Kies op het specifieke ingrediënt dat je gast moet vermijden: glutenvrij, lactosevrij en notenvrij betekenen niet hetzelfde. Albert Heijn vermeldt AH Amandelen ongebrand als glutenvrij en lactosevrij, maar het product bevat amandel en kan pinda en andere noten bevatten. Controleer daarom de verpakking en houd geschikte porties apart van andere borrelsnacks.
Je wilt weten welke soorten er in een snack zitten en welke waarschuwingen op de verpakking staan. Noten en pinda zijn afzonderlijke allergenen; stem de keuze af op wat je gast daadwerkelijk vermijdt.
Je zoekt een passende snack en wilt rekening houden met ingrediënten uit kruiden of een coating. Beoordeel de aanduiding en de informatie op de specifieke verpakking, niet alleen de naam van de noot.
Je wilt onderscheid maken tussen lactose-intolerantie en melkallergie. Het Voedingscentrum legt uit dat lactose-intolerantie betrekking heeft op melksuiker, terwijl een melkallergie over melkeiwitten gaat.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Notensoort en pinda | Controleer welke noten en of pinda in de ingrediënten of allergeneninformatie staan. | Als een gast bepaalde noten of pinda moet vermijden, wil ik niet afgaan op alleen de productnaam. Ongeveer 31% van de consumenten geeft het vermijden van specifieke noten of pinda de hoogste prioriteit. |
| Gluten | Bekijk de glutenvrij-aanduiding en de informatie over ingrediënten en waarschuwingen op de exacte variant. | Als ik glutenvrij inkopen, wil ik ook weten of een coating of smaaklaag ingrediënten toevoegt. Ongeveer 25% van de consumenten zet gluten vermijden voorop. |
| Lactose of melk | Stel vast of het om lactose-intolerantie of melkallergie gaat en controleer de bijbehorende productinformatie. | Wanneer een gast melk moet vermijden, wil ik een lactosevrije aanduiding niet verwarren met informatie over melkeiwitten. Ongeveer 19% van de consumenten maakt het onderscheid tussen lactose en melk tot de belangrijkste aankoopprioriteit. |
| Gescheiden serveren | Bewaar de verpakking en bied geschikte porties apart aan, zonder ze met andere snacks te mengen. | Bij een gezamenlijke borrel wil ik verwisseling en contact met andere snacks beperken. Ongeveer 25% van de consumenten stelt overzichtelijk en gescheiden serveren voorop. |
Een product kan als glutenvrij of lactosevrij worden aangeduid en toch een noot bevatten of waarschuwingen voor andere allergenen vermelden.
Controleer welke specifieke stof je gast vermijdt en lees daarna de ingrediënten en allergeneninformatie van de verpakking.
Lactose-intolerantie gaat over melksuiker; melkallergie gaat over melkeiwitten. Een lactosevrije aanduiding beantwoordt dus niet vanzelf de vraag of een product bij melkallergie past.
Controleer de informatie over melk en melkbestanddelen op de exacte verpakking en stem de keuze af op de dieetafspraken van je gast.
Ingrediënten en waarschuwingen kunnen per smaak of variant verschillen. Duyvis vermeldt bijvoorbeeld voor Borrelnootjes Cocktail melk, pinda en gluten; voor Almonds Original geldt een andere samenstelling en een waarschuwing voor tarwe, pinda en andere noten.
Controleer de naam, smaak en verpakking afzonderlijk, ook als je eerder een product van hetzelfde merk hebt gekocht.
Kruimels kunnen volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging gluten overdragen naar een ander product. Een passende verpakking maakt het serveren daarom niet automatisch gescheiden.
Houd porties apart, meng ze niet met andere snacks en bewaar de originele verpakking erbij.
Relevante varianten zijn onder meer gekruide borrelnootjes en amandelen voor een borrel.
AH Amandelen ongebrand 450 g is een concrete variant om te bekijken wanneer amandel binnen de dieetafspraken past.
Jumbo Noten Mix Ongezouten 200 g is een notenmix voor gasten die de genoemde noten en pinda mogen eten.
De Alesto-lijn omvat volgens Lidl noten, gedroogd fruit en partysnacks.
Aldi beschrijft een ongezouten Trader Joe’s-notenmelange met amandel, hazelnoot, walnoot en paranoot.
PLUS vermeldt onder meer ongezouten amandelen en ongebrande notenmixen in de Nederlandse categorie.
Deze Joybuy-productkeuzes omvatten pinda’s, kastanjes, amandelen en een notenmix. Controleer per variant welke ingrediënten en waarschuwingen passen bij de dieetafspraken van je gasten.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie wanneer je gasten pinda mogen eten; de productinformatie noemt pinda als hoofdingrediënt.
Bevat pinda en kan cashew bevatten.
Geen afbeelding beschikbaar
De productinformatie noemt kastanjes als ingrediënt en vermeldt glutenvrij; beoordeel of kastanje binnen de afspraken met je gast past.
Bevat kastanjes. De glutenvrij-aanduiding betekent niet dat het product vrij is van alle allergenen.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie als je gasten amandel mogen eten; de productnaam benoemt rauwe, ongezouten amandelen.
Bevat amandelen. Controleer de actuele verpakking voor de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie.
Geen afbeelding beschikbaar
Een notenmix om te beoordelen wanneer de genoemde noten passen bij de dieetafspraken van je gasten.
De productinformatie noemt hazelnoot, walnoot, amandel en cashew; pinda en andere noten kunnen aanwezig zijn.
Het waarschuwt voor mogelijke onbedoelde aanwezigheid van een allergeen, niet voor een ingrediënt dat bewust is toegevoegd. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit gelden sinds 1 januari 2026 nieuwe regels voor waarschuwingen over kruisbesmetting op voorverpakte levensmiddelen. Bespreek de waarschuwing voor het relevante allergeen met je gast.
Nee, ‘glutenvrij’ gaat specifiek over gluten en zegt niet dat een product vrij is van noten, pinda, melk of andere allergenen. EU-uitvoeringsverordening 828/2014 regelt de voorwaarden voor de aanduidingen ‘glutenvrij’ en ‘zeer laag glutengehalte’ en is van toepassing sinds 20 juli 2016.
Bewaar de snacks in hun oorspronkelijke verpakking en bied passende porties apart aan, zonder ze met andere producten te mengen. De Nederlandse Coeliakie Vereniging beschrijft dat gluten bijvoorbeeld via kruimels kunnen worden overgedragen.
Controleer de ontvangen verpakking opnieuw en vraag de retailer of fabrikant om uitleg voordat je het product aan de betrokken gast aanbiedt. Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen; Stichting Voedselallergie adviseert de volledige ingrediëntenlijst bij iedere aankoop opnieuw te lezen.
Niet zonder de overige productinformatie te controleren. Lactose is melksuiker, terwijl melkallergie betrekking heeft op melkeiwitten; beoordeel daarom de informatie over melk op de specifieke verpakking en volg de afspraken met je gast.
