À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Ajouter des protéines à votre déjeuner

Vous souhaitez ajouter des noix à votre déjeuner à la maison et savoir quelle quantité de protéines votre portion apporte, éventuellement en lien avec la musculation ou les sports d’endurance.

Varier les déjeuners végétaux

Vous recherchez différentes noix non salées pour compléter un déjeuner varié et ne souhaitez pas choisir uniquement en fonction de la teneur en protéines la plus élevée.

Pour constituer des réserves pratiques

Vous comparez les formats pour en avoir à disposition lors de plusieurs déjeuners et souhaitez tenir compte de la conservation et de la quantité que vous consommez.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles à la portion que vous mangez réellement. Déterminez ensuite si votre priorité est la teneur en protéines, la variété, le format ou la prise en compte des allergènes.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui ?
Protéines dans votre portion Comparez les protéines pour 100 grammes et adaptez cette valeur au poids que vous mangez ; tenez également compte du reste de votre déjeuner. Si vous souhaitez surtout ajouter des protéines à une petite portion de déjeuner, convertissez la valeur de l’étiquette en fonction de la quantité que vous mangez. Pour environ 31 % des consommateurs, l’apport en protéines est la priorité d’achat numéro un.
Taille de la portion et énergie Pesez la quantité souhaitée et comparez les protéines et l’énergie pour une portion de même poids. Si vous souhaitez ajouter des protéines sans augmenter votre portion sans vous en rendre compte, vérifiez aussi l’énergie apportée par cette quantité. Pour environ 25 % des consommateurs, la taille de la portion et l’énergie sont les critères les plus importants.
Variété et utilisation Lisez la liste des ingrédients et le mode de préparation, puis déterminez si vous préférez une seule sorte ou un mélange. Si la variété des noix est déterminante pour votre déjeuner, choisissez en fonction de la composition et de l’utilisation prévue, et pas seulement de la teneur en protéines. Pour environ 19 % des consommateurs, la variété et la consommation immédiate au déjeuner sont les principales priorités.
Emballage et conservation Comparez le poids net et suivez les consignes de conservation et de fermeture indiquées sur l’emballage. Pour en consommer régulièrement, choisissez un emballage adapté à la quantité que vous mangez et que vous pouvez refermer hermétiquement. Pour environ 13 % des consommateurs, le format et le coût des réserves sont prioritaires.
Allergie alimentaire Vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’étiquette à jour en fonction de votre allergie. Si vous avez une allergie alimentaire particulière, vérifiez également les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes. Pour environ 12 % des consommateurs, la prise en compte des allergènes est la priorité d’achat numéro un.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes

  • Confondre la teneur en protéines pour 100 grammes avec celle de votre portion

    Une portion de 25 grammes correspond à un quart de 100 grammes. D’après leur étiquette, les cacahuètes AH vérifiées apportent alors 6,25 grammes de protéines, et non 25 grammes.

    Adaptez les valeurs nutritionnelles à la quantité que vous mangez réellement.

  • Manger toujours plus de noix pour augmenter uniquement les protéines

    Une portion plus importante apporte également davantage d’énergie. Le Voedingscentrum indique qu’une portion de 25 grammes de cacahuètes non salées apporte en moyenne 157 kcal.

    Déterminez votre portion à l’avance et tenez compte des autres éléments de votre déjeuner.

  • Confondre « non salé » avec « non grillé » ou « sans huile »

    Les cacahuètes AH Ongezouten sont grillées et contiennent de l’huile de tournesol ; le mélange Jumbo vérifié est non grillé.

    Outre la teneur en sel, lisez également les ingrédients et le mode de préparation.

  • Considérer automatiquement un mélange de noix comme une alternative sans cacahuètes

    Le mélange Jumbo vérifié ne contient pas de cacahuètes parmi ses ingrédients, mais indique que le produit peut en contenir.

    Si vous êtes allergique aux cacahuètes, vérifiez les avertissements sur l’emballage exact du produit.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

Les cacahuètes non salées sont une option si vous recherchez un produit à base de cacahuètes d’une seule sorte ; le format indiqué contient 235 grammes.

  • Jumbo indique que la variante Duyvis contient 27 grammes de protéines pour 100 grammes et de l’huile de tournesol.
  • Ces valeurs nutritionnelles concernent la variante non salée mentionnée et ne s’appliquent pas automatiquement aux Borrelnootjes ou aux Tijgernootjes.

Albert Heijn

Les cacahuètes AH Ongezouten sont proposées dans un emballage de 300 grammes ; la portion indiquée est de 25 grammes.

  • Albert Heijn indique 25 grammes de protéines pour 100 grammes, 96 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Pour ce produit, « non salé » ne signifie pas « non grillé » ou « sans huile ».

Jumbo

Le mélange de noix non grillées Ongebrande Notenmix de 200 grammes est une option si vous souhaitez réunir différentes sortes de noix dans un même produit.

  • Jumbo indique 19,1 grammes de protéines pour 100 grammes et une composition à base de noix, noisettes, noix de cajou et amandes.
  • Selon Jumbo, le mélange peut contenir des cacahuètes, même si celles-ci ne figurent pas parmi les ingrédients.

Lidl

Le mélange de noix Lidl décrit est un mélange non grillé et non salé, vendu dans un emballage de 200 grammes.

  • La description du produit précise le type de produit et son poids net.
  • Ces informations ne permettent pas de comparer l’apport en protéines avec celui des cacahuètes mentionnées.

ALDI

Le mélange de noix non salé TRADER JOE’S est vendu dans un emballage de 500 grammes.

  • La description du produit mentionne des amandes, des noisettes, des noix et des noix du Brésil.
  • La composition ne suffit pas, à elle seule, à justifier un avantage pour la récupération sportive ou un apport plus élevé en protéines.

PLUS

Les cacahuètes non salées PLUS sont vendues en sachet de 250 grammes.

  • PLUS indique 27 grammes de protéines pour 100 grammes, 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Les informations produit signalent la présence éventuelle de noix de cajou.

Les produits à base de noix chez Joybuy

Cette sélection Joybuy comprend des cacahuètes et un mélange de noix à ajouter à votre déjeuner. Comparez les teneurs en protéines indiquées, les ingrédients et la forme du produit avec ce que vous recherchez.

Cacahuètes non salées g'woon, 250 g

Cacahuètes non salées g'woon - 250 g

Une option si vous souhaitez ajouter des cacahuètes non salées à votre déjeuner et comparer leur teneur en protéines indiquée.

Les informations produit indiquent 27 g de protéines pour 100 g, 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. Le produit peut contenir des noix de cajou.

Joybuy
Cacahuètes en coque g’woon, 500 g

Cacahuètes en coque g'woon - 500 g

Une option si vous recherchez des cacahuètes en coque à déguster en collation ou à intégrer à vos recettes.

Les informations produit indiquent 29 g de protéines pour 100 g. Le titre précise que les cacahuètes sont en coque.

Joybuy
Golden Turtle, cacahuètes crues Premium avec leur peau, 500 g

Golden Turtle – Cacahuètes crues Premium avec leur peau, 500 g

Une option si vous souhaitez cuisiner des cacahuètes crues avec leur peau, par exemple dans des salades, des plats sautés ou des sauces.

Les informations produit indiquent 26 g de protéines pour 100 g. Contient des cacahuètes.

Joybuy
Cacahuètes grillées extra larges Verse, 210 g

Cacahuètes grillées extra larges Verse - 210 g

Une option si vous souhaitez ajouter des cacahuètes grillées non salées à votre déjeuner ou à vos recettes.

Les informations produit indiquent 26 g de protéines pour 100 g et précisent que les cacahuètes constituent 100 % des ingrédients. Contient des cacahuètes.

Joybuy
Mélange de noix non salé g’woon, 200 g

Mélange de noix non salé g'woon - 200 g

Une option si vous souhaitez réunir différentes sortes de noix dans un même ajout à votre déjeuner.

Les informations produit indiquent 20,1 g de protéines pour 100 g et mentionnent des cacahuètes, des amandes, des noix de cajou, des noix du Brésil et des noisettes, ainsi que de l’huile de tournesol. Le produit peut également contenir d’autres noix.

Joybuy

Questions fréquentes

Les noix suffisent-elles à elles seules pour un repas de récupération ?

Évaluez votre repas complet et votre alimentation dans son ensemble, pas uniquement les noix. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs peuvent consommer suffisamment de protéines dans le cadre d’une alimentation saine et variée ; cela ne signifie pas qu’une portion de noix à elle seule couvre tous vos besoins.

Comment conserver un sachet de noix ouvert ?

Conservez les noix au sec, dans un emballage bien fermé, et suivez les indications figurant sur celui-ci. Le Voedingscentrum recommande de les garder au sec et dans un contenant bien fermé. Pour ses cacahuètes, Albert Heijn conseille également de les conserver dans un endroit frais et sombre et de bien refermer l’emballage après utilisation.

Que vérifier si les informations du site et de l’emballage diffèrent ?

Fiez-vous à l’emballage actuel pour les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les allergènes. Albert Heijn précise que les informations produit peuvent évoluer et invite les clients à contacter son service clientèle s’ils ont des questions.

Quelles informations sur les allergènes doivent figurer sur les noix préemballées ?

Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Vérifiez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage en fonction des allergènes qui vous concernent.

Que signifient les avertissements concernant les contaminations croisées éventuelles ?

Depuis le 1er janvier 2026, la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit veille au respect des nouvelles règles relatives aux avertissements de précaution. Des mentions comme « Peut contenir X » et « Ne convient pas aux personnes allergiques à X » sont liées à l’évaluation des risques réalisée par l’entreprise agroalimentaire.