-
Voedingswaarden van een andere verpakking overnemen
Een merknaam alleen garandeert niet dat twee verpakkingen dezelfde variant of receptuur bevatten.
Controleer de volledige productnaam, inhoud en actuele voedingsinformatie op de verpakking die je koopt.
-
De allergeneninformatie overslaan
Pinda’s en noten zijn allergenen die op het etiket vermeld moeten worden. Bij voorverpakte producten staat de allergeneninformatie op de verpakking.
Lees bij een relevante allergie de ingrediënten en waarschuwingen zorgvuldig en volg passend persoonlijk medisch advies.
Relevante merken ter referentie
Duyvis
De onderzochte Duyvis Pinda’s Ongezouten is een variant van 235 g met pinda’s en zonnebloemolie.
- Duyvis vermeldt 27 g eiwit per 100 g voor deze variant.
- Die voedingswaarde is productinformatie, geen meting van sportprestaties en geen conclusie over het hele merk.
Albert Heijn
De onderzochte AH Ongezouten pinda’s zijn verpakt in een hoeveelheid van 300 g.
- De productinformatie vermeldt 25 g eiwit per 100 g en een portie van 25 g.
- Controleer de verpakking; deze informatie geldt voor de onderzochte variant.
Jumbo
De onderzochte Jumbo Ongezouten Kingsize Pinda’s zijn verpakt in een hoeveelheid van 350 g.
- Het etiket vermeldt 25,0 g eiwit per 100 g voor deze variant.
- De aanduiding Kingsize bewijst niet dat het product meer eiwit levert of sportprestaties verbetert.
Lidl
Lidl biedt onder het merk Alesto verschillende noten, waaronder cashewnoten, pistachenoten en walnoten.
- De genoemde soorten bieden opties wanneer je afwisseling in nootsoorten zoekt.
- De beschikbare assortimentsinformatie onderbouwt geen uniforme voedingswaarde of effect op marathonherstel.
ALDI
De onderzochte ongezouten notenmelange van Trader Joe’s bevat amandelen, hazelnoten, walnoten en paranoten.
- De genoemde samenstelling geeft inzicht in welke soorten noten in deze melange zitten.
- De samenstelling op zichzelf toont geen sporteffect of eiwitwaarde voor de hele melange aan.
PLUS
De onderzochte PLUS Pinda’s ongezouten zijn verpakt in een hoeveelheid van 250 g.
- De productinformatie vermeldt 27 g eiwit per 100 g, 99% pinda’s en zonnebloemolie.
- Neem deze waarden niet over voor een andere PLUS-verpakking of variant.
Joybuy-producten rond noten
De producten hieronder zijn notenmixen, ongezouten pinda’s en amandelen. Vergelijk de opgegeven portie, ingrediënten en eiwitwaarde van de exacte variant met je gebruiksmoment.
Geen afbeelding beschikbaar
Anatolia Goal Nuts Mix 150 gr
Een notenmix om te overwegen als je verschillende notensoorten in een snack wilt combineren.
De productbeschrijving noemt amandelen, cashewnoten en pinda’s.
Geen afbeelding beschikbaar
Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
Een optie om te vergelijken als je amandelen als snack wilt gebruiken.
Ingrediënten: 100% amandelpitten.
Opgegeven eiwitwaarde: 21,5 g per 100 g.
Geen afbeelding beschikbaar
g’woon Unsalted Peanuts 250g
Een optie als je ongezouten pinda’s zoekt voor een snack buiten de duurloop.
De ingrediëntenlijst noemt 99% pinda’s en zonnebloemolie.
Opgegeven voedingswaarden per 100 g: 27 g eiwit en 13,5 g koolhydraten.
Bevat pinda’s; de productinformatie vermeldt dat het product cashewnoten kan bevatten.
Geen afbeelding beschikbaar
g’woon Almonds Raw & Unsalted 200g
Een optie om te vergelijken als je amandelen zonder toegevoegd zout zoekt.
Opgegeven eiwitwaarde: 24 g per 100 g.
Bevat amandelen.
Geen afbeelding beschikbaar
Anatolia Badem Natural (Amandel) 500 gr
Een optie om te vergelijken als je natuurlijke amandelen zoekt voor een snack of gerecht.
De ingrediëntenlijst noemt 100% amandelen; de productinformatie vermeldt geen toegevoegd zout.
Opgegeven eiwitwaarde: 21 g per 100 g.
Bevat amandelen.
Veelgestelde vragen
Zijn noten een vervanger voor voeding tijdens mijn lange duurloop?
Niet als gelijkwaardige bron van koolhydraten: een generieke portie ongezouten pinda’s van 25 g bevat 3 g koolhydraten. Het Voedingscentrum koppelt de koolhydraatinname tijdens langdurige duurinspanning aan de inspanningsduur.
Hoe vergelijk ik de eiwitbijdrage van noten?
Vergelijk dezelfde portiegrootte en gebruik de voedingsinformatie van de exacte variant. Het Voedingscentrum vermeldt voor generieke ongezouten pinda’s 6,3 g eiwit per 25 g en voor amandelen 5,4 g per 25 g; supermarktproducten kunnen andere waarden hebben.
Kan ik vlak voor het lopen een grote portie noten eten?
Het Voedingscentrum adviseert vlak voor sporten geen grote portie en geen producten met veel vet, eiwit of vezels. Houd ook rekening met het algemene advies om een maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur voor het sporten te plannen.
Waar let ik op bij pinda- en notenallergenen?
Lees de ingrediëntenlijst en allergeneninformatie op de verpakking. De NVWA vermeldt dat allergeneninformatie op voorverpakte levensmiddelen op het etiket staat en dat relevante allergenen herkenbaar moeten zijn.
Wanneer mag een product als eiwitrijk worden aangeprezen?
Een eiwitwaarde op het etiket is op zichzelf niet genoeg om te bepalen of de claim ‘eiwitrijk’ voor die variant gebruikt mag worden. Voedingsclaims moeten voldoen aan Europese voorwaarden; controleer de exacte productinformatie en claim op de verpakking.