Quels critères prendre en compte ?
Pour choisir des noix à emporter au bureau, comparez le poids et la composition, la facilité de préparation des portions, les conditions de conservation et les informations sur les allergènes.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Poids et composition |
Comparez le poids et les ingrédients du produit concerné. |
Si je choisis un grand sachet, je veux savoir quelles noix il contient réellement et si elles conviennent à mon déjeuner. Environ 31 % des consommateurs donnent la priorité au poids et à la composition. |
| Non salées ou non grillées |
Lisez la mention sur l’emballage et la liste des ingrédients ; « non salées » ne signifie pas automatiquement « non grillées ». |
Si je recherche précisément des noix non grillées, je vérifie aussi leur mode de préparation et la présence éventuelle d’additifs. Environ 23 % des consommateurs privilégient la composition et le mode de préparation. |
| Portions à emporter |
Vérifiez le nombre de portions indiqué et si le sachet contient des portions individuelles ou s’il faut les préparer soi-même. |
Si je prépare mes déjeuners à l’avance, je veux savoir combien de préparation l’emballage nécessite. Environ 23 % des consommateurs privilégient la facilité de portionnement. |
| Conservation après ouverture |
Respectez les consignes de conservation et de fermeture figurant sur l’emballage du produit concerné. |
Si ma consommation varie d’une semaine à l’autre, je veux adapter la quantité à la façon dont je peux conserver le sachet ouvert. Environ 15 % des consommateurs privilégient la conservation et la fraîcheur. |
| Allergènes |
Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, en fonction de la personne qui mangera les noix. |
Si le déjeuner est destiné à quelqu’un d’autre ou doit être partagé, je veux vérifier les allergènes du produit concerné. Environ 8 % des consommateurs font de l’adéquation avec la personne qui le consommera un critère préalable à l’achat. |
Produits à base de noix chez Joybuy
Cette sélection Joybuy comprend des mélanges de noix, une collation à base de cacahuètes, des noix en coque et un mélange de noix et de fruits secs pour vos déjeuners à emporter. Comparez le poids, les ingrédients et le mode de préparation de chaque produit.
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g'woon Mélange de noix - 500 g
Ce format convient à celles et ceux qui recherchent une grande quantité de mélange de noix pour préparer leurs portions de déjeuner. Selon les informations du produit, il contient des noisettes, des noix, des amandes et des noix de cajou ; il peut également contenir des traces de cacahuètes et d’autres fruits à coque.
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J.ZAO Mélange classique de noix du quotidien - 750 g, 30 sachets
Les sachets individuels peuvent convenir si vous souhaitez préparer vos portions de déjeuner à l’avance. D’après les informations du produit, le mélange contient aussi des raisins secs, des canneberges et des cassis : il ne se compose donc pas uniquement de noix.
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g'woon Cacahuètes non salées - 250 g
Cette collation à base de cacahuètes peut vous convenir si vous préférez en emporter plutôt qu’un mélange de noix. Les informations du produit indiquent qu’il peut contenir des traces de noix de cajou.
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Haoxiangni Noix à coque fine - 500 g, 8 emballages
Le titre du produit indique 500 g répartis en 8 emballages. Les noix sont en coque : vous devrez les casser avant de les manger. Tenez compte de cette étape supplémentaire pour une collation au déjeuner.
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g'woon Mélange de noix non salées - 200 g
Le format de 200 g peut convenir si vous souhaitez acheter une plus petite quantité de mélange de noix à la fois. Les informations du produit signalent la présence possible de traces de cacahuètes et d’autres fruits à coque.
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Questions fréquentes
Un emballage indiquant 20 portions contient-il 20 sachets individuels ?
Non. Pour les produits AH et Jumbo étudiés, cela signifie qu’un emballage de 500 g contient 20 portions indiquées de 25 g. Le nombre de portions ne correspond pas au nombre de sachets individuels.
Les noix non salées sont-elles toujours non grillées ?
Non. D’après les informations sur les ingrédients, le mélange de noix AH non salées contient aussi des amandes grillées et de l’huile de tournesol. Si vous recherchez précisément des noix non grillées, vérifiez les ingrédients et le mode de préparation.
Comment conserver un sachet de noix ouvert ?
Suivez les consignes figurant sur l’emballage et refermez bien le sachet. Pour le mélange concerné, Albert Heijn recommande de le conserver dans un endroit frais et sec ; Jumbo indique de le conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Pour les mélanges de noix non salées, le conseil général du Centre néerlandais de nutrition est de les conserver six mois dans un placard de cuisine et un an au congélateur. Cela ne garantit pas la qualité de chaque emballage.
Peut-on consommer des noix après la date de durabilité minimale ?
La date de durabilité minimale concerne la qualité ; le Centre néerlandais de nutrition conseille d’examiner, de sentir et de goûter le produit. La date limite de consommation concerne la sécurité : ne consommez pas le produit après cette date. La date de conservation indiquée s’applique tant que l’emballage n’a pas été ouvert. Après ouverture, vérifiez également les consignes de conservation et les signes d’altération.
Quelles informations sur les allergènes faut-il vérifier pour un mélange de noix ?
Sur l’étiquette à jour du produit concerné, vérifiez les ingrédients, les allergènes présents et les avertissements concernant une éventuelle contamination croisée. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur les produits préemballés. La réglementation applicable et les contrôles associés ne rendent pas automatiquement un mélange particulier adapté à une personne allergique.