Pour connaître l’apport énergétique des noix que vous emportez pour votre déjeuner, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pesez la portion que vous comptez réellement prendre. Le Voedingscentrum indique comme référence générale 164 kcal pour 25 g de noix non salées ; choisir des noix non salées ne renseigne pas, à lui seul, sur leur teneur en calories.
Si vous souhaitez manger des noix pendant votre déjeuner au bureau, tenez compte du poids de votre portion et de l’apport énergétique pour 100 g. Le Voedingscentrum indique comme référence générale 164 kcal pour 25 g de noix non salées ; il ne s’agit pas d’une valeur propre à un produit en particulier.
Si vous préférez manger des noix non salées, comparez précisément les différentes variétés et considérez la taille de la portion comme un choix à part. Le Voedingscentrum cite les noix non salées parmi les aliments du Schijf van Vijf.
Si vous répartissez vos noix à la maison pour plusieurs journées de travail, vérifiez le poids du paquet et les consignes de conservation. Pour les produits indiquant de les conserver au frais, le Voedingscentrum recommande un endroit frais, sombre et sec, entre 15 et 20 °C.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique de votre portion | Comparez les kcal pour 100 g indiquées sur l’étiquette et pesez la quantité que vous emportez. Pour calculer l’apport énergétique de votre portion, multipliez les kcal pour 100 g par le poids de la portion en grammes, puis divisez par 100. | Si vous voulez connaître l’apport énergétique de votre portion de déjeuner, appuyez-vous sur l’étiquette et sur le poids mesuré. Environ 42 % des consommateurs dans ce contexte d’achat accordent la priorité à l’apport calorique de leur portion. |
| Choisir des noix non salées | Vérifiez précisément la variété et comparez séparément la teneur en sel et l’apport énergétique dans le tableau nutritionnel. | Si vous recherchez avant tout des noix non salées, distinguez cette préférence de l’apport énergétique de chaque portion. Environ 33 % des consommateurs font du choix de noix non salées leur priorité principale. |
| Répartir et conserver | Vérifiez le poids du paquet et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage, y compris après ouverture. | Si vous souhaitez répartir les noix sur plusieurs journées de travail, vous pouvez peser les portions à l’avance et suivre les consignes de conservation. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à la préparation et à la conservation. |
Choisir des noix non salées et évaluer l’apport énergétique d’un produit sont deux choses différentes. Le Voedingscentrum indique 164 kcal pour 25 g de noix non salées comme référence générale.
Comparez les valeurs nutritionnelles actuelles pour 100 g et pesez votre portion, indépendamment de votre choix concernant le sel.
Un paquet de 100 ou 200 g, par exemple, ne vous indique pas quelle quantité emporter pour un seul déjeuner.
Pesez la quantité qui vous convient et emportez cette portion, plutôt que de prendre le sachet entier comme mesure.
L’avertissement de la NVWA concernant les noix de cajou non salées Trader Joe’s porte sur un paquet de 170 g portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026. L’avertissement d’Albert Heijn concerne les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, avec une date de durabilité minimale au 04-11-2026. Ces informations ne s’appliquent pas automatiquement à d’autres produits ou emballages.
Comparez le nom du produit, son poids, son code-barres et sa date de durabilité minimale avec ceux indiqués dans l’avertissement. Ne consommez pas un paquet correspondant exactement à un avertissement.
Duyvis propose une variété de cacahuètes non salées, à déguster telles quelles ou à utiliser dans vos plats.
La variété étudiée chez Albert Heijn est AH Cashewnoten ongezouten.
La gamme décrite comprend des noix de cajou non salées en plusieurs formats, dont une variété Fairtrade de 100 g.
Lidl commercialise des noix sous la marque Alesto et propose également des noix de cajou Way To Go certifiées Fairtrade.
La page produit ALDI étudiée concerne les noix de cajou Trader Joe’s, grillées et non salées, en paquet de 250 g.
La variété étudiée est PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand, en sachet de 200 g.
Cette sélection comprend des noix de cajou, des cacahuètes et des amandes. Elle s’adresse à celles et ceux qui souhaitent peser leurs portions et comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
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Un choix adapté si vous souhaitez peser vos noix de cajou et comparer leur apport énergétique pour 100 g.
Les informations produit de Joybuy indiquent 604 kcal et 0,028 g de sel pour 100 g ; le paquet contient 160 g.
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Un choix adapté si vous recherchez des cacahuètes non salées et souhaitez peser vous-même vos portions pour le déjeuner.
Les informations produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol, sans sel ajouté ; le paquet contient 250 g.
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Un choix adapté si vous souhaitez répartir les amandes en portions pesées par vos soins.
Les informations produit de Joybuy indiquent 578 kcal et 0,00 g de sel pour 100 g, sans sel ajouté ; le paquet contient 500 g.
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Un choix adapté si vous recherchez des noix de cajou grillées et non salées et souhaitez définir vous-même la taille de votre portion.
Les informations produit de Joybuy indiquent 596 kcal et 0,067 g de sel pour 100 g ; le paquet contient 200 g.
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Un choix adapté si vous souhaitez répartir des cacahuètes avec leur peau sur plusieurs collations.
Les informations produit de Joybuy indiquent 567 kcal pour 100 g ; le paquet contient 500 g.
Multipliez les kcal pour 100 g indiquées sur l’étiquette par le poids de votre portion en grammes, puis divisez le résultat par 100. Pour un produit précis, consultez le tableau nutritionnel actuel ; les 164 kcal pour 25 g indiquées par le Voedingscentrum sont une référence générale.
Pas uniquement parce que la portion est petite. Pour qu’un aliment solide puisse porter l’allégation « faible valeur énergétique », la Commission européenne fixe un maximum de 40 kcal (170 kJ) pour 100 g ; ce critère concerne le produit, et non la quantité que vous mangez.
Non. Les 25 g correspondent à la portion de référence du calculateur de calories du Voedingscentrum, et non à une recommandation quotidienne personnalisée. Le Voedingscentrum conseille de manger chaque jour une poignée de noix non salées et de varier les aliments, mais cela ne fait pas des 25 g une quantité universelle.
Suivez les consignes figurant sur l’emballage. Pour une conservation au frais, le Voedingscentrum recommande un endroit frais, sombre et sec, entre 15 et 20 °C ; cela ne signifie pas nécessairement qu’il faut les mettre au réfrigérateur. Vérifiez également les consignes après ouverture.
Comparez le nom du produit, son poids, son code-barres et sa date de durabilité minimale avec ceux indiqués dans l’avertissement. L’avertissement de la NVWA concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026 ; l’avertissement d’Albert Heijn concerne les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, avec une date de durabilité minimale au 04-11-2026. Ne consommez pas un paquet correspondant exactement à un avertissement ; ceux-ci ne s’appliquent pas automatiquement aux autres variétés.
