Commencez par identifier l’ingrédient précis que vous devez éviter : les arachides et les fruits à coque sont des allergènes distincts, et les noix ne sont pas automatiquement exemptes d’allergènes. Si l’aliment concerné convient à votre régime, vérifiez ensuite la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit. La mention « sans sel » ne concerne que la teneur en sel.
Vous souhaitez grignoter pendant vos révisions sans consommer l’allergène que vous devez éviter. Il est plus important de distinguer les arachides, les différents fruits à coque et les risques de contamination croisée que de tenir compte du goût ou de la marque. La Fondation néerlandaise pour les allergies alimentaires distingue les arachides des fruits à coque.
Vous pouvez consommer des fruits à coque, mais vous cherchez un produit compatible avec une autre restriction alimentaire. Vérifiez les ingrédients réellement présents dans la variante choisie : l’intolérance au lactose et l’allergie au lait sont, par exemple, deux choses différentes.
Vous souhaitez préparer des en-cas pour vos pauses régulières. Vérifiez d’abord que le produit convient à votre régime, puis examinez sa composition et le contenu de l’emballage. Le Centre néerlandais de nutrition recommande les fruits à coque non salés dans le cadre de son guide alimentaire « Schijf van Vijf ».
Choisissez cette option si : vous pouvez consommer le fruit à coque concerné et recherchez un en-cas pour vos pauses révisions régulières.
À vérifier : « sans sel » ne signifie pas « sans allergènes » ; vérifiez l’emballage exact.
Choisissez cette option si : les arachides sont compatibles avec votre régime et que vous souhaitez examiner cette variante.
À vérifier : les arachides ne sont pas des fruits à coque, mais constituent un allergène distinct. Le produit peut également signaler la présence possible de fruits à coque.
Choisissez cette option si : les recommandations alimentaires qui vous concernent excluent les fruits à coque ou les arachides en question.
À vérifier : choisir une autre catégorie de produits ne garantit pas à lui seul qu’un en-cas vous convient. Vérifiez également les ingrédients et les avertissements.
| Point à vérifier | Que faut-il vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| L’allergène à éviter | Vérifiez séparément le fruit à coque ou l’arachide concerné, la liste des ingrédients et l’avertissement sur la présence éventuelle d’allergènes. | Si vous devez éviter les arachides ou un allergène présent dans les fruits à coque, comparez les informations de l’emballage exact avec les recommandations alimentaires qui vous concernent. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à l’éviction des allergènes. |
| Une restriction alimentaire précise | Identifiez l’ingrédient à éviter et vérifiez la variante exacte. Pour le lait, faites la différence entre le lactose et les protéines de lait. | Si vous pouvez consommer des fruits à coque, mais devez respecter une autre restriction alimentaire, vous voudrez connaître les ingrédients de la variante choisie. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à une autre restriction de ce type. |
| Un en-cas pour les pauses révisions | Après avoir vérifié la compatibilité avec votre régime, comparez le type de produit et le contenu de l’emballage. Ne déduisez pas de la nature du produit qu’il améliorera vos résultats aux examens. | Si vous préparez des en-cas pour vos pauses régulières, vous recherchez un produit adapté à votre régime et à votre emploi du temps. Environ 21 % des consommateurs donnent la priorité à leur choix d’en-cas quotidien. |
| La quantité adaptée à votre organisation | Vérifiez le poids net et choisissez une quantité que vous pensez consommer, après vous être assuré que le produit convient à votre régime. | Si vous faites des courses pour plusieurs jours de révisions, vous souhaitez choisir un format adapté à votre organisation. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité au coût de leurs achats répétés d’en-cas. |
La restriction doit concerner précisément l’ingrédient que vous devez éviter. Les fruits à coque et les arachides peuvent eux-mêmes être des allergènes.
Précisez l’ingrédient que vous devez exclure, puis vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage exact.
Les arachides PLUS examinées contiennent des arachides et signalent la présence possible de différents fruits à coque. La mention « sans sel » ne change rien à ces informations.
Vérifiez à la fois l’allergène présent dans les ingrédients et l’avertissement concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.
Albert Heijn prévient que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer.
Lisez l’emballage du produit choisi, même si vous avez déjà acheté la même variante.
Un grand format n’est pas un bon choix si le produit ne convient pas à votre régime ou ne correspond pas à votre organisation.
Vérifiez d’abord les ingrédients et les informations sur les allergènes, puis examinez le poids net et choisissez une quantité adaptée à vos pauses révisions.
Duyvis propose des en-cas à base d’arachides et de fruits à coque et renvoie vers les informations propres à chaque produit et son emballage pour toute question sur les ingrédients ou le régime alimentaire.
La gamme de la marque distributeur comprend notamment le mélange non salé AH Amandel hazelnootmix ongezouten.
Jumbo explique où les clients peuvent trouver les informations sur les allergènes des produits emballés et non emballés.
La gamme Alesto comprend des fruits à coque, des fruits secs et des en-cas à partager.
Les informations produit néerlandaises décrivent les noix de cajou grillées et non salées TRADER JOE'S, 250 g.
PLUS fournit des informations sur les allergènes propres à chaque produit, notamment pour les arachides non salées PLUS, 300 g.
Cette sélection Joybuy comprend des graines de tournesol, des noix, des arachides, des châtaignes et des amandes. Aucun de ces produits ne peut être considéré comme universellement « sans » allergènes : vérifiez, pour chaque variante, les ingrédients et les avertissements qui concernent votre régime.
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Peut vous convenir si vous pouvez consommer des graines de tournesol, mais le produit n’est pas automatiquement exempt d’allergènes.
Graines de tournesol non salées ; 240 g. Les informations produit signalent la présence éventuelle de traces de gluten, d’arachides, de divers fruits à coque et de graines de sésame.
Les informations produit signalent un risque d’étouffement pour les enfants.
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À choisir uniquement si les noix conviennent à votre régime ; les informations produit indiquent que les noix sont un ingrédient et un allergène.
Les noix sont dans leur coque, qu’il faut casser avant de les consommer. L’emballage contient 128 g.
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Peut vous convenir si les arachides sont compatibles avec votre régime ; les arachides constituent un allergène distinct.
Arachides non salées ; 250 g. Les informations produit indiquent que les arachides sont un ingrédient et un allergène, et signalent la présence éventuelle de traces de noix de cajou.
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Un en-cas prêt à déguster si les châtaignes conviennent à votre régime.
La description indique des châtaignes épluchées et grillées, prêtes à être consommées. La liste des ingrédients mentionne 100 % de châtaignes. L’emballage contient 125 g.
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Peut vous convenir si les amandes sont compatibles avec votre régime ; les informations produit indiquent que les amandes sont un ingrédient.
Amandes crues et non salées ; 200 g.
Pas automatiquement. Les arachides ne sont pas des fruits à coque, mais constituent un allergène distinct. Un produit à base d’arachides peut aussi signaler la présence éventuelle de fruits à coque ; l’emballage PLUS examiné comporte cet avertissement. Choisissez en fonction des recommandations alimentaires qui vous concernent et des informations exactes du produit.
Non. L’intolérance au lactose concerne le sucre du lait ; l’allergie au lait est une réaction aux protéines de lait. Une recherche portant sur le lactose ne permet donc pas de savoir automatiquement si un produit convient en cas d’allergie au lait.
Les vendeurs de denrées alimentaires doivent informer les consommateurs des allergènes présents ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise qu’il s’agit d’une obligation légale. Jumbo explique également où trouver des informations sur les produits non emballés.
Commencez par comparer la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage choisi avec les ingrédients que vous devez éviter. Choisissez ensuite une quantité adaptée à votre organisation. Un emballage de 250 g ou de 300 g correspond à un format de vente, et non à une portion recommandée.
Pour toute question sur les ingrédients ou les régimes alimentaires, Duyvis renvoie vers son outil de vérification des produits néerlandais. Pour toute question ou réclamation sur un produit, suivez les consignes de contact à jour du fabricant.
