Commencez par vérifier l’ingrédient que vous devez éviter : les amandes non salées AH Amandelen 190 g sont indiquées comme sans gluten et sans lactose, mais elles contiennent des amandes et peuvent contenir des cacahuètes et d’autres fruits à coque. Choisissez ensuite un format adapté à vos besoins. Une mention « sans » ne remplace pas la vérification des allergènes que vous devez éviter.
Vous recherchez une collation portant une mention explicite concernant l’ingrédient que vous évitez. Vérifiez également que les fruits à coque présents et les avertissements sur les allergènes vous conviennent. La NVWA précise les informations qui doivent figurer sur l’étiquetage des produits préemballés. Albert Heijn indique spécifiquement ces caractéristiques pour ses amandes non salées.
Vous devez éviter un fruit à coque, une cacahuète ou un autre allergène en particulier. Consultez donc la liste des ingrédients ainsi que les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes. La NVWA décrit les informations sur les allergènes figurant sur les étiquettes, tandis que la Stichting Voedselallergie fournit des renseignements sur les allergènes présents dans les fruits à coque.
Vous souhaitez choisir une quantité adaptée à vos besoins à court terme, plutôt que d’opter automatiquement pour un grand paquet. Les formats étudiés chez PLUS et Jumbo vont de 110 g à 500 g.
Vérifiez d’abord les ingrédients et les avertissements concernant l’ingrédient que vous devez éviter. Choisissez ensuite une variété et un format adaptés à votre consommation.
| Votre priorité | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Éviter un allergène précis | Vérifiez les fruits à coque présents et chaque avertissement concernant leur présence éventuelle. | Si je dois éviter un fruit à coque ou une cacahuète en particulier, je veux consulter toutes les informations sur les allergènes et ne pas me fier à une mention générale « sans ». Environ 37 % des consommateurs accordent la priorité à l’éviction d’un allergène précis. |
| Sans gluten ou sans lactose | Vérifiez la mention indiquée pour la variété concernée, ainsi que la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. | Si j’évite le gluten ou le lactose, je recherche une mention explicite pour l’ingrédient concerné et je vérifie également que les autres ingrédients me conviennent. Environ 36 % des consommateurs privilégient ce type de mention. |
| Une quantité adaptée | Comparez le poids net avec la quantité dont vous aurez besoin pour les prochaines occasions. | Si je n’ai besoin que d’un petit complément, je préfère choisir un format adapté plutôt que de prendre plus que nécessaire. Environ 18 % des consommateurs donnent la priorité à la quantité. |
| Une composition non salée | Lisez les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients de la variété exacte. | Si je cherche des noix non salées, je vérifie ce point indépendamment des informations sur les allergènes et des éventuelles mentions « sans ». Environ 9 % des consommateurs accordent la priorité à une composition non salée. |
Un produit peut être sans gluten et sans lactose tout en contenant des amandes ou en portant un avertissement concernant la présence de cacahuètes et d’autres fruits à coque.
Associez chaque mention à l’ingrédient précis que vous évitez, puis consultez la liste des ingrédients et les avertissements.
Une variété aromatisée ou un enrobage croustillant peut modifier la composition. Les Borrelnootjes® Provencale de Duyvis mentionnent la présence de cacahuètes et de gluten.
Vérifiez la variété exacte : ne vous fiez pas uniquement à la marque ou à la catégorie du produit.
Les noix de Grenoble PLUS et Jumbo étudiées contiennent des noix de Grenoble, mais portent également un avertissement concernant la présence de cacahuètes et d’autres fruits à coque.
Consultez la liste des ingrédients et les avertissements séparément lors de votre vérification avant achat.
Les formats étudiés vont de 110 g à 500 g. Un paquet plus grand n’est pas forcément adapté si vous n’avez besoin que d’un petit complément.
Choisissez la quantité en fonction de votre consommation prévue et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage.
Une option de marque de distributeur pour compléter vos provisions, avec des informations propres au produit sur ses caractéristiques « sans ».
Une marque proposant notamment des noix apéritives assaisonnées ; leur composition dépend de la variété choisie.
Une option de marque de distributeur si vous envisagez un grand format de noix de Grenoble non grillées.
Lidl propose la marque Alesto, notamment pour les fruits à coque, les fruits secs et les en-cas à partager.
Le mélange de fruits à coque non salés Trader Joe’s est une option étudiée.
Une option de marque de distributeur pour un petit complément de noix de Grenoble.
Cette sélection Joybuy comprend des amandes, des cacahuètes, des fruits à coque seuls et un mélange à déguster en collation ou à utiliser en cuisine. Pour chaque produit, vérifiez que les ingrédients et les avertissements sont compatibles avec les allergènes que vous devez éviter.
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Convient si vous recherchez des amandes à grignoter ou à intégrer à vos recettes.
La description indique 100 % de cœurs d’amandes ; le paquet contient 160 g et le produit contient des amandes.
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Convient si vous recherchez une collation de cacahuètes non salées et pouvez en consommer.
Le paquet contient 250 g ; le produit contient des cacahuètes et peut contenir des noix de cajou.
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Convient si vous recherchez des amandes crues et non salées à grignoter ou à ajouter à vos recettes.
Le paquet contient 200 g ; le produit contient des amandes.
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Convient si vous recherchez des noix de cajou grillées et non salées à grignoter ou à intégrer à vos recettes.
Le paquet contient 200 g ; le produit contient des noix de cajou.
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Convient si vous recherchez un mélange cru et non salé à déguster en collation ou à ajouter à vos recettes.
Le paquet de 200 g contient des noisettes, des noix de Grenoble, des amandes et des noix de cajou ; le produit peut contenir des cacahuètes.
Non, « sans gluten » ne signifie pas qu’un produit ne contient pas de fruits à coque. Les amandes non salées AH Amandelen sont indiquées comme étant sans gluten, mais elles contiennent des amandes et peuvent contenir d’autres fruits à coque ainsi que des cacahuètes.
Non. En cas d’intolérance au lactose, c’est le lactose qui provoque une réaction, tandis qu’une allergie au lait concerne les protéines du lait. Ne considérez donc pas la mention « sans lactose » comme une garantie générale de compatibilité en cas d’allergie au lait.
Ne partez pas de ce principe : selon la Stichting Voedselallergie, l’allergène des fruits à coque reste stable à la chaleur. La torréfaction ne signifie donc pas que le produit est exempt d’allergènes.
Choisissez le format en fonction de vos besoins pour les prochaines occasions. Les paquets étudiés chez PLUS, AH et Jumbo contiennent respectivement 110 g, 190 g et 500 g. Pensez également à suivre les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi.
Vérifiez à nouveau l’emballage avant de consommer le produit. Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergies peuvent changer. Si vous avez des questions, contactez le service client.
